Sărbătorile sunt momentul ideal pentru a aduce prietenii și familia împreună și a împărtăși dragostea pentru vinul și mâncarea memorabilă într-un mod care să vorbească după propriile gusturi unice. Concentrarea pe o temă vă menține pe drumul cel bun în timp ce selectați rețete, băuturi, decor, veselă și muzică - toate componentele care transformă o cină obișnuită într-o seară extraordinară.

Luați în considerare simțul personal al stilului și elementele pe care le dețineți atunci când alegeți o temă de petrecere. Ești de ultimă oră și contemporan, artistic și eclectic, sau hrănitor și nostalgic?

Dacă felurile dvs. de mâncare par să aparțină Muzeului de Artă Modernă și sunteți întotdeauna pe rând la Apple Store, atunci Vesel modern este tema pentru tine.

Dacă stilul plin de aerisire din San Francisco în anii 1960 și mișcarea modernă de alimente organice sunt lucrurile dvs., sunteți mai mult Vacanțe Boho tip.

Dacă credeți că ameliorarea stresului se găsește cel mai bine într-o caserolă caldă sau într-o oală cu fiertură, atunci veți savura Zăngănesc acele vase și tigăi temă.

Indiferent de alegere, fiecare dintre aceste petreceri vă va distinge sărbătoarea.

---

Vesel modern

Este greu să păstrezi conversația dacă toată lumea este absorbită de smartphone-ul său, așa că încarcă masa cu gadgeturi proprii pentru o vacanță de înaltă tehnologie.

Tabletele plasate strategic (de exemplu, iPad, Kindle Fire HD etc.) pot găzdui o prezentare de diapozitive a unei regiuni de vin sau videoclipuri în care preparați cina. Bucătăria deconstruită sau moleculară va străluci pe farfurii cu linii curate și moderne.

Finisarea unui platou de masă pe un arzător cu inducție este înălțimea gătitului de casă de ultimă generație. Tirbușoanele electrice, morile de piper și răzătoarele de brânză vor menține mâinile în gol până când va veni momentul să posteze o imagine a plăcintei pe Pinterest.

Meniul

Gastronomia moleculară pentru bucătarul de casă poate fi mai ușoară decât ai putea crede. Tyler Florence Fresh * (Clarkson Potter, 2012) descompune felurile de mâncare în funcție de ingredientul principal și oferă tehnici de instruire pentru a face „perle” și pentru a găti sous vide. Bucătăria modernistă acasă ** (The Cooking Lab, 2012), de Nathan Myhrvold și Maxime Bilet, oferă probabil textul definitiv despre gătitul tehnic acasă. Este plin de sfaturi practice și rețete la modă pe care le puteți crea în propria bucătărie.

Gougère alb de Cheddar *
Salată verde aruncată
Morcovi ras, iaurt de trandafir, schinduf, rodie și mentă *
Pui organic, cuscus israelian și bulion de busuioc *
Paella del Bosco preparată sub presiune **
Înghețată cu fistic **
Lemon Curd Sous-Vide **

În afara meniului

Morcovi ras, iaurt de trandafir, schinduf, rodie și mentă

Rețetă adaptată din Tyler Florence Fresh de Tyler Florence (Clarkson Potter, 2012)

1 cană iaurt grecesc simplu 2%
1 lingură miere de flori de portocal
1 lingură apă de trandafiri
1 linguriță suc proaspăt de lămâie
½ linguriță schinduf măcinat, plus mai mult după gust
Sare kosher, după gust
6 morcovi roșii, galbeni și / sau portocalii, curățați și tăiați felii lungi, subțiri, folosind o mandolină
2 linguri de fistic, zdrobite și ușor prăjite
2 linguri frunze proaspete de mentă
¼ cană petale de trandafir organice, pentru garnitură
¼ cană micro coriandru, pentru garnitură
Perle cu gel de rodie (urmează rețeta)

Pregătiți iaurtul de trandafiri combinând iaurtul, mierea, apa de trandafiri, sucul de lămâie, ½ linguriță schinduf și sare într-un blender. Amestecați până când un strat de spumă se ridică la vârf.

Pentru a termina, așezați fâșiile de morcovi într-un castron mare cu apă cu gheață, permițându-le să se clatească și să se îndoaie.

