Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Evaluări Vin

Porturi Vintage 2016 pentru pivnița ta

Vintage 2016 a fost unul special în Valea Douro . A fost pentru prima dată din 2011 când calitatea coletelor de top a fost considerată suficient de bună pentru a declara recolta pentru Port vinuri.



O declarație generală sau completă înseamnă că majoritatea caselor și a chintelor, atât mari, cât și mici, sunt de acord că fructele din anul dat au potențialul de a produce vinuri de Porto de înaltă calitate. Decizia este adesea condusă de cei mai mari doi producători, Symington Family Estates și Parteneriatul Fladgate , care trebuie să fie de acord între ei.

Porturile din 2016 au o concentrație densă de fructe și o structură tanică rigidă care le va permite să îmbătrânească aparent pentru totdeauna.

Nu există nicio îndoială că apelul potrivit a fost făcut în 2016. După 2011, pe care mulți l-au considerat cel mai mare Port Vintage din ultimele decenii, Vintage 2016 are o pretenție egală de măreție.

Porturile din 2016 au o concentrație densă de fructe și o rigiditate tanic structură care le va permite să îmbătrânească aparent pentru totdeauna. Au beneficiat de un sezon de creștere aproape perfect: o primăvară umedă răcoroasă și o vară lungă și fierbinte cu ploaie chiar la momentul potrivit.



Ultimele două declarații Vintage Port (2011 și 2007) au confirmat investițiile și îmbunătățirile care au fost făcute în podgoriile Douro în ultimele trei decenii și, odată cu aceasta, vine o mai bună înțelegere și apreciere a minunatei moșteniri a viței vechi de amestec de câmp.

Dezavantajul acestor vinuri grozave este cantitățile derizorii care au fost produse datorită recoltei cu randament scăzut. Pe măsură ce aceste vinuri intră pe piață, colecționarii dornici ar trebui să acționeze rapid. Recompensele sunt nesfârșite pentru aceștia atemporali, vinuri demne de pivniță .

Foaia dvs. de înșelăciune pentru vinul de pivniță

W. & J. Graham's 2016 The Stone Terraces Vintage Port 230 $, 100 de puncte . Un vin superb de intensă concentrare, are o structură generoasă și tonuri abundente de fructe coapte. Taninurile sale sunt pe deplin intacte, promițând o perioadă de îmbătrânire extrem de lungă. Este bogat, dar și proaspăt în aciditate și arome suculente de fructe negre. Bea din 2029. Premium Port Wines, Inc. Selecția pivniței .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port 120 $, 98 puncte . Coapte, structurat, dar și fructat, acest Port intens, parfumat este opulent și elegant. Taninurile și fructele sale sunt bine integrate și sunt bogate în potențial. Fructele negre, fructele de pădure și un gust suculent adaugă prospețime vinului. Bea din 2028. Kobrand. Selecția pivniței .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port 90, 97 de puncte . Acest vin fin echilibrat este bogat în taninuri, precum și fructe negre puternice. Textura sa minerală și parfumurile adaugă complexitate maturității vinului. Acesta este un vin pentru îmbătrânire pe termen lung, concentrat și dens, cu fructe grozave. Bea din 2029. MundoVino – The Winebow Group. Selecția pivniței .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port 182 dolari, 97 de puncte . Vinul este dens, plin de fructe și taninuri grozave, întunecat și concentrat și plin de fructe negre parfumate. Este un vin care face o declarație excelentă de fructe coapte și taninuri pentru o îmbătrânire pe termen lung. Bea din 2028. Premium Port Wines, Inc. Selecția pivniței.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port 69 $, 95 puncte . În timp ce vinul este floral, fructele sale parfumate sunt serios echilibrate de taninurile întunecate și coapte. Are o margine puternic minerală, care se potrivește cu fructe de coacăz negru, care dau o margine de prospețime acestui vin altfel întunecat și puternic. Bea din 2027. Vite înrudite.

Burmester 2016 Vintage Port 70 $, 95 puncte . Fructele negre coapte strălucesc prin taninurile bogate ale acestui vin parfumat. Are un caracter fin suculent, echilibrat cu taninurile generoase și aciditatea. Acesta este un vin plictisitor, care va fi gata de băut din 2028. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Vintage Port 90 $, 95 puncte . Acesta este un vin fin parfumat, cu frunze de fructe de padure coapte si o textura generoasa. Un stil uscat de epocă, accentuează condimentele, mușcătura spiritului, precum și aromele opulente de prune negre și stafide. Există un potențial mare în acest vin fin. Bea din 2027. Winesellers, Ltd. Selecția pivniței .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port 120 $, 95 puncte . Acest vin echilibrat este somptuos cu fructe coapte, fiind în același timp serios structurat. Este plin de arome de fructe coapte, care sunt ridicate de aciditate și umplute cu taninuri. Acest vin cu marginea minerală parfumată ar trebui să îmbătrânească bine. Bea din 2028. D’Ouro Vino Selections.

Roses 2016 Vintage Port 59 $, 94 puncte . Vinul este frumos echilibrat cu taninuri coapte și fructe puternic dense. Straturile de fructe de mure sunt contrastate cu taninurile mari și aciditatea parfumată. Există un avantaj mineral în acest vin puternic care îi va permite să îmbătrânească foarte bine. Bea din 2028. Vranken Pommery America.

Gran Cruz 2016 Vintage Port 55 $, 93 puncte . Acesta este un stil uscat, plin de taninuri care încă maschează fructele negre parfumate. Este intens, plin de arome violete, precum și de arome de prune închise la culoare. Vinul va avea nevoie de mult timp, așa că nu beți înainte de 2029. Prestige Beverage Group.