Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

bazele vinului

Cum să deschizi o sticlă de vin fără un tirbușon

  Un dop de plută cu un șurub care trece prin el lângă un scufundator
Imagine prin amabilitatea Getty Images

Poate tu a inchiriat o casa de vacanta care nu este complet aprovizionat. Poate că ești camping , sau în plină mutare și nu găsesc o singură cutie de carton cu eticheta „bucătărie”. Indiferent de motiv, învățarea cum să deschizi o sticlă de vin fără un tirbușon este garantat să fie utilă la un moment dat.



Mulți tirbuşoane funcționează în mod similar: introduceți un vârf în spirală numit helix în dop și apoi utilizați o pârghie exterioară pentru a-l extrage din gâtul sticlei.

Unele dintre cele mai bune moduri de a deschide sticlele de vin fără un tirbușon imită această mișcare, în timp ce altele merg într-o direcție complet diferită.

În fiecare caz, începeți prin a decoji capacul de folie de pe gâtul sticlei, astfel încât întregul plută este vizibil și accesibil. Următorii pași vor fi determinați de mediul înconjurător, dexteritatea și aversiunea la risc.



Iată cinci tactici încercate și adevărate pentru a te asigura că nimic nu se interpune între tine și următorul tău turnare.

1. Deschideți sticla cu o cheie

  Ilustrație despre cum să deschideți o sticlă de vin cu cheie.
Ilustrație de Eric DeFreitas

Curățați cea mai ascuțită cheie de la mașină și plasați vârful în centrul unui dop la un unghi de 45 de grade. Aplicați presiune în timp ce vă întoarceți încheietura mâinii pentru a introduce cheia în dopul de plută.

Trucul aici este să folosiți cheia atât ca spirală, cât și ca pârghie. Deci, odată ce aveți suficientă cheie în dop pentru efect de pârghie, doriți să o rotiți în timp ce trageți dopul în sus și în afară.

Acest lucru necesită o oarecare finețe, așa că fă-ți timp. Vin bun vine la cei care așteaptă.

2. Introduceți dopul în sticlă (nu, într-adevăr)

  Ilustrație despre cum să deschideți o sticlă de vin cu marker.
Ilustrație de Eric DeFreitas

Un Sharpie, un iluminator, un ruj sau un tub de rimel pot funcționa ca un berbec. Pur și simplu puneți sticla de vin pe podea sau pe blat, prindeți markerul sau alt obiect cu ambele mâini și folosiți-l pentru a împinge dopul direct în sticlă. Fii pregătit pentru un splash back.

Va trebui să strecurați dopul înainte de a bea vinul, dar un filtru de cafea sau o sită cu granulație fină rezolvă rapid această sarcină.

3. Folosiți un cuier

  Ilustrație despre cum să deschideți o sticlă de vin cu un cuier de sârmă.
Ilustrație de Eric DeFreitas

Pune-ți dulapul la lucru. Spălați și uscați bine un cuier de sârmă subțire, apoi pliați cârligul pentru a crea un unghi mai îngust. Mișcați ușor cârligul în gâtul sticlei, alături de plută , apoi împingeți încet în jos până când cârligul trece peste dopul și în vin. Răsuciți firul pentru a-și fixa capătul ascuțit pe fundul dopului și trageți în sus, scoțând dopul din sticlă.

Dacă dopul cade în sticlă în timp ce înghiți cuierul de sârmă în gât, misiune îndeplinită! Pur și simplu filtrați sau pescuiți-l așa cum este descris în tehnica markerului de mai sus.

4. Luați o șurubelniță

  Ilustrație despre cum să deschideți o sticlă de vin cu șurub și ciocan.
Ilustrație de Eric DeFreitas

Această metodă necesită acces la instrumente comune și, în mod ideal, un set suplimentar de mâini.

Luați un șurub lung și introduceți-l în dop cu o șurubelniță, lăsând la vedere mai puțin de un inch. Cereți unui prieten să țină sticla de vin neclintită pe o masă sau pe altă suprafață plană în timp ce luați spatele unui ciocan pentru a scoate șurubul din sticlă. Acest lucru pune o presiune destul de mare asupra dopului, deci este mai potrivit pentru cele mai ferme sau chiar sintetice.

Dacă pluta se rupe în gât, însă, nu este totul pierdut. Pur și simplu începeți de la capăt cu ciotul rămas.

5. Strângeți-l cu penseta.

  Ilustrație despre cum să deschideți o sticlă de vin cu penseta.
Ilustrație de Eric DeFreitas

Un deschizător de vin Ah-So folosește clești pentru a înconjura și a extrage un dop de la gâtul unei sticle. De obicei, este rezervat vinurilor cu dopuri sfărâmicioase.

Puteți imita această mișcare cu o pensetă robustă. Puneți un cârpă pe fiecare parte a dopului și împingeți în jos gâtul. Odată ce le aveți puțin mai mult de jumătate, trageți în sus în timp ce stoarceți dopul din sticlă.

Aceasta va fi probabil ultima dată când veți folosi acele pensete, așa că asigurați-vă că ridicați un pahar în onoarea lor.