Vin Replica , o companie din Denver, cu o unitate de producție în Healdsburg, a produs nouă vinuri sub eticheta sa, despre care se spune că reproduce mărci de top, precum Rombauer și Nu face nimic , pentru aproximativ jumătate din prețul etichetelor iconice.

Motto-ul companiei? „Originalitatea este prea scumpă!” Replica a început nume celebre de inginerie inversă acum aproximativ trei ani. Laboratorul său măsoară ceea ce se află în sticla pe care caută să o reproducă, ceea ce oferă oamenilor de știință o foaie de parcurs a diferitelor atribute ale mărcilor de vin, spune Brett Zimmerman, maestru somelier și ofițer șef vin pentru Replica (el nu are legătură cu reporterul). Aceste date sunt apoi utilizate pentru a lua decizii de amestecare și îmbătrânire.

Compania comercializează rezultatele ca replici ale unor mărci mai scumpe pe social media și pe site-ul lor web. Ele produc 36.000 de cazuri anual cu distribuție în 49 de state și districtul Columbia.

Pe site-ul său web, Replica sugerează compararea sticlei sale de 20 USD din Retrofit, un Chardonnay de pe Coasta de Nord a Californiei, cu Chardonnay-ul lui Rombauer, care are în medie aproximativ 40 USD pe sticlă.

Cu toate acestea, pe sticle în sine, compania nu menționează marca vinului pe care îl „reproduce”.

'Brandurile noastre sunt vândute în proporție de 40% în lanțuri, 50% în comerțul cu amănuntul independent și 10% în restaurante', a spus Zimmerman.

Southern Glazer’s Wine & Spirits și Compania Națională de Distribuție Republică distribuie vinurile.

Printre producătorii ale căror vinuri imită Replica, se numără Rombauer, Far Niente, Alamos și La Crema, au refuzat să comenteze această poveste.

Valoare într-o etichetă

Jim Dean, managerul magazinului Hazel’s Beverage World în Boulder, a spus că ținta sa demografică este millennials. Dean subliniază, de asemenea, că vânzările vinurilor de marcă nu au scăzut ca urmare, dar că Replica reprezintă vânzări suplimentare.

Cu toate acestea, pentru unii, comparațiile depășesc ceea ce este în sticlă. 'O parte din ceea ce cumpără oamenii este o imagine pe etichetă', a spus Jon Moramarco, partener din Napa Gomberg & Fredrikson Associates . „Doar pentru că are același gust, nu înseamnă că merită la fel.”

„Fanii de bază ai fiecărui vin și-ar dori dorința reală”, a spus Christian Miller, un analist de vinuri din Berkeley, proprietar al Cercetare Full Glass . „Oamenii cărora le place aroma unuia dintre vinurile țintă ar putea fi oarecum interesați, dar în multe cazuri economiile nu sunt atât de mari.”