Chiar și fără priveliștile sale superbe ale podgoriilor și vinurile din ce în ce mai excelente, regiunea Sierra Foothills face o destinație bogată de călătorie. Aceste dealuri, care se ridică de la terenurile agricole plate ale San Joaquin până la munții în creștere din Sierra Nevada, dețineau o comoară vastă cu mult înainte de a se face vin.

James Marshall a descoperit aurul în fundul de pietriș al râului American la Sutter’s Mill în 1848. Până în anul următor, zeci de mii de mineri potențiali cunoscuți sub numele de Patruzeci și Nouă au converg în regiune pentru a miza revendicările și a căuta bogății. Tabăra de plimbare de-a lungul fiecărui râu a devenit în curând orașe în stil Wild West, cu hoteluri și saloane aglomerate.

În timp ce câțiva exploratori s-au îmbogățit, alții și-au dat seama că există mai mulți bani fiabili în vânzarea de bunuri, mâncare și băuturi pentru mineri pe care Levi Straus & Co. le-a lansat în acest timp, la fel ca multe podgorii locale.

Situată la 80 de mile interior de San Francisco, regiunea viticolă Foothills este vastă. Opt județe se întind pe 120 de mile aproximativ de la nord la sud de-a lungul autostrăzii pitorești și bine numerotate 49. Prepondența vinurilor de top provine din județul Amador, județul Calaveras și județul El Dorado. Deși regiunea deține aproximativ 225 de vinării legate, sunt plantate doar 6.000 de acri de viță de vie.

Vizitatorii pot găsi oportunități de călătorie în timp, cum ar fi explorarea aurului sau urcarea la o linie ferată restaurată. Zona oferă, de asemenea, rafting pe râu remarcabil, caiac, drumeții și alpinism. Recent, cazare de lux și bucătărie mai creativă au injectat o energie binevenită în aceste dealuri istorice.

Consultați toate Ghidul nostru 2017 pentru California>

Strugurii de sus de la poalele Sierra

Zinfandel

Cele mai cunoscute vinuri din regiune sunt corupte, dar rareori tanice. Zinfandel emană arome de boabe sălbatice și cedru, se simt moi și mătăsoase pe palat.

Barbera

Fructat, blând în taninuri, dar cu aciditate ridicată, acest vin proaspăt, prietenos cu mâncarea, provine din nordul Italiei. Tot mai mult, Barbera este considerat un favorit de la Foothills.

Petite Sirah

Vinul devine rareori mai robust decât acesta. Petite Sirah are o culoare aproape neagră, are gust de piper negru zdrobit și gem de mure, ambalate cu taninuri cu granulație fină.

Sauvignon Blanc

Crocant, floral și cremos, acest strugure prezintă arome de pere și pepene galben în mare parte din regiune. Mineralitatea echilibrată face Sauvignon Blanc un meci remarcabil cu mâncare.

Viognier

Acesta este un vin cu un mare corp, bogăție și senzație de gură. Viognier oferă miere pe nas urmată de arome de lămâie, lămâie Meyer, caise și piersici, cu un gust ușor de piatră.