Stouts imperiale primește un rap rău. Le lipsește strălucirea incandescentă a unui stil din New England IPA sau orbitoare efervescență a Belgian Golden Ale și au reputația de a fi uscate și amare. Însă există un motiv dulce pentru care stăruitorul advers să îmbrățișeze aceste delicii întunecate: turtele de patiserie.

Pastele de patiserie emulează deserturi precum prăjituri, înghețată și batoane de bomboane folosind ingrediente care includ fasole de vanilie, nucă de cocos, ciocolată și chiar marshmallows, satisfăcând un dinte dulce și scânteind senzația de nostalgie. Anul acesta, treceți peste truc sau tratați și încercați-le în schimb.

Sundaez Best

Weathered Souls Brewing Co.

Berar Marcus Baskerville a fost inspirat de dragostea copilăriei pentru înghețată când a creat această bere. „Căpșuna este aroma mea preferată de înghețată și nu poți greși niciodată cu adăugarea de ciocolată și vanilie la o cremă”, spune el. Făcută cu căpșuni, zmeură, afine, plute de cacao și fasole de vanilie Madagascar, aceasta este o creație care i-ar face pe Ben și, eventual, pe Jerry, să-i fie rușine.

Dino S’mores

Off Color Brewing

Modelat după tratamentul popular al focului de tabără, acesta este făcut cu marshmallow, melasă, făină graham, plute de cacao și fasole de vanilie. De ce spune-ne ? Când fabrica de bere și-a sărbătorit lansarea, un bucătar de patiserie local a făcut s’mores în formă de dinozaur, care au fost servite alături de bere.

Beți în mod durabil în timp ce profitați la maximum de deșeurile alimentare

Creme Brulee Stout

Southern Tier

Acest imperial lapte tare aduce un omagiu desertului clasic francez cu cremă intensă de vanilie, datorită lactozei (zahărului din lapte) și a aromei proeminente de zahăr ars. Deși este ușor pe palat, ai grijă: acest lucru se aude cu o viteză mare de 10%.

Noa Pecan Mud

Omnipollo

În copilărie, Brewer Henok Fentie visa să devină un patiser. Cu acest extra-fudgy, nuci bere , Visul lui Fentie este realizat. Revenind la prăjituri după școală după școală, acesta este un mod minunat de a încheia ziua de lucru.

Snowbirds Imperial Stout

J. Wakefield Brewing and Other Half Brewing Company

O colaborare între fabricile de bere din Miami și Brooklyn , New York, aceasta este făcută cu ciocolată, nucă de cocos și migdale Marcona prăjite. Cu aroma sa păcătoasă și bogată, este o alegere ideală pentru fanii unei anumite batoane de ciocolată cu migdale vesele.