Scurgeți morcovii și serviți pe o farfurie cu fisticul, frunzele de mentă și un strop de schinduf. Folosiți o lingură pentru a stropi cu spumă de iaurt de trandafiri. Se ornează cu petalele de trandafir, coriandru și perle din gel de rodie. Serveste 4 .

Perle cu gel de rodie

2 cani de ulei de măsline
½ cană suc de rodie 100% neîndulcit
1¾ lingurițe pulbere de agar

Se toarnă uleiul de măsline într-un pahar mic și se pune în congelator timp de aproximativ 30 de minute, pentru a se răci la 38 ° F.

Într-o cratiță mică la foc mediu, aduceți la foc mic sucul de rodie și agar-agar. Bateți bine pentru a dizolva agar agar complet. Se ia de pe foc și se răcește la frigider timp de 5 minute.

Umpleți o seringă mare de plastic sau o sticlă de stoarcere din plastic cu un vârf frumos tuns cu amestecul de suc de rodie și distribuiți cu grijă picături mari în uleiul de măsline răcit. Pe măsură ce amestecul de suc se răcește în ulei, acesta va forma perle de gel. Lăsați perlele în ulei să se întărească câteva minute. Scurgeți perlele când sunt gata de utilizare.

Pui organic, cuscus israelian, bulion de pesto și busuioc

Rețetă adaptată din Tyler Florence Fresh de Tyler Florence (Clarkson Potter, 2012)

Această tăietură, cu sternul și coastele îndepărtate, dar articulația pielii și aripii atașate, se numește tăietura „liniei aeriene”.

2 jumătăți de piept de pui dezosat cu piele și articulația aripii atașate
2 crenguțe de cimbru proaspăt
2 crenguțe de rozmarin proaspăt
1 lămâie, o jumătate feliată în 5 felii, o jumătate făcută suc
Sare kosher și piper negru proaspăt crăpat, după gust
½ cană de ulei de măsline extravirgin, plus 2 linguri, împărțite
1 lire de cuscus israelian
1 lingură ulei de măsline extravirgin
4 căni frunze proaspete de busuioc, ambalate ușor, plus muguri pentru garnitură
1 cană pătrunjel cu frunze plate, ambalate ușor
1½ căni Parmigiano-Reggiano măcinat fin, împărțit
1 cățel de usturoi, ras
3 linguri de unt nesărat

Așezați jumătățile de piept în pungi separate de etanșare sub vid și adăugați câte o crenguță de cimbru, o crenguță de rozmarin și 2 felii de lămâie în fiecare pungă. Condimentați cu sare și piper și adăugați 1 lingură de ulei de măsline în fiecare pungă. Sigilați pungile și puneți-le într-o baie de apă menținută la o temperatură constantă de 149 ° F timp de 1 oră pentru a găti sous vide (a se vedea nota). Scoateți pungile din apă.

Aduceți 3 cani de apă la fiert într-o oală de dimensiuni medii. Condimentați cu sare și o stoarcere dintr-o felie de lămâie. Apoi adăugați cuscusul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 6-7 minute. Lichidul nu va fi complet absorbit nu se scurge.

Combinați busuiocul, pătrunjelul, 1 cană de Parmigiano-Reggiano, usturoiul, sucul de la jumătate de lămâie și ½ cană de ulei de măsline într-un blender și piure până se omogenizează. Scoateți puiul din pungile de vid și uscați-l. Se condimentează cu sare și piper. Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie medie la foc mediu-mare. Adăugați puiul, cu pielea în jos și fierbeți până când pielea devine crocantă și aurie, timp de 3 minute.

Îndoiți pesto-ul în cuscusul cald, acesta va deveni verde aprins. Se condimentează cu sare și 1 lingură de unt. Serviți puiul cu cuscus și garniți-l cu muguri de busuioc proaspăt și ½ cană Parmigiano-Reggiano. Serveste 2 .

Notă: Pentru gătitul sub vide, bucătăriile profesionale folosesc un circulator de imersie pentru a încălzi apa și a o menține la o temperatură constantă, deși acestea sunt destul de scumpe. Sunt disponibile unități sous vide la prețuri mai moderate, cu temperatură controlată (numite uneori cuptoare cu apă) pentru uz casnic sau puteți improviza același lucru cu o oală mare de apă și un termometru precis. Asigurați-vă că vasul cu apă este suficient de mare pentru a menține o temperatură constantă și verificați frecvent termometrul dacă se încălzește prea mult, adăugați cuburi de gheață pentru a reduce temperatura.

