Vinificator Jean Claude Berrouet s-a retras de la Château Petrus în urmă cu aproape 10 ani, după 44 de recolte pentru renumitul Bordeaux neclasificat care comandă mii de dolari pe sticlă. Poate că Berrouet s-a retras prea tânăr, deoarece de atunci a devenit consultant. Printre cei mai noi clienți ai săi este Patricia Ortiz, care are proprietăți în Argentina.

Când Ortiz a căutat să producă vinuri care, potrivit comunicatului de presă, erau „mai elegante decât mulți dintre vecinii săi regionali”, ea a contractat cu Berrouet pentru a crea vinuri pentru proprietățile sale Tapiserie și Zolo în 2012. Tapiz a lansat Las Notas de Jean Claude 2012, un amestec în principal Merlot Bordeaux de struguri de crescătorie argentiniană în speranța că cognoscenții vor recunoaște referința și vor scădea SRP 99 USD pentru o sticlă.

Importatorul SUA Vinul Soarelui spune că vinul este disponibil în anumite piețe. Singura piață selectă pe care am putut-o găsi a fost California. Dar dacă dvs. sau clienții dvs. sunteți un picior de nume - 99 USD reprezintă o fracțiune din cei 2.185 USD pe care Petrus îi vinde în 2007 în California.

Eastside Distilling îl angajează pe Shelly A. Saunders ca membru al Consiliului de Administrație

Shelly Saunders / Fotografie prin amabilitatea Eastside Distilling.

Eastside Distilling Inc. , un Portland, Oregon, producător de băuturi spirtoase, a anunțat numirea Shelly A. Saunders către consiliul său de administrație. Saunders aduce mai mult de 25 de ani de experiență financiară în consiliul de administrație, după ce a fost vicepreședinte financiar / director financiar al Campari Canada, o filială deținută în întregime de Davide Campari-Milano , și în calitate de vicepreședinte finanțe pentru Campari America / SKYY Spirits. Cu experiență în raportarea SEC, Saunders va deveni un membru independent al consiliului și va servi în comitetul de audit. Eastside este listat pe Foi roz și tranzacționează sub simbolul ESDI.

Shelly Saunders / Foto Amabilitatea Eastside Distilling.Saunders a fost consultant pentru Resurse Profesioniști globali din martie 2015.

Saunders a primit un B.A. în economie de la Universitatea Stanford și un MBA de la Universitatea din California, Berkeley.

Tolosa Winery anunță noul producător de vinuri

Vinificatorul Frederic Delivert / Fotografie prin amabilitatea Tolosa / Facebook

Tolosa, o cramă privată din San Luis Obispo, California, numită Frederic Delivert ca nou vinificator săptămâna trecută. Născut și educat în Franța, Delivert aduce o vastă experiență în Valea Napa în Valea Edna, unde Tolosa a suferit recent o renovare de milioane de dolari pentru a-și ridica vinul, podgoriile, facilitățile de producție și experiențele oaspeților în cadrul viticultorului. Robin Baggett.

Delivert sosește exact în momentul în care Tolosa, specializată în Pinot Noir și Chardonnay, lansează recolta din anul 2015 a vinurilor sale de rezervă 1772, prima recoltă de când Baggett, care a cofondat crama în 1998, a preluat frâiele în 2015. Pinot Noir din 1772 2015 , care are un SRP de 65 USD pe sticlă, este un amestec de cinci clone diferite de Pinot Noir din cinci blocuri separate din podgoria Edna Ranch din Tolosa. Chardonnay 2015 din 1772, cu un SRP de 50 USD pe sticlă, a fost fermentat și maturat în butoaie mici de stejar francez și a suferit o conversie parțială malolactică.

Delivert va colabora cu enologul consilier Tolosa Jean Hoefliger , care este, de asemenea, vinificatorul principal la crama soră Alfa Omega în Valea Napa. Relația vinificatorilor a început în 2010 când Clark-Claudon Vineyards a devenit un client personalizat al Alpha Omega. Delivert, care a asistat și la producția Alpha Omega în 2011 și 2012, consolidează angajamentul lui Tolosa față de excelență.