Cum se face porumb de bomboane de casă
Sari peste lucrurile cumpărate de la magazin, fă-ți propriul dulce dulce de Halloween.
Cost
$Nivelul de aptitudine
De la inceput la sfarsit
ZiIngrediente
- 2-1 / 2 căni zahăr pudră
- 1/3 cană lapte praf
- 1/4 linguriță sare
- 1 cană zahăr
- 2/3 cană sirop de porumb
- 6 linguri unt
- 2 linguri de apă
- extract de vanilie
- colorant alimentar galben și portocaliu
Instrumente
- oala de stoc
- termometru bomboane
- spatula de cauciuc
- hârtie pergament
- tigaie cu jeleu
- cuţit
Ca aceasta? Iată mai multe:
Sărbători și ocazii de Halloween
De: Mick Telkamp Introducere
Inventat în anii 1880, porumbul de bomboane a avut succes comercial în 1898, când creatorul lor a fondat Goelitz Candy Company. Fără automatizare, producția a fost intensivă în muncă și limitată la doar câteva luni pe an, dar popularitatea fondantului tricolor a crescut. Astăzi, Goelitz Candy Company este acum cunoscută sub numele de Jelly Belly Candy Company și, deși automatizarea permite acum producția în serie, ei folosesc în continuare aceeași rețetă care a început totul.
A face porumb cu bomboane este surprinzător de ușor de făcut și adecvat pentru copii. Încercați-l pentru alte sărbători (pasteluri de Paște, roșu și verde pentru Crăciun, roz pentru Ziua Îndrăgostiților). Îmbrăcați-le cum doriți, porumbul bombonat este încă un produs incontestabil de Halloween, care poate fi savurat pe tot parcursul anului.
Pasul 1
Se amestecă primele trei ingrediente
Combinați 2-1 / 2 căni zahăr pudră, 1/3 cană lapte praf și 1/4 linguriță sare într-un castron mare și puneți deoparte.
Pasul 2
Se fierbe zaharul si siropul de porumb
Combinați 1 cană zahăr, 2/3 cană sirop de porumb, 6 linguri unt și 2 linguri apă într-o oală grea la foc mediu-mare, amestecând până la fierbere.
Pasul 3
Treci deasupra fierberii
Continuați să gătiți până când se atinge o temperatură de 230 de grade, scoateți-l de pe foc și amestecați vanilia (2-3 minute).
Pasul 4
Combinați lichid și uscat
Se toarnă amestecul lichid într-un vas cu ingrediente uscate.
Pasul 5
Amesteca
Se amestecă cu o spatulă de cauciuc până se omogenizează.
Pasul 6
Răspândiți-vă la răcire
Se toarnă aluatul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie pergament și se lasă să se răcească până se poate manipula.
Pasul 7
Separați-vă în trei secțiuni
Împărțiți în trei bile, apăsați o indentare în două. Adăugați 15-20 de picături de colorant alimentar galben la fiecare și apoi adăugați 10 picături de roșu la una pentru a face portocaliu.
Pasul 8
Lucrați în culoare
Frământați aluatul până când este flexibil și culoarea este uniformă.
Pasul 9
Desfășurați secțiuni
Scoateți o bucată mică de aluat portocaliu și rotiți într-un șarpe gros de aproximativ 1/4. Așezați pe hârtie pergament.
Pasul 10
Atașați secțiuni
Rulați o suvită de aluat galben de aceeași lungime și lățime ca portocaliul și așezați șuvițe galbene pe portocaliu. Repetați cu aluat alb, așezat pe fire galbene. Apăsați ușor împreună. Repetați procesul până când tot aluatul a fost rulat și presat în panglici tri-colorate.
Folosiți partea din spate a unui cuțit pentru a apăsa pe fiecare set de fire pe lungime, formând o pană lungă, care este mai groasă pe marginea albă.
Pasul 11
Tăiați triunghiurile
Folosind o rolă de pizza sau un cuțit, tăiați fiecare fir în triunghiuri scurte. Separați porumbul bombon și lăsați-l să se odihnească două ore pentru a se întări.
Porumbul bombonat poate fi consumat imediat sau depozitat într-un recipient etanș căptușit cu hârtie pergament pentru a preveni lipirea. Cel mai bine atunci când mănânci de Halloween.
Urmatorul
Realizați un calendar de advent cu inspirație scandinavă
Aflați cum să creați un calendar de avânt al satului de hârtie inspirat de Scandinavia, completat cu case și copaci în miniatură, care prinde viață prin magie cu lumini miniaturale pe măsură ce numărați până la Crăciun cu DIY Network.
Cum se face o bombă de porumb cu bomboane de Halloween
Iluminează-ți decorul de Halloween cu porumburi bomboane iluminate. Vedeți cum am transformat un kit de bunting într-o grămadă de simboluri strălucitoare iconice de Halloween pentru peretele galeriei noastre.
Cum se fac marshmallows de casă
Marshmallows poate părea una dintre acele delicii găsite doar pe culoarul de bomboane al magazinului alimentar, dar nalba de casă este distractivă de făcut și are un gust atât de bun, încât te vei întreba de ce nu ai mai făcut-o până acum.
Cum se fac pete de casă
Aflați cum să creați pete de apă ecologice, fără COV, pentru următorul dvs. proiect de prelucrare a lemnului. Veți economisi bani cu aceste preparate simple și puteți oferi lemnului un aspect foarte distinctiv.
Cum se face bacon de casă
Vindecarea slăninii acasă este o lovitură rapidă. Este nevoie de aproximativ zece minute de pregătire, o săptămână pentru a se vindeca și doar puțin timp de gătit pentru a avea slănină proaspătă de casă.
Cum se face cretă de casă
Indiferent dacă îl folosiți pentru cârlig sau pentru a decora cu cea mai recentă nebunie în tablă, realizarea propriei crete vă permite să obțineți culoarea exactă dorită. În plus, este o ambarcațiune grozavă de făcut cu copiii tăi.
Cum se face unt de casă
O halbă de smântână grea, puțină sare și o agitație serioasă prin intermediul unui mixer de stand sunt tot ce trebuie pentru a face unt proaspăt, fără conservanți.
Cum să faci decorațiuni de bomboane de Crăciun
Satisfaceti-va dintele dulce cu aceste bomboane de menta pictate manual, impachetate, care sunt completarea perfecta pentru orice ghirlanda de sarbatori.
Cum se fac picături de tuse naturale de casă
Pastilele naturale pentru tuse se fac cu ușurință în același mod în care se fac bomboanele tari, dar cu câteva ingrediente adăugate care elimină tusea, cum ar fi rădăcina de ghimbir, sucul de lămâie și mierea.
