Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cum Să Gătească

Sos de unt rumenit

Timp de gătire: 5 minute Timp total: 20 minute Porții: 6Salt la informații despre nutriție

Ingrediente

  • ½ ceașcă unt



  • 1 cățel de usturoi, tocat

  • 1 Lingura de masa busuioc proaspăt tăiat, salvie, oregano, pătrunjel italian (cu frunze plate) și/sau arpagic sau 1/2 linguriță frunze de cimbru proaspăt

  • Păstrați piper negru măcinat



  • 2 Lingura de masa brânză pecorino romană rasă sau mărunțită, asiatică și/sau parmezan

Directii

  1. unt topit într-o tigaie

    BHG/Sonia Bozzo

    Într-o cratiță medie, combinați untul și usturoiul. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se topeste untul.

  2. degresarea spumei de pe untul topit în tigaie

    BHG/Sonia Bozzo

    Gătiți timp de 5 până la 8 minute sau până când untul se rumenește ușor, amestecând ocazional și degresând spuma după cum este necesar.

  3. unt topit cu ierburi și piper

    BHG/Sonia Bozzo

    Se ia de pe foc. Se amestecă ierburile și piperul.

  4. unt brun topit într-un castron

    BHG/Sonia Bozzo

    Stropiți cu sos peste pastele fierte, sub formă de ulei, peste floricele de porumb sau alte utilizări creative. Se presară cu brânză.

sos de unt rumenit

BHG / Sonia Bozzo

Evaluează-l Imprimă

Informații nutriționale(pe portie)

145 Calorii
16 g Gras
1 g Carbohidrați
1 g Proteină
Afișați eticheta nutrițională completă Ascundeți eticheta nutrițională completă
Informații nutriționale
Porții pe rețetă 6
Calorii 145
% Valoare zilnica *
Grăsime totală16 g douăzeci și unu%
Grăsime saturată10 g cincizeci%
Colesterolul42 mg 14%
Sodiu129 mg 6%
Carbohidrați Totali1 g 0%
Proteină1 g 2%
Vitamina C0,6 mg 1%

*Valoarea zilnică % (VD) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.