Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Coronavirusul perturbă comerțul cu vinuri și evenimente majore

În acest weekend, organizatorii de ProWein , târgul anual de vinuri din Düsseldorf, a anunțat că conferința va fi amânată în lumina problemelor de sănătate legate de coronavirusul care provoacă Covid-19. Deși cu greu a fost anulată sau amânată prima expoziție comercială din cauza virusului - știrile au venit la câteva săptămâni după ce 102a ediție China Food & Drinks din Chengdu a fost amânată din același motiv, la fel ca ITB Berlin, Geneva International Motor Show și multe altele altele - este primul eveniment internațional major de băuturi care reprogramează programarea.



ACTUALIZAT: Expoziția comercială ProWein a fost anulată pe fondul problemelor legate de Coronavirus

Combinat cu preocupările legate de logistica producției și exporturilor, rămân de văzut efectele potențiale pe termen lung ale acestei epidemii asupra industriei în general.

„Este o perturbare a pieței”, spune Rob Tobiassen, președintele Asociația Națională a Importatorilor de Băuturi . „Acestea sunt evenimente majore în care importatorii și producătorii străini se reunesc pentru a discuta despre afaceri.”

Mulți membri ai industriei vitivinicole se întreabă acum dacă Vinitaly, expoziția comercială programată pentru aprilie la Verona, va continua așa cum a fost planificat sau ar putea fi, de asemenea, întârziată ca urmare a răspândirii rapide a virusului.



Cu aproape 90.000 de cazuri confirmate în cel puțin 67 de țări înregistrate la ora presei, autoritățile sanitare sunt îngrijorate că Covid-19 devine o pandemie. În plus față de problemele de sănătate în creștere, acesta prezintă o serie de implicații economice. Navele de marfă sunt în carantină în port, iar fabricile anticipează încetinirea producției de la orice Păpuși Bratz la Diet Coke .

Cum va afecta focarul în creștere afacerea cu vinul? Este complicat - și în mare parte încă în aer. Oamenii care cultivă struguri, fac vin, vin de sticlă, vin de navă, vând vin și servesc vin, urmăresc cu nervozitate știrile despre coronavirus în timp ce apar.

„În primul rând, dacă priviți vinul ca o marfă de intrare, nu există niciun indiciu că orice marfă prezintă un risc de coronavirus”, spune Tobiassen. „Nu este cu adevărat diferit decât orice altă marfă importată în SUA”

Cu alte cuvinte, o sticlă de vin în sine nu poate infecta pe nimeni cu coronavirus, indiferent unde a fost făcut. Dar efectele mai mari ale unei pandemii globale vor avea un impact asupra afacerii vinului în alte moduri.

„Principalele domenii de îngrijorare pentru importatori sunt logistica și forța de muncă”, spune Tobiassen. Cei 25 de membri ai organizației sale includ mulți dintre cei mai mari importatori de bere, vin și băuturi spirtoase în S.U.A. „Navele de marfă au cu adevărat itinerarii globale. Aveți o situație în care s-ar putea să aveți un echipaj expus la virus și, în caz afirmativ, s-ar putea să aibă dificultăți în a atrage nava într-un port. ”

Și vinul blocat pe o navă de marfă nu este pe rafturile magazinelor și barurilor.

În ceea ce privește producția, carantinele pe scară largă ar putea interfera cu recolta și recolta din 2020, făcând lucrătorii mai greu de găsit. În timp ce recolta din 2020 este deja în plină desfășurare în emisfera sudică, recolta este încă în curs de desfășurare în întreaga emisferă nordică, cu lucrări de vie și cheie de întreținere de acum până toamna.

Dacă întrebați pe cineva din domeniul vinului despre coronavirus în acest moment, probabil că va menționa Italia. Este cea mai mare națiune exportatoare de vin, cea mai afectată până acum, cu aproape 1.700 de cazuri confirmate și 34 de decese în momentul acestei scrieri. Transportatorul american Delta a anulat recent toate zborurile către Milano și cel al țării „zone roșii” de carantină păstrează zeci de mii în casele lor.

„Am văzut nave de marfă blocate în port, am văzut întârzieri uriașe, nimic nu iese și apoi toată lumea încearcă să scoată lucrurile în același timp”, spune Marian Leitner, cofondator și CEO al Archer Roose , care importă vinuri din Argentina, Chile, Franța și Italia pentru ambalare în cutii, cutii și butoaie ecologice.

