5 fapte despre floarea soarelui care te vor face să vrei să le crești
Când vă gândiți la floarea-soarelui, vă puteți imagina câmpuri pline de flori înalte care par la fel de galbene ca soarele însuși, dar floarea soarelui poate fi de fapt violet, portocaliu, roșu sau chiar o combinație a acestor nuanțe. Nici nu toate sunt înalte – există soiuri pitice care cresc doar aproximativ un picior înălțime și soiuri gigantice care pot ajunge la mai mult de 10 picioare înălțime. Crezi că știi tot ce trebuie să știi despre floarea soarelui? Mai gandeste-te! Iată încă cinci fapte fascinante despre acești muguri colorați.
Bill Stites
1. Floarea soarelui are rădăcini în pământ american
Florile vesele pe care le numim floarea-soarelui sunt produse de o plantă anuală ( Helianthus annuus ) care provine din America de Nord. La fel de încă din 3000 î.Hr , Nativii americani cultivau floarea soarelui pentru medicamente, ulei și mâncare. În cele din urmă, au început să cultive planta pentru a produce un singur cap de floare mare, în loc de mai multe altele mai mici. În anii 1500, exploratorii spanioli au adus floarea-soarelui în Europa, unde au devenit curând populare pentru frumusețea și utilitatea lor. Până în secolul al XIX-lea, numai Rusia planta două milioane de acri de floarea-soarelui în fiecare an. Dacă te simți inspirat să-ți plantezi propriile floarea-soarelui, avem o veste bună: sunt ușor de cultivat din semințe. Pentru că sunt anuale, vor dura doar un sezon, dar există și specii perene din familia floarea soarelui poti incerca.
2. Semințele de floarea soarelui sunt bune pentru tine
Semințele de floarea soarelui sunt o gustare preferată la meciurile de baseball și multe școli le recomandă și ca o alternativă prietenoasă cu alergiile la nuci. Semințele decojite pot fi, de asemenea, un plus gustos la pâine și alte produse de copt și pot fi chiar presărate peste salate. Cu toate acestea, nu sunt doar gustoase, ci sunt și foarte hrănitoare. Semințele de floarea soarelui sunt o sursă bogată de proteine, potasiu, magneziu, calciu, fier și vitamina E. Data viitoare când căutați o gustare sănătoasă, luați o mână de seminte de floarea soarelui si se crapa.
3. Lumina soarelui este o necesitate pentru floarea soarelui
Numele acestei flori nu este o coincidență: floarea soarelui are cu adevărat nevoie de lumina soarelui pentru a se dezvolta. Floarea soarelui ar trebui să primească cel puțin 6-8 ore de lumină solară pe zi, dar și mai mult timp pentru a absorbi razele este ideal. Mugurii florali prezintă, de asemenea, un comportament unic numit heliotropism, ceea ce înseamnă că urmăresc treptat poziția soarelui pe cer pe măsură ce acesta se mișcă de la est la vest pe parcursul zilei. Odată ce mugurii se deschid în flori, tulpinile lor se rigidizează și rămân pe loc, cu florile îndreptate spre est toată ziua.
4. Mii de flori mici alcătuiesc o floarea soarelui
Floarea soarelui nu este o singură floare așa cum par a fi; ele conțin de fapt 1.000 până la 2.000 de flori mai mici. Fiecare petală de pe capul unei floarea-soarelui este ceea ce botanicii numesc un floret de rază. „Ochiul” interior este alcătuit din buchete disc, care sunt aranjate în modele fascinante de spirale de interconectare. Doar buchețelele discului se dezvoltă în semințe - ele se pot poleniza singure sau se pot poleniza încrucișat cu alte floarea-soarelui cu ajutorul vântului sau al polenizatorilor precum albinele și fluturii.
5. Floarea soarelui sunt icoane în artă, muzică și cultura pop
The Floarea soarelui serie de pictorul olandez Vincent Van Gogh este una dintre cele mai cunoscute lucrări ale sale — și una dintre cele mai cunoscute reprezentări artistice ale floarea-soarelui până în prezent. Picturile în ulei vii sunt un punct luminos printre unele dintre lucrările mai întunecate ale lui Van Gogh și au inspirat mulți alți artiști din întreaga lume. Mai recent, floarea soarelui a fost numită una dintre ele primele trei flori din Minecraft și s-ar putea să te fi trezit fredonând la Post Malone's 'floarea soarelui' , care a fost lansat în octombrie 2018 și a rămas în top 10 pe Billboard Hot 100 timp de 33 de săptămâni.
întrebări frecvente
- Când este cel mai bun moment pentru a planta floarea soarelui?
Momentul exact pentru a planta floarea soarelui va depinde de zona de creștere USDA în care locuiți. Ca regulă generală, ar trebui plantează-ți semințele de floarea soarelui la sfârșitul primăverii, după ce orice pericol de îngheț a trecut și solul s-a încălzit la cel puțin 50 de grade F.
- Când sunt floarea soarelui gata de recoltat?
Dacă vă culegeți floarea-soarelui pentru o vază sau un buchet, le puteți tăia imediat ce petalele încep să se desfășoare din muguri. Tăiați-vă floarea soarelui dimineața sau seara, evitând căldura de la mijlocul zilei, care poate face ca florile să se ofilească și să moară mai repede. Dacă doriți să vă recoltați floarea-soarelui pentru calitățile lor comestibile, veți dori să așteptați până când frunzișul devine galben și petalele încep să se usuce sau să moară înapoi. Semințele însele din centru ar trebui să arate plinuțe și să fie negre sau negre cu dungi albe, în funcție de soiul de flori.
- Pot mânca floarea soarelui din grădina mea?
Da! Floarea-soarelui este una dintre cele mai comestibile soiuri de flori de acolo - de fapt, întreaga floare poate fi consumată. Frunzele pot fi folosite pentru ceai sau sotate ca verde, în timp ce tulpinile, semințele și petalele pot fi, de asemenea, folosite în orice fel de moduri.
