Poveștile cu fantome abundă în jurul Halloween-ului - iar cramele, barurile și restaurantele își au partea lor echitabilă. Sunt aceste povești furnicatoare ale coloanei vertebrale despre activități paranormale premise doar trucuri inteligente de marketing sau relatări reale de întâlniri fantomatice? Tu ești judecătorul.

Vinării

Pivnițe Miles

„Camera noastră de degustare este o casă Greek Revival care a fost construită în 1802. Avem mai multe fantome aici”, spune Susan Hayes, coproprietar al Miles Wine Cellars din Himrod, New York. Situată în apropiere de lacul Seneca, această vinărie senină Finger Lakes este un loc primordial pentru nunți și bântuiri.

„Soțul meu și cu mine am avut multe experiențe cu ei”, spune Hayes. „Mai mulți dintre angajații mei au avut și„ vizite ”. Am asistat la apariții complete și am auzit de multe ori fantomele noastre ”. Potrivit legendei, un cuplu a murit tragic în incinta secolului al XIX-lea și încă poate fi văzut și auzit în proprietate până în prezent. Rapoartele includ ceați ciudate care se ridică de la sol, uși care se închid fără niciun motiv și un bărbat în negru și o femeie în alb care apar, apoi dispar rapid. Prezența acestor băuturi spirtoase a determinat lansarea vinului Ghost în 2003, un amestec de 50% Chardonnay și 50% Cayuga cu sloganul „experimentați spiritele din interior” inscripționat pe etichetă.

La această cramă din județul Loudoun, Virginia, sala de degustare este situată într-o fermă din anii 1830 pe care coproprietarul Bonnie Archer o numește „plăcut” bântuită. „Unii invitați intră în sala de degustare și ne simt imediat spiritele”, spune Archer. „Simțim că doar protejează casa. Le-am auzit conversațiile și pașii prin cameră. Acest lucru nu a fost niciodată înspăimântător, ci doar interesant. Au chiar lăsat obiecte curioase pentru noi de Halloween. ”

Pe 2 noiembrie, podgoria intenționează să sărbătorească Halloween-ul găzduind o investigație paranormală cu psihicul Laine Crosby și istoricul local Mark Nesbitt. Evenimentul de trei ore de seară va include povești de fantome despre fermă, degustări de vinuri ale vinurilor premiate ale podgoriei și o investigație completă cu înregistrări electronice de fenomene vocale pentru 85 USD. „Calitatea vinului nostru fabricat manual este mult mai importantă pentru noi decât casa noastră bântuită”, spune Archer, „dar este un aspect curios”.

Baruri și restaurante

Restaurantul 1833

La acest punct fierbinte nominalizat de James Beard, în Monterey, California, se zvoneste că două fantome bântuie vechea locuință care a fost înființată de James Stokes în 1833. Cel mai faimos spirit se spune că este socialistul Harriet „Hattie” Gragg, care a murit în 1948 .

Cunoscută pentru că a jucat trucuri clienților așezați în sufrageria de la etaj - fostul ei dormitor - se spune că fantoma lui Hattie adaugă sare paharelor de vin sau le răstoarnă. „Oamenii spun că Hattie obișnuia să pună sare în băutura dvs. când luați masa aici, nu știu despre asta, dar am amenajat locul cu blocuri de lumânări de sare”, spune directorul de băuturi Ted Glennon, „aceiași oameni spunem că o cer acum. ”

Se zvonește că cea de-a doua fantomă despre care să zboare prin săli este cea a lui Stokes, un marinar britanic care a mers pe A.W.O.L. în Monterey, apoi s-a pozat ca medic înainte de a deveni în cele din urmă primar al orașului (conform legendei, el a fost numit primar după ce guvernatorul din Monterey a murit în mod misterios sub îngrijirea sa). Timp de câțiva ani, clădirea a servit ca oaspeți ai conacului primarului și-a văzut fantoma lui Stokes rătăcind prin holuri în haina sa albă de doctor.

Construit în 1903 ca ​​cazarmă militară, Presidio Social Club din San Francisco este acum cunoscut pentru bucătăria sa din nordul Californiei, cocktail-uri meșteșugărești și fantomă rezidentă. Spațiul este atât de primitor, încât unii clienți plini de spirit nu vor să plece niciodată. „Personalul îl numește„ Phantasma ”, spune proprietarul și bucătarul fondator Ray Tang al vizitatorului fantomatic al clubului,„ dar noi l-am numit locotenent Dan ”. Când restaurantul s-a deschis pentru prima dată, personalul a raportat că trântește ușile, umbrele ciudate și petele reci, dar se pare că fantoma s-a transformat într-un fars juvenil.