„Ceea ce este interesant este modul în care acest lucru va avea un impact deosebit pe roz și Prosecco în sezonul estival. Toată lumea își va aduce exporturile în următoarele câteva luni, iar acum, când a lovit Italia, ce înseamnă asta? Abia am început să vedem întreruperi '.

Înainte de a-și începe compania de vinuri, Leitner a lucrat în domeniul sănătății publice, inclusiv la Alianța Globală pentru Vaccinuri și Imunizare și cu Banca Mondială în timpul unui focar major de Ebola, astfel că are o perspectivă unică asupra coronavirusului.

„Comunitatea medicală continuă să spună:„ Acesta nu este SARS, nu gripa spaniolă. Aceasta are o rată a mortalității mai mică decât gripa normală - despre ce vorbiți? ’Dar, prin prisma afacerii, nivelul perturbării a fost atât de ridicat”.

Covid-19 a fost detectat pentru prima dată în Wuhan, China, iar țara se află desigur în centrul focarului. Și, deși China nu exportă foarte mult vin ( cu excepții ), este foarte important pentru afacerea cu vinul. Fabricile sale produc sticle, etichete, capace și alte materiale de ambalare și, dacă fabricile și exporturile sunt închise pentru o perioadă semnificativă de timp, producătorii disperați vor trebui să găsească alte soluții.

„Avem niște mânere pentru robinet care au fost fabricate în China”, spune Leitner. „Este vorba de 40.000 de dolari, așezat pe un etaj al fabricii din Wuhan, pe care nimeni nu îl va pune pe o barcă”. Butoaiele, cutiile și cutiile lui Archer Roose nu sunt fabricate în China, dar aproximativ o cincime din paharul din lume este.

Cealaltă față a monedei din China este că țara este un consumator major de vin. În 2018, țara a importat aproximativ 750 de milioane de litri.

„Când s-a produs focarul SARS în 2002, China a reprezentat aproximativ 2% din comerțul global - acum reprezintă 20%”, spune Leitner. „A doua cea mai mare piață de vin din lume este în esență închisă pentru afaceri”, datorită închiderilor pe scară largă, a carantinelor și „ distanțare socială ”Măsuri.

Ce zici de recesiunea economică mai largă pe care pare să o provoace virusul? Piețele bursiere din întreaga lume s-au înmulțit săptămâna trecută, toți cei trei indici bursieri majori din SUA scăzând cu peste 10% în cinci zile. În anumite privințe, vinul ar putea să reziste acestei furtuni mai bine decât alte industrii.

„Aveți vin la toate prețurile”, spune Tobiassen. „În general, ceea ce fac oamenii este să schimbe sau să facă schimburi [mai degrabă decât să înceteze să cumpere vin în totalitate]. Dacă economia merge bine, vedem o tendință de primare: oamenii se ridică. Dar dacă vremurile devin mai grele, poți vedea oameni care merg în direcția opusă ”.

La două luni de la izbucnirea mondială a Covid-19, lumea încă nu este total sigură despre ce este în magazin sau cum să se pregătească. Și același lucru este valabil și pentru vin.

„Este într-adevăr o țintă în mișcare. Pur și simplu nu știm, dar asta îi face și pe oameni mai preocupați ”, spune Tobiassen.

El vede importatorii de vin din SUA ca fiind deosebit de vulnerabili din punct de vedere economic în acest moment, datorită noilor tarife precum și alte bariere birocratice recente cu care producătorii interni nu trebuie să facă față. „Importatorii suferă pe mai multe fronturi”, spune el. „Acum, cum îi va lovi coronavirusul?”

Leitner are o perspectivă ușor mai roz. „Cred că producția și recoltarea nu vor fi întrerupte din cauza coronavirusului”, spune ea. „Nu cred că acest lucru va afecta capacitatea oamenilor de a culege struguri și de a face vin. Aceasta este o criză politică, nu o criză a sănătății, și este vorba despre modul în care guvernele vor reacționa. Nu putem prevedea ce se va întâmpla și cum va fi întrerupt vinul global, dar în acest moment nu revizuiesc proiecțiile noastre de creștere '.