Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Energie Și Eleganță

Brunello Vintage 2013 prezintă vinuri uimitoare și radiante

Dacă doriți să experimentați energia, eleganța și structura demnă de vârstă care i-au atras mai întâi pe iubitorii și colecționarii de vin Brunello di Montalcino cu zeci de ani în urmă, atunci 2013 este vintage-ul tău.



O epocă clasică, cele mai bune 2013 au un potențial remarcabil de îmbătrânire nevăzut de ani de zile. Într-o degustare de 181 dintre Brunellos-tocmai lansat, 112 vinuri au fost evaluate cu 90 de puncte sau mai mult, în timp ce 21 au primit 95 de puncte sau mai mult. Unul chiar a obținut un scor perfect de 100.

Vinurile de top sunt uimitoare, cu o strălucire ratată în multe dintre cele mai musculare, mai accesibile și mai alcoolice Brunellos din anii recenți. Anii 2013 vor necesita răbdare pentru a-și atinge potențialul maxim.

Spre deosebire de anii extrem de calzi și seci care au devenit o normă în Montalcino de la mijlocul anilor 1990 (cu excepții includ 1998, 2002 și 2005), recolta din 2013 a fost o explozie din trecut. A fost un an răcoros, cu precipitații abundente primăvara și prima parte a verii. A fost necesară o gestionare atentă a podgoriilor pentru a menține strugurii liberi de boli.



Sezonul de creștere 2013 sa dovedit incredibil de lung și lent. Temperaturile mai reci au predominat în septembrie și prima jumătate a lunii octombrie, iar strugurii au beneficiat de soare amplu și condiții de vânt. A produs vinuri parfumate, cu corp mediu, încărcate cu finețe.

Cele mai bune sunt impecabil echilibrate, cu aciditate vibrantă și taninuri ferme, dar nobile. În general, nivelurile de alcool sună și ele din trecut, întrucât multe vinuri declară 13,5% și 14% abv. Acesta este un contrast puternic cu nivelurile de 14,5% și 15% care au devenit din ce în ce mai frecvente de la începutul anilor 2000.

Brunello Vintage 2012 este o întoarcere la Finesse

Lorenzo Magnelli, vinificator la proprietatea Le Chiuse a familiei sale, spune că „2013 este o ană clasică în toate sensurile și a produs vinuri cu intensitate, eleganță, energie și taninuri ferme, dar bine integrate”.

„Spre deosebire de alte recolte mai reci din memoria recentă, cum ar fi 2005 și 2008, care au avut mai multă ploaie, mai ales spre sfârșitul sezonului de vegetație”, spune el. „În 2013, vremea însorită din septembrie și prima parte a lunii octombrie a împins semnificativ recolta. Am început să ne alegem Sangiovese pentru Brunello pe 18 octombrie, cu aproximativ 20 de zile mai târziu decât de obicei. Alegerea până târziu nu s-a mai întâmplat din anii '80. '

Situată la nord de Montalcino, micul domeniu Le Chiuse are un pedigree impresionant. Simonetta Valiani, mama lui Lorenzo, a moștenit proprietatea de la mama ei, fiica legendarului Tancredi Biondi Santi.

Le Chiuse furniza struguri pentru Riservas, laudat de Biondi Santi, înainte ca Lorenzo, împreună cu tatăl său și mama sa, să înceapă să-și îmbutelieze propriile vinuri la începutul anilor '90. Radiantul anului 2013 al companiei este uimitor de superb.

Francesco Buffi, care conduce vinăria de tip boutique Baricci împreună cu fratele său Federico și părinții săi, este, de asemenea, entuziasmat de recolta din 2013.

„Este un manual Brunello, genul de epocă pe care îl întâmpinăm cu brațele deschise aici la Baricci”, spune el.

Fondată în 1955 de bunicul lui Francesco, Nello Baricci, această mică proprietate este situată pe dealul Montosoli, unul dintre cele mai faimoase situri viticole din Montalcino.

„În comparație cu vinurile mai calde, 2013 arată o altă latură a Sangiovese, care ține de finețe, prospețime și vibrație, caracteristici [văzute mai puțin] din cauza schimbărilor climatice”, spune Buffi.

În timp ce vintage-ul este superb, au existat unele performanțe slabe. Este posibil ca unii cultivatori să fi recoltat înainte ca strugurii să fie complet maturi, ceea ce a produs vinuri slabe care arătau fructe crude. Alții se pare că au lăsat strugurii pe viță de vie prea mult timp, ceea ce a dus la vinuri cu senzații de fructe înăbușite și alcool evident.

„[Vintage 2013] a fost o provocare și ne-a testat nervii, mai ales atunci când vremea neclintită a amenințat spre sfârșitul lunii septembrie”, spune Buffi. „Dar cei care nu s-au panicat și au așteptat până în prima săptămână a lunii octombrie au fost recompensați”.

2013 Brunello di Montalcino: 10 vinuri de top

Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons, Ltd.) 79 $, 100 de puncte. Selecția pivniței
Altesino Montosoli (Leonardo LoCascio Selections – The Winebow Group) 125 $, 99 de puncte. Selecția pivniței
Baricci (K&L Wine Merchants) 57 $, 97 de puncte. Selecția pivniței
Conturi constante (Empson USA Ltd) 95 $, 97 puncte. Selecția pivniței
Salvioni (Vias Imports) 208 USD. 97 de puncte. Selecția pivniței
L’Aietta (crame Indie) 145 USD, 96 de puncte. Selecția pivniței
Pieve Santa Restituta Sugarille (Terlato Wines International) 185 $, 96 puncte. Selecția pivniței
San Polo (Leonardo LoCascio Selections – The Winebow Group) 80 $, 96 de puncte. Selecția pivniței
Salicutti Piaggione (Selecții Polaner) 82 $, 96 de puncte.
Castelgiocondo (Shaw-Ross International Importers) 79 $, 96 de puncte.

Alături de Brunellos din 2013 a fost lansarea Riservas 2012, dintre care un număr remarcabil, inclusiv două acordate 100 de puncte. ( Aruncați o privire înapoi la vintage 2012 .)

2012 Brunello di Montalcino Riserva Vinuri de top: 5 vinuri de top

Ciacci Piccolomini d’Aragona Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva (Selecții indigene) 140 $, 100 de puncte. Selecția pivniței
Conturi de rezervă constante (Empson USA Ltd) 190 USD, 100 de puncte. Selecția pivniței
Padelletti Riserva (Haw River Wine Man) 85 $, 96 de puncte. Selecția pivniței
Riserva Dildo (vinuri superioare) 110 USD, 96 de puncte.
Gianni Brunelli Riserva (de la Grazia Imports LLC) 120 $, 96 de puncte.