„El este vesel, dar cu siguranță era mai rău”, spune Tang. „Îi lăsăm întotdeauna o ofertă la bar, așa că va înceta să cocheteze cu frumoasele doamne îmbrăcate.” Spiritul a fost citat drept motiv pentru care multe clienți de sex feminin par să se împiedice inexplicabil în același loc din restaurant. „Acum am învățat cum să ne înțelegem cu el și el ne anunță întotdeauna când îi este sete”, spune Tang.

Muriel’s Jackson Square

New Orleans este cunoscut pentru cimitirele, vampirii și voodoo-ul său, așa că poate nu este o surpriză că unele dintre cele mai renumite restaurante ale sale au o atmosferă de altă lume. Muriel's este situat într-o clădire istorică și este cunoscut că este bântuit de mai multe spirite, cel mai faimos fiind Pierre Antoine Lepardi Jourdan, care și-a construit casa de vis pe site, dar a jucat-o într-un meci de poker în 1814. Devastat, Jourdan s-a angajat sinucidere la etajul al doilea în cartierele sclavilor - zona cunoscută astăzi sub numele de Séance Lounge.

Fantoma lui Jourdan a apărut deopotrivă meselor și personalului, manifestându-se ca o lumină scânteietoare sau prin mișcarea obiectelor în jurul restaurantului. „Au existat momente în care, fără niciun motiv, ochelarii au zburat din spatele barului, fără ca nimeni să-l fi provocat”, spune Denise Gratia, director de marketing. „Există un sentiment general de bântuire pe care mulți dintre oaspeții noștri îl experimentează când vizitează Séance Lounge pentru prima dată. Sunt adesea condamnat pentru că nu îl comercializez în mod corespunzător. '

Clienții au raportat apariții ciudate și în fotografiile făcute în restaurant. „Oaspeții mi-au trimis prin poștă fotografii care descriu o figură umbroasă și, în mod ciudat, subiectele fotografiei arată de obicei destul de asemănătoare”, spune Gratia.

VAULT la Pfaff’s

Situat sub Broadway și Bleecker Street în cartierul NoHo din Manhattan, acest loc istoric a fost odată o pivniță de bere deținută de Charles Pfaff în anii 1850 și a fost extrem de popular printre literatii vremii, inclusiv Walt Whitman.

Noaptea târziu, când toți oaspeții au plecat, echipa de curățenie a văzut barmani fantomă la registrul din spatele barului. Un cocktail - Melkor’s Ghost - a fost făcut pentru a onora acești mixologi din trecut. „Pfaff’s are multe fantome și suntem înclinați să credem că cele mai multe dintre ele sunt prietenoase”, spune Frank Bar Caiafa, Bar Manager. „Nimic mai mult decât cel al domnului Melkor, al cărui comportament jucăuș și dar pentru răutate nu a fost atât de apreciat cât am deschis. Documentele oficiale care erau acolo cu o seară înainte vor dispărea dimineața doar pentru a reapărea a doua zi. De aici și cocktailul, în speranța că îi va calma spiritul. ”

Construită în 1873, această fostă a doua biserică presbiteriană din Norfolk, Virginia, este acum un bar și restaurant informal, care a păstrat multe detalii arhitecturale originale, inclusiv vitralii și grinzi de lemn expuse. Dar asta nu este tot ce a purtat taverna de-a lungul anilor - numeroase relatări de articole în mișcare, dulapuri care se deschid singure și uși care nu vor rămâne închise au circulat atât de către personal cât și de către clienți, în special în bucătărie și bar. Câțiva angajați susțin că au văzut o siluetă rătăcitoare întunecată și au auzit sunetul unei femei plângând. „Mulți oameni susțin că Freemason Abbey este bântuită”, spune Kat Schulze, manager de birou. „Am văzut cu siguranță fantoma.”

Până în prezent, angajații Freemason Abbey încheie seara spunând: „Noapte bună domnule B”, o încuviințare către fostul proprietar al restaurantului decedat, care, potrivit legendei, face încă pauze de fumat în depozitul de produse uscate.