Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Vin Și Evaluări

Cum se cumpără și se vinde vin rar la licitație

A vinde o sticlă de vin rar poate fi o experiență emoțională asemănătoare cu despărțirea de o operă de artă sau o bijuterie fină.



Și totuși, vânzările la nivel mondial de licitații de vin sunt în continuă creștere, potrivit specialiștilor. Jamie Ritchie, șef Sotheby’s programul global de vinuri, prevede vânzări de 90 de milioane de dolari până la sfârșitul anului, ceea ce ar depăși recordul existent de 88 de milioane de dolari în 2010.

Deși nimic nu a depășit Ieroboam din 1945 Chateau Mouton Rothschild care s-a vândut cu 310.700 de dolari în februarie 2007 la Sotheby’s, acum poate fi momentul ideal fie să încasezi, fie să ridici sticla specială pentru colecția ta. Indiferent dacă reduceți colecția sau adăugați o nouă comoară, este important să vă faceți temele pentru a vă asigura cel mai bun preț.

O licitație de vinuri la Zachys

Fotografie prin amabilitatea lui Zachys



Vânzare directă versus licitație

Dacă timpul este esențial și vă simțiți confortabil cu stabilirea unui preț ferm, o vânzare directă poate fi cea mai bună alegere. Cu toate acestea, cu o licitație, cerul este limita, spune Charles Antin, specialist internațional senior și licitator la Zachys .

„O vânzare privată este ca o tranzacție cu amănuntul, care vă blochează la prețul actual și este imediată”, spune el. „O licitație profită de natura competitivă a unei baze enorme de cumpărători. De exemplu, cu [the] Burgundia piață fierbinte acum, oricine care își livrează burgundele rare se vinde pe o piață în creștere. ”

Jamie Ritchie, șeful programului global de vinuri al Sotheby’s

Jamie Ritchie, șeful programului global de vinuri al Sotheby’s

Selectarea unei case de licitații

Ca orice tranzacție majoră, este înțelept să faceți comparații. Reputația și rata de succes a unei case de licitații sunt esențiale, împreună cu dimensiunea și acoperirea bazei sale de clienți.

Multe case au valori minime bazate pe valoarea lotului de vin, care poate fi un articol sau o colecție întreagă. De asemenea, dimensiunea și valoarea lotului pot afecta comisionul vânzătorului, care variază de la zero la 18%.

„Prima vânzătorului este adesea stabilită pe o scară glisantă, în funcție de mărimea lotului - cu cât este mai mult vin, cu atât mai puțin comision”, spune Antin.

Foaia de înșelăciune pentru vinul de pivniță

Modul în care lotul va fi comercializat este, de asemenea, important.

'Întrebați dacă casa de licitații are o piață internațională puternică și dacă colecția dvs. de vinuri va fi văzută de cumpărători din alte categorii de colecționare și nu doar de cumpărători de vinuri', spune Christopher Munro, șef de vinuri și băuturi spirtoase pentru Christie’s . Casa de licitații deține două vânzări de vin live la locația sa din New York și patru vânzări de vin online pe an.

Este responsabilitatea casei de licitații să evalueze vinul și să stabilească un preț. Munro subliniază faptul că vânzătorii ar trebui să prezinte documentație importantă cu mult timp în avans, în special cei cu colecții mari.

„Trebuie să efectuăm evaluări complete și de multe ori vom vizita pentru a inspecta colecția, și poate degusta probe, dacă este cazul”, spune el. „Am planifica adesea un eveniment cu clientul și, cu cât avem mai mult timp pentru a comercializa corect colecția, cu atât mai bine.”

Vânzătorii ar trebui să furnizeze documentație privind proveniența fiecărui vin, data și locația achiziționate, istoricul depozitării, starea actuală și fotografiile.

O licitație la Zachys

Fotografie prin amabilitatea lui Zachys

Când să vinzi

Majoritatea licitațiilor au loc între septembrie și mai. Ritchie supraveghează 25 de licitații pe an, împărțite între locațiile Sotheby’s din New York, Londra și Hong Kong.

'Este oarecum mai bine să vindeți într-un moment mai puțin aglomerat, dar depinde de puterea piețelor', spune el.

Licitațiile online sunt opțiuni mai frecvente și mai bune pentru colecționarii care doresc să cumpere și să vândă într-un interval de timp mai scurt. Zachys organizează licitații lunare pe lângă cele opt licitații live pe tot parcursul anului. Alții oferă chiar și licitații online săptămânale.

Contează piața de vânzare?

„În general, piața este globală, cu prețuri consistente, în afară de câteva anomalii în fiecare”, spune Ritchie. „În funcție de vârsta și producătorul vinului, vă vom recomanda anumite piețe. Vinurile de mare valoare, anumiți producători, vinurile și colecțiile de vinuri specifice pot fi mai bune în Asia decât Europa sau New York. Cu toate acestea, creșterea licitațiilor online facilitează vânzarea de vin fin cumpărătorilor din întreaga lume. A devenit cel mai eficient mod de a prezenta informații pe care oricine le poate accesa în orice moment față de un catalog tipărit. ”

Deschiderea unei sticle de vin

Fotografie prin amabilitatea lui Zachys

Ce este cerut?

„Stilurile de vinuri pot atrage anumite grupuri”, spune Ritchie. „De exemplu, Burgundia albă tinde să se vândă puternic în New York și Hong Kong Italiană și California vinuri în New York și Bordeaux și Burgundia peste tot. Scotch și Whisky japonez ambele sunt zone în creștere la nivel global. ”

Un exemplu îl reprezintă ofertele actuale prevăzute pentru licitația din 13 octombrie la Sotheby’s New York . O sticlă din 1926 Macallan Scotch are un preț cuprins între 700.000 și 1.2 milioane de dolari, un nou record estimativ al lotului pentru Sotheby’s.

Ce ar trebui să ia în considerare cumpărătorii?

Alăturați-vă listelor de discuții ale casei de licitații și examinați vânzările online anterioare și cataloagele recente pentru a compara ceea ce vinde.

„Cumpărătorii ar trebui să studieze lacunele din pivniță pentru a decide ce să cumpere”, spune Michael Davis, vicepreședinte la Hart Davis Hart (HDH), o casă mondială de licitații de vin din Chicago și distribuitor online. „De asemenea, examinați profilurile vinurilor oferite și luați în considerare care este fereastra de băut, profilul gustativ și modul în care vinurile își satisfac nevoile.”

HDH organizează șapte licitații anual. Licitația sa din aprilie este dedicată vinurilor din Burgundia, în timp ce noiembrie este rezervat pentru Bordeaux.

Licitarea timpurie poate fi benefică. „La HDH, licitațiile noastre sunt deschise pentru licitarea absenților cu aproximativ trei săptămâni înainte de vânzare”, spune Davis. „Ofertanții ar trebui să profite de acest lucru examinând loturile și plasând oferte anticipate. Dacă există o ofertă de absență legată atunci când un lot este oferit live, prima ofertă câștigă lotul. ”

O altă considerație este prima cumpărătorului pentru casa de licitații, care poate varia de la 19,5-24%.

În cele din urmă, cumpărătorii ar trebui să aibă perseverență. „Uneori este nevoie de răbdare pentru a câștiga vinul pe care îl cauți, dar mereu merită până la urmă”, spune Davis.

Indiferent dacă cumpără sau vinde, când ciocanul de licitație cade, cineva va ridica un pahar în sărbătoare.