Decor

Păstrați culorile simple și simplificate: alb, negru și argintiu sunt tot ce aveți nevoie. Pentru vase, pahare și tacâmuri, căutați margini pătrate și forme contemporane cu podoabe minime. Mergeți pentru o față de masă gri sau argintie sau pentru huse metalice și încărcătoare din oțel inoxidabil. Folosiți obiecte mici din sticlă sau crom ca decorațiuni. Dacă florile de masă sunt obligatorii, luați în considerare o orhidee într-o oală strălucitoare sau o singură tulpină într-o eprubetă sau pahar. Alocați timp la începutul fiecărui curs pentru a face fotografii ale bucătăriei dvs. de ultimă oră pentru Facebook și Twitter. Pentru linii moderne și atingeri tehnice, utilizați Set de pahare de vin Fusion Infinity (16 pahare pentru 199 USD) și Butuc electric cu buton electric, pasionat de vin (29,95 dolari), ambele la wineenthusiast.com .

Listă de vinuri

Concentrați-vă pe Lumea Nouă pentru vacanța dvs. modernă. Căutați Sauvignon Blanc sau Chardonnay slab și curat de la producătorul chilian Cono Sur, al cărui motto este „Fără arbori genealogici, fără sticle prăfuite, doar vin de calitate”. Sau căutați și mai spre sud în regiunea Patagonia argentiniană pentru Pinot Noirs de la Bodega Chacra - viile de vie pot fi vechi, dar Valea Rio Negro din Patagonia este una dintre cele mai noi zone producătoare de vinuri fine din țară. Pentru Shiraz sau Cabernet Sauvignon, mergeți la Valea Barossa din Australia pentru îmbutelierea de la First Drop, care a fost o cramă virtuală până la producerea primei sale recolte interne în 2011.

Bere și cocktailuri

Puteți merge molecular pe cocktailuri folosind agar și azot sau pur și simplu serviți spirtoase curate, triplu distilate, în pahare transparente cu linii arhitecturale. Pentru bere, uitați-vă în Italia, unde fabricile de bere precum Birra del Borgo și Birrificio Le Baladin oferă înghițituri solide.

Playlist

Căutați compilații care să sublinieze tonul plin de farmec și contemporan al serii, cum ar fi Hôtel Costes sau City Lounge. Puteți să o intensificați cu muzică plină de viață de la LCD Soundsystem din This Is Happening.

---

Vacanțe Boho

Retro-ul este la modă - la fel ca bucătăria organică și locală - așa că sărbătorește sezonul în stil boem din anii 1960. Puteți răspândi spiritul comunitar cerând fiecărui oaspete să aducă un fel de mâncare sau puteți să tocați împreună pentru a pregăti masa sau pentru a curăța.

Această petrecere capricioasă încurajează interacțiunea, alimentația sănătoasă și împărtășirea de alimente și băuturi pe calea bătută a tarifului tipic de vacanță.

Meniul

Fii bun cu prietenii tăi animale și găzduiește un sărbătoare pe bază de plante pentru sărbători. Nava Atlas’s Sălbatic despre verzi * (Sterling, 2012) servește o varietate aproape infinită de aperitive și feluri principale folosind o adevărată cornucopie de legume cu frunze. Aroma furajată: Găsirea ingredientelor fabuloase în curtea din spate sau în piața fermierului ** (Clarkson Potter, 2012), de Tama Matsuoka Wong cu Eddy Leroux, este un ghid sezonier pentru utilizarea plantelor sălbatice la masă.

Chipsuri de kale Kale *
Verzile asiatice fierte cu vin și muștar *
Endive înfierbântate caramelizate cu fructe de ienupăr **
Bok Choy glazurat Hoisin cu fidea Tofu și Soba *
Cremă brută de stafide sălbatice **

În afara meniului

Endive înfierbântate caramelizate cu fructe de ienupăr

Luat din Aroma furajată: Găsirea ingredientelor fabuloase în curtea din spate sau în piața fermierului (Clarkson Potter, 2012) de Tama Matsuoka Wong cu Eddy Leroux

4 andive belgiene medii
4 linguri de unt nesărat
1 lingură de fructe de ienupăr uscate din cedru roșu răsărit, plus multe pentru servire
1 lingură zahăr granulat
Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Preîncălziți cuptorul la 325 ° F.

