În raportul său din octombrie, organizația franceză non-profit de promovare a consumatorilor UFC-Ce să alegi au testat 92 de sticle de vin și au găsit dovezi ale pesticidelor în fiecare sticlă, inclusiv cele făcute din struguri crescuți organic. În timp ce grupul a stabilit că nivelurile de toxicitate sunt „mult sub” limitele de reziduuri ale Uniunii Europene, a găsit, de asemenea, atât un insecticid, cât și un fungicid nepermis de UE. Cel mai mare număr de pesticide - cu 14 substanțe chimice detectate - a fost atribuit unei sticle din Bordeaux din 2010, dar producătorul nu a fost dezvăluit.

Fabrica de bere premium saké Asahi Shuzo a lansat recent cea mai nouă ofertă saké, Dassai Beyond, în Statele Unite. În prezent, cel mai mare sake măcinat de pe piață, Dassai Beyond este măcinat și mai fin decât oferta comercială de cea mai înaltă calitate a lui Asahi Shuzo, Dassai 23, un saké în stil daiginjo junmai realizat cu orez măcinat la 23% din dimensiunea sa originală. Beyond face procesul cu un pas mai departe, deși vicepreședintele executiv și producătorul de saké de a patra generație Kazuhiro Sakurai păstrează secret nivelul polonez al Beyond. În prezent, doar 30 de sticle de Beyond sunt disponibile în Statele Unite de la importatorul New York Mutual Trading, Inc.

Upslope Brewing, cu sediul în Colorado, se lansează în Texas luna aceasta, marcând prima expansiune de distribuție a companiei dincolo de statul său natal. Producția fabricii de bere crește cu 70% față de cea de anul trecut, la 9.500 de barili pe an. Pale Ale, India Pale Ale și Craft Lager vor fi disponibile în toate barurile și restaurantele din zonele Austin, Dallas și Houston, precum și în retaileri selectați.

Începând din octombrie, un nou aparat etilotest pentru smartphone, Respirometru , va fi disponibil pentru vânzare online. Dispozitivul, care este înregistrat la FDA, transformă un smartphone într-un etilotest portabil. De dimensiunea lanțului cheie, se conectează la mufa audio a unui telefon și funcționează cu o aplicație mobilă pentru a măsura concentrația de alcool în sânge (BAC) a utilizatorului. Dacă utilizatorul nu este apt să conducă, dispozitivul le permite utilizatorilor să apeleze și serviciile locale de cabină din interiorul aplicației. Breathometer este disponibil la prețul de 50 USD și funcționează pe sisteme iOS și Android.

Philadelphia Eagles își comemorează cea de-a 80-a aniversare în acest sezon cu lansarea unui vin în ediție limitată. Denumit „Rollout”, vinul este un Cabernet Sauvignon din 2011 produs de vinificatorul Sam Spencer din Cameron Hughes și provenit din fructele Napa Valley și Dry Creek. Vinul de 30 de dolari va fi în vânzare în magazinele de vânzare cu amănuntul din Philadelphia și South Jersey și online, precum și la nivel de club și în apartamentele de la Lincoln Financial Field.