Chiar înainte de etapa finală a Rock World sau Bust World Tour din această vară, rockerii AC / DC intenționează să lanseze un nou brand Tequila. Este denumită colaborarea cu Fabrica de Tequilas Finos Thunderstruck Tequila și ar trebui să ajungă la rafturile de vânzare cu amănuntul cândva luna viitoare. Fabricat din agave 100% Blue Weber produs organic, va fi disponibil în argint, reposado și añejo, vândând între 30 și 40 USD. AC / DC a lansat anterior bere Rock Or Bust, Back in Black wine și un Shiraz de platină din struguri vechi Barossa de viță de vie. Se alătură rockului

Fotografie prin amabilitatea lui Linus Pettersson

stalwarts Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer și Motörhead, toate cu băuturi din metale grele și alcool. Căutați un format mai mare? Încercați Motörhead’s Sacrificați Shiraz , disponibil acum în ambalaje tip bag-in-box pentru a arăta ca un amplificator.

Bea până la fund! Sunday Morning Bloody Marys sunt acum legale în New York

Guvernatorul Andrew Cuomo și liderii legislativi au semnat un acord care va permite vânzările de băuturi alcoolice la baruri și restaurante duminica dimineață începând cu ora 10 dimineața, cu două ore mai devreme decât anterior. În plus, barurile și restaurantele din afara orașului New York pot solicita permisele pentru a începe să servească la 8 dimineața.

„Fanii brunch-ului, fotbalului, fotbalului, sărbătorilor și a tuturor lucrurilor de duminică-duminică pot acum ridica un pahar pentru a mulțumi guvernatorului, Senatului și Adunării pentru acordul lor”, spune președinta Asociației Restaurantelor Melissa Fleischut. Acordul include alte modificări ale legilor arcane din New York privind alcoolul. Vinăriile pot vinde crescători, iar clienții pot lua acasă sticle de vin parțial finisate. Magazinele de băuturi alcoolice pot vinde acum ambalaje și pungi pentru cadouri.

„Am muncit din greu pentru a reduce birocrația, a reduce costurile și a retrage reglementările împovărătoare”, a spus Cuomo. „Acest acord de revizuire a legilor albastre arhaice ale acestui stat se va baza pe aceste eforturi continue ... și va ajuta această industrie să devină și mai puternică.”

De la legile albastre la vinul albastru

Fără îndoială că sunteți familiarizat cu întregul curcubeu de vinuri - roșu, roz, alb și chiar portocaliu. Dar ești pregătit pentru vin albastru? Șase tineri antreprenori spanioli cred că ești, iar vinul lor alternativ - care vizează băutorii milenari - este pe cale să ajungă pe piețele europene.

Creat în regiunea bască a Spaniei, Gik este un vin dulce realizat dintr-un amestec de struguri roșii și albi și albastru neon colorat cu piei de struguri și indigo. Se adaugă și un îndulcitor non-caloric. Vândut deja în Spania, Gik va extinde în curând vânzările cu amănuntul în toată Europa de Vest. După aceea, promotorii privesc piața SUA. Sperăm cu o schimbare de nume.

Etichetele ediției limitate din Turul Franței se îndreaptă spre Cono Sur

Fotografie prin amabilitatea Southern Cone / Facebook

Concha y Toro’s Conul sudic a lansat o serie de etichete în ediție limitată pentru gama sa Bicicleta pentru a sărbători parteneriatul cu Turul Franței. Există șapte versiuni ale etichetei, fiecare colorată în mod unic pentru a se potrivi diferitelor vinuri din portofoliu. Parteneriatul lui Cono Sur cu Turul Franței se împerechează frumos cu personalul său, cunoscut pentru patrularea podgoriilor cu bicicleta.

Între timp, în comerț

Cava DO lansează o clasificare unică a proprietății

CRDO del Cava (Comitetul de reglementare Cava) a lansat o nouă clasificare a Cava, „Cava del Paraje”. Această nouă clasificare este considerată o categorie premium pentru cavele cu o singură proprietate, produse conform unor criterii stricte și specifice DO Cava. Acesta diferă în mod deosebit de certificarea Spaniolă Grandes Pagos de Espana, care cuprinde 29 de vinării unice din toată Spania. Vinurile Cava del Paraje trebuie să fie făcute din struguri crescuți în podgorii cu vârsta de cel puțin 10 ani și recoltați manual cu randamente limitate. Doar vinurile brut se califică. Fermentarea trebuie făcută la proprietate și fermentată în sticlă timp de minimum 36 de luni.

Județul Mendocino desemnează primele denumiri de canabis din țară

A vedea „Mendocino” pe un produs de canabis ar putea fi în curând asemănător cu a vedea „Napa” pe o sticlă de vin. Județul care cultivă ghivece este împărțit în denumiri de canabis într-un efort condus de un grup numit Proiectul de denumiri Mendocino. Mișcarea provine din legislația adoptată în octombrie anul trecut care a redefinit cultivarea canabisului ca agricultură. Legea privind reglementarea și siguranța în domeniul marijuanei medicale acuză Departamentul pentru Alimentație și Agricultură de crearea de cerințe de autorizare de stat și de abordare a problemelor de mediu. Actul face, de asemenea, o infracțiune pentru comercializarea, etichetarea sau vânzarea marijuanei medicale ca fiind cultivată într-un județ din California când nu era. Regulile de protecție seamănă mult cu cele puse în aplicare pentru a proteja regiunile viticole din California.

Actualele regiuni propuse sunt Spyrock-Bell Springs, Covelo-Dos Rios, Long Valley-Branscomb-Leggett, Willits, Comptche, Ukiah Valley, North Mendocino Coast, South Mendocino Coast, Anderson Valley South Mendocino, Potter Valley și Mountainhouse South Mendocino County .

Sauvignon Blanc este acum strugurii numărul doi din Sonoma

Mergând mai spre sud, ultimul număr de epocă arată că Sauvignon Blanc s-a mutat pe locul doi în județul Sonoma. Cu profiluri aromatice care variază de la ușor floral la agresiv vegetal, județul Sonoma Sauvignon Blanc a devenit al doilea soi de plantare din regiune. Este o dragoste sau o urăsc de struguri, dar pentru admiratori, lauda pare nelimitată. Spune scriitorul de vinuri britanic Oz Clarke: „Sauvignon Blanc este cel mai util soi din lume. Pentru mine, asta este. Recunosc că nu pentru toată lumea. Dar îl iubesc și am nevoie de el. ”

Pe scenă

Iată câteva evenimente vinicole viitoare care sunt susceptibile de a se vinde în avans, deci mișcă-te repede!

9-10 iulie. Premierul din New York din Pinknic va aduce un weekend de trandafir și muzică pe Insula Guvernatorului. Sunt oferite selecții roz și spumante de la Château d’Esclans, Moët & Chandon și Chandon, cu divertisment live. Detalii complete sunt aici: www.pinknic.com

10-14 iulie. Linfield College din Oregon găzduiește Congresul internațional Terroir . Aproximativ 150 de oameni de știință se vor aduna pentru a discuta despre schimbările climatice, studiile solului și alte cercetări viticole și viticole de ultimă generație. Profesorul Greg Jones, autoritatea principală recunoscută cu privire la impactul schimbărilor climatice asupra podgoriilor, va fi împăratul. De asemenea, participă geologii Scott Burns și Kevin Pogue, autoritatea vinicolă David Schildknecht și Earl Jones, fondatorul Abacela. Pentru a vă înregistra vizitați www.terroircongress.org