Pregătiți andivele prin îndepărtarea frunzelor exterioare și tăierea fundurilor dure.

Topiți untul într-o tigaie mică, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mic, adăugați andivele și presărați cu ienupărul și zahărul. Se condimentează cu sare și piper.

Gatiti, rotind usor andivele dupa ce culoarea se schimba pe o parte, aproximativ 25 de minute, sau pana cand marginile exterioare devin maro caramel mediu.

Acoperiți tigaia și transferați-o în cuptor pentru aproximativ 45 de minute. Andivele ar trebui să capete o culoare ciocolată profundă, dar să fie în continuare moi și moi. Presărați cu un vârf de ienupăr măcinat înainte de servire. Serveste 4.

Bok Choy glazurat Hoisin cu fidea Tofu și Soba

Rețetă adaptată din Sălbatic despre verzi: 125 de rețete vegane delicioase pentru Kale, coliere, rucola, Bok Choy și alte legume cu frunze pe care le place toată lumea de Nava Atlas (Sterling, 2012)

Acest fel de mâncare rapid, delicios de tofu și verdeață, cu un indiciu de citrice, este gustos chiar și fără tăiței soba - sau, ca alternativă, serviți-l peste boabe fierte fierbinți, cum ar fi orez, mei sau quinoa.

1 pachet (8 uncii) de tăiței soba
⅓ cană migdale feliate sau tăiate
1 (14-16 oz) tofu extra-ferm, scurs și tăiat cubulețe
2 linguri de măsline sau alt ulei vegetal sănătos
6 tulpini bok choy sau 2 baby bok choy, tăiate în diagonală, frunze tocate
12 morcovi pentru bebeluși, împărțiți în lungime sau 3 morcovi medii, curățați și tăiați în felii diagonale
2 scallions, feliate subțire
2 lingurite de ghimbir ras sau proaspat ras
¼ cană sos hoisin
¼ cană de suc proaspăt de portocale
1 lingură sos de soia sau tamari, sau după gust
Ardei proaspăt măcinat, după gust

Gatiti taiteii conform instructiunilor ambalajului pana la dente, apoi scurgeti.

Încălziți o tigaie sau o tigaie mare. Adăugați migdalele și pâinea prăjită pe tigaia uscată la foc mediu, amestecând frecvent, până se rumenesc foarte ușor. Se transferă pe o farfurie și se lasă deoparte.

Încălziți uleiul în aceeași tigaie. Adăugați tofu-ul și sotati-l la foc mediu-mare până când se rumeneste pe majoritatea părților, amestecând frecvent.

Adăugați bok choy-ul, morcovii, porcii și ghimbirul. Se sotează un minut sau două, până când frunzele de bok choy se ofilesc puțin, apoi se adaugă sosul hoisin și sucul de portocale. Puneți focul la mare și gătiți, amestecând, timp de 1-2 minute. Se ia de pe foc.

Adăugați tăiței și aruncați cu celelalte ingrediente în tigaie. Condimentați cu sos de soia și piper și serviți imediat. Serveste 4-6 .

Decor

Viața a fost mai simplă în anii '60, iar alegerea materialelor ar trebui să fie și ea. Fibrele naturale precum rafia sau cânepa sunt perfecte pe masa ta de vacanță. Așezați o fundație de tonuri de pământ cu covorase și lenjerii rustice, apoi aruncați-o cu o revoltă de șervețele colorate, farfurii și sticlărie. Plantele vii - nu florile tăiate - aparțin mesei de sărbători hippie și aduc înapoi lumânări picuratoare multicolore în sticle de Chianti înfășurate în paie pentru o atingere distractivă și funky. Bolurile mici de condimente sculptate din cuarț sau jad adaugă energie anilor '60 la masa de sărbători. Creați o ambianță intimă, pământească cu Lumânări de plută de vin (19,95 dolari pentru setul de patru), iar nebunia de meșteșuguri de epocă din epocă cu Set de tavă de servire cu dop de vin (39,95 dolari), ambele la wineenthusiast.com .

