Suedezii au stăpânit arta sofisticării fără efort. Este obișnuit să vezi oameni pedalând pentru a lucra îmbrăcați în elemente separate și elegante Chuck Taylors . Această răceală obișnuită afectează totul, de la design interior la mâncare și vin. Locuitorii din Stockholm adăpostesc, de asemenea, un respect înnăscut față de natură, palpabil în parcurile abundente ale orașului și în insulele neatinse împrăștiate dincolo. Dacă ar fi însorit pe tot parcursul anului, s-ar putea să ne mutăm cu toții acolo.

Tyge & Sessil / Fotografie de David Loftus

Băutură

Somelierii din Stockholm sunt angajați și orientați spre viitor. Au ajutat acest oraș al băuturilor de bere să înflorească într-una dintre cele mai bune scene de vin din lume. Evadează turiștii din cartierul medieval al Oras vechi și alunecă în diminutiv Barul de vinuri Gaston , un spațiu elegant, care pune accentul pe educație. Testați-vă palatul într-un zbor al nopții sau pur și simplu citiți cele 400 de sticle oferite. În apropiere, confortabil 19 pahar judecă consumatorii cu lista sa de producători organici și biodinamici. Bodega Hornstulls , situat în zona șoldului Södermalm , oferă o atmosferă de joasă presiune pentru a savura vinuri din Jura și Ungaria , precum și Sherry . În același district, relativ nou venit Folii oferă o experiență fără sens în care rotirile și turnările de vinil provin de pe una dintre cele mai mari liste din țară. Sprijiniți subiecții la Tyge & Sessil , unde vinurile naturale sunt scoase în evidență din regiuni trecute cu vederea sau din struguri ne iubiți.

Vaxholm / Fotografie de Gardel Bertrand / Hemis / Alamy

Vedea

Acționați local și împrumutați o bicicletă de pe unul dintre cele 140 de situri din oraș. Cu ocazia rară de a nu ploua, Stockholm orbesc cu parcurile sale verzi și clădirile istorice. Țeseți independent pe 14 insule și peste 50 de poduri sau rezervați un tur de o jumătate de zi cu Bike Suedia . Dacă v-ați umplut de străzile orașului, săriți pe o barcă, al doilea mod de transport preferat pentru suedezi. O excursie ușoară de o zi cu feribotul la idilic Vaxholm oferă un gust de viață la malul mării în Arhipelag, unde domnesc încă bărci cu pânze și case din lemn cu nuanțe pastelate.

Adam / Albin / Fotografie de Fredrik Skogkvist

Mânca

În timp ce vânzările cu amănuntul de vin sunt controlate de stat, directorii de băuturi pot cumpăra de la 200 de importatori de specialitate. Această libertate conduce scena vinului restaurantului în evoluție. La Bucătăria lui Rolf , proprietarii merg adânc pe clasici din Burgundia și Bordeaux , asociat cu preparate centrate pe carne. Articulație pizza și legume Babette îi atrage pe oameni din industrie după ore, cu lista rotativă a micilor producători precum California Arnot-Roberts . Rezervați o întâlnire în sala de mese intimă din Adam / Albin pentru a gusta un meniu de degustare cu cinci sau 10 feluri de mâncare, cu perechi de vinuri. Sau puteți face așa cum fac localnicii: savurați o sticlă de vin alb crocant la brunch alături de un platou de crustacee și salată de creveți la Sturehof . Puteți să vă relaxați portofelul Colţ , unde accentul este pus pe aromele nordice influențate de Asia la prețuri prietenoase.

Modernitate

Magazin

De la designul de epocă până la designul contemporan, singurul dezavantaj al cumpărăturilor de articole de uz casnic din Stockholm constă în a afla cum să obțineți totul acasă. În schimb, găsiți inspirație la Asplund , cunoscut pentru minimalismul arhetipal Scandi. La Modernitate , visează despre cât de scumpe ar putea arăta piesele moderne din mijlocul secolului în camera de zi.

Șase locuri pentru a savura vinul și lua masa în Peninsula Niagara din Canada

Pentru umpluturile de valize, mergeți la unul dintre cele 11 Designtorget locații, care aduce pe piață designeri emergenți. Dacă aveți nevoie de textile și fețe de pernă colorate, Staniu suedez , fondată în 1924, are ceva pentru fiecare buget. În cele din urmă, luați o cafea, o gustare și un prosop turcesc la Snickarbacken 7 , o cafenea, galerie și concept shop.

Gotland / Fotografie de Anders Tukler / Alamy

Evadare de 4 ore

Ajungeți la insula Mării Baltice Gotland cu un zbor de 40 de minute sau cu un feribot de trei ore. Principalul oraș Visby, a Situl Patrimoniului Mondial UNESCO , transportă vizitatorii înapoi în epoca medievală, deși cu mâncare excelentă și bere artizanală locală. Luați o bicicletă sau închiriați o mașină pentru a explora plaje cu nisip, un festival tradițional de vară sau una dintre cele 94 de biserici parohiale medievale care împodobesc peisajul pastoral. Nu ratați o excursie la frumos Insula Fårö , odată acasă la legendarul cineast Ingmar Bergman .