Listă de vinuri

Organice, biodinamice și ecologice sunt cuvintele cheie ale acestei petreceri, iar vinurile din California se potrivesc bine temei. Căutați în Sonoma Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc sau Chardonnay, cultivat biodinamic și organic, cu cremă Benziger Family Winery. Robert Sinskey Vineyards de la Napa produce Pinot Noir excelent, Pinot Blanc și Pinot Gris din viță de vie organică. Dacă doriți să reduceți deșeurile de ambalaje și emisiile de carbon - și gătiți pentru mulțime - faceți rezervele de cutii de 3 litri Big House Red sau Bota Box Zinfandel.

Bere și cocktailuri

Căutați băuturi spirtoase organice sau mici, cum ar fi Vodka Crop Organic sau Brooklyn Gin. Utilizați mixere artizanale precum Q Tonic sau oferiți sucuri de fructe și legume. Cu mișcarea americană de bere artizanală în plină desfășurare, căutați ce este disponibil la nivel local și luați în considerare berile organice de la Deschutes Brewery din Oregon și Uinta Brewing din Utah pentru a se potrivi cu tema.

Playlist

Evocă epoca cu melodii ale lui Peter, Paul și Mary Bob Dylan Judy Collins The Byrds Crosby, Stills, Nash & Young The Doors și The Mamas and The Papas. Completați coloana sonoră cu câteva muzici mondiale inspirate din India de Ravi Shankar.

---

Zăngănesc acele vase și tigăi

Sărbătorile aduc înapoi amintiri din copilărie cu cine de familie în stilul acasă. Nu există timp mai bun pentru a pregăti mâncare confortabilă de modă veche și nu există o modalitate mai bună de a o servi decât direct din frumoasele tale vase. Lasă cuptorul la masă să fie mantra ta în acest sezon și amintește-ți că cel mai bun mod de a-ți hrăni familia este stilul familiei! Coatele nu aparțin pe masă, dar cuptorul tău olandez colorat, smalturile, vasele și tigaile merită un loc de mândrie anul acesta.

Meniul

Alegeți feluri de mâncare care pot fi servite chiar în tigaie. Rachael Ray’s Anul meu în mese * (Atria Books, 2012) este un jurnal zilnic cu tot ceea ce celebra personalitate Food Network a gătit și a mâncat pe parcursul unui an, inclusiv rețete și sugestii de servire. Bucătăria se îndreaptă spre mâncare confortabilă pentru o mulțime și va arăta excelent servită pe masă în vase colorate. Lisa Caponigri’s Orice s-a întâmplat la cina de duminică? ** (Sterling Epicure, 2012) prezintă 52 de meniuri în stil italian. Asigurați-vă că aveți la îndemână două tigaie superbe pentru pâinea de carne siciliană (polpettone alla Siciliana) și tortul pentru pâine cu nucă de pin (torta di pinoli).

Ciuperci și tocană de Burgundia *
Chicken Pot Pie*
Macaroane și brânză cu fenicul *
Pâine de carne siciliană **
Tort de nuci de pin **

În afara meniului

Meatloaf sicilian (Meatloaf sicilian)

Luat din Orice s-a întâmplat la cina de duminică? (Sterling Epicure, 2012) de Lisa Caponigri

1 kilogram de carne de porc măcinată
1 lire de vițel măcinat
1 lira de sfărâm de vită măcinată
2 ouă mari
1 cană pesmet simplu
¼ cană stafide aurii
¼ cană de pin
2 catei de usturoi, tocati
Sare de mare, după gust
Piper negru proaspăt măcinat, după gust

Preîncălziți cuptorul la 350˚F.

Se amestecă toate ingredientele împreună într-un castron mare. Transferați amestecul într-o tigaie de 8 x 4 inci.

Coaceți chifteaua timp de 1 oră sau până se rumeneste și crocantă deasupra. Serveste 8-10.

Macaroane și brânză cu fenicul

Rețetă adaptată din Anul meu în mese de Rachael Ray (Atria Books, 2012)

1 lingură ulei de măsline extravirgin
3 linguri unt
1 fenicul cu bulbi, tăiat și sferturat, feliat subțire, cu o mână de frunze rezervate și tocate
1 ceapă mare, tăiată și tăiată subțire
4 căței de usturoi, tăiate felii
Sare și piper, după gust
3 linguri de făină universală
½ cană de vin alb uscat
1 cană de legumă sau pui de pui
2 cani de lapte integral
Nucșoară proaspăt rasă, după gust
1 lire de macaroane italiene sau ziti
1½ – 2 căni fontina mărunțită Val d’Aosta sau brânză Gruyère
1 cană proaspăt rasă Grana Padano sau brânză Parmigiano-Reggiano, împărțită, plus câteva pentru topping
Polen de fenicul (opțional)
Ceapă prăjită crocantă, de casă sau cumpărată în magazin, pentru garnitură

Preîncălziți cuptorul la 375 ° F.

Aduceți o oală mare de apă la fiert pentru macaroane.

Într-o cratiță medie sau tigaie adâncă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați untul. Când untul începe să spumeze, adăugați fenicul, ceapa, usturoiul și sare și piper după gust. Acoperiți parțial și gătiți, amestecând ocazional, până când feniculul și ceapa capătă o culoare caramel deschisă, aproximativ 20 de minute. Dacă feniculul și ceapa se rumenesc prea repede la margini, reduceți focul.

Odată ce feniculul și ceapa devin foarte moi și dulci, presărați făina și amestecați timp de 1 minut. Deglazați tigaia cu vinul. Se amestecă bulionul și laptele și se fierbe până se îngroașă, aproximativ 5-7 minute. Condimentați sosul cu sare, piper și nucșoară după gust.

Sareți apa pentru paste și gătiți macaroanele la dente, aproximativ 7 minute. Scurgere.

Adăugați fontina și ½ ceașcă de Grana Padano în sosul de fenicul și amestecați până se topesc. Se amestecă pastele în sos.

Răsturnați amestecul de macaroane într-o tigaie de 9 × 13 inci. Se acoperă cu restul de brânză rasă și se presară frunze de fenicul și polen de fenicul (dacă se folosește). Coaceți până se rumenesc și se fierbe, aproximativ 10-12 minute. Completați cu ceapa crocantă. Serveste 6 .

Decor

Lăsați vasele dvs. să vă fie ghid atunci când alegeți o paletă de culori. Este vase de cupru, smalț strălucitor, oțel inoxidabil, fontă sau un amestec? Stilul de familie poate deveni dezordonat, așa că săriți cârpele de masă în favoarea covoarelor din stofă sau piele și din lemn, smalț sau plăci de plută pentru oalele și tigăile fierbinți. Bucatele din ceramică ciudată vor arăta cel mai bine cu o selecție de vase de servit pe masă, iar borcanele sau vasele Mason sunt ideale pentru bere, cocktailuri sau chiar vin. Îndepărtați cele mai fotogene linguri de servire și spatule și asigurați-vă că deținătorii potului sunt la fel de prezentabili. Riedel Stemless 'O' Ochelari (24,95 dolari pentru un set de patru) și Ochelari Mason Jar (19,95 dolari pentru un set de patru), ambele disponibile la wineenthusiast.com , reflectă stilul relaxat și jucăuș al serii.

Listă de vinuri

Este sezonul confortabil, așa că rămâneți în zona de confort și mergeți cu ceea ce știți. Mergeți pe culoarul Lumii Vechi al magazinului dvs. de vinuri. Stocați-vă pe Chardonnay și Pinot Noir din venerabile case din Burgundia precum Louis Jadot și Louis Latour. Dacă sărbătorești cu un pic de bule, ia o șampanie de la Moët et Chandon. Italia este locul ideal pentru Soave Bolla sau Chianti Classico îmbuteliat de Antinori sau Rocca delle Macìe. Din Spania, nu puteți obține mai mult clasic decât Tempranillo de la Muga sau R. López de Heredia din Rioja.

Bere și cocktailuri

Combinați-o cu școala veche: oferiți oaspeților dvs. o gamă largă de cocktailuri clasice, cum ar fi un mod vechi, martini sau Manhattan, sau găsiți un bol cu ​​pumni al bunicii și umpleți-l cu ouă. Aciditatea unui lambic belgian se va potrivi frumos cu tocanele intense, reducând greutatea vasului.

Playlist

Actualizați clasicele din bucătărie, deci de ce să nu faceți același lucru cu muzica? Duets II de Tony Bennett, Trav’lin ’Light de Queen Latifah și The Blue Album al lui Diana Ross se vor amesteca și se vor amesteca frumos alături de originalele de Frank Sinatra, Ella Fitzgerald și Mel Tormé.