Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Brunello,

2009 Brunello di Montalcino: Bucurați-vă în curând

La începutul lunii ianuarie 2014, am fost invitat la o degustare exclusivistă de aproape 200 de vinuri Brunello di Montalcino din 2009 și în curând Brunello Riservas din 2009 de Consorzio del Vino Brunello di Montalcino la sediul lor din centrul celebrului oraș de pe deal .



Degustarea mea din anul 2009 a arătat că a fost un alt an provocator în Montalcino, iar principala problemă a fost vremea. Temperaturile arzătoare de vară și lipsa ploii au dominat fazele cruciale ale sezonului de vegetație. Ca rezultat, majoritatea vinurilor sunt evoluate prematur și, deși acest lucru face ca cele mai bune vinuri să fie plăcute acum, multe anii 09 oferă senzații de fructe gătite, alcool evident, aciditate scăzută și taninuri trecătoare. Altele au mai multă aciditate, dar fructe uscate și taninuri agresive, astringente. Și există multe stiluri între ele, variind de la blând și sexy la slab și rău. Singura trăsătură care distinge aproape toți anii 2009 este lipsa unei structuri demne de vârstă - neobișnuită pentru vinurile care sunt renumite pentru aciditatea rafinată și taninurile întăritoare care au nevoie de ani de îmblânzire.

Cele mai bune anii '90 se referă la finețe și echilibru și vor fi superbe în următorii câțiva ani. Accesibilitatea lor precoce îi face ideali pe listele de restaurante. Cu toate acestea, acele 09-uri care sunt puternic tanice, dar care deja nu au bogăția fructelor, nu vor fi mai bune. Amplasarea podgoriilor a fost crucială în 2009 și alimentează dezbaterea dezlănțuită cu privire la subdivizarea oficială a Montalcino.

„Podgoriile noastre mai vechi din nord, unde este mai rece, au avut rezultate mai bune în 2009, în timp ce podgoriile noastre mai tinere din zonele mai calde din sud au suferit mai mult”, spune Guido Orzalesi, director imobiliar la Altesino. „Anul nostru 2009 este extrem de elegant și gata de savurat.”



Unele dintre anii ’90 au o culoare granat deschisă, iar unele prezintă margini de cărămidă, dovadă suplimentară că evoluează rapid. Acest lucru este departe de numeroasele Brunello cerneluri văzute în mod obișnuit înainte ca scandalul amestecării strugurilor din 2008 să zguduie denominația și ne putem întreba doar dacă unii producători s-au străduit să se împace cu lucrul exclusiv cu Sangiovese (singurul strugure permis oficial în Brunello) , în special în condițiile dificile din 2009.

Per ansamblu, riservele din 2008 sunt copleșitoare, datorită în mare parte calității variabile a vintage-ului. Multe dintre acestea sunt fie sub-coapte, fie supradepuse, în funcție de faptul dacă producătorii culese înainte sau după ploile abundente au afectat perioada de recoltare.

Ținând cont de toți acești factori, iată opțiunile mele de top ale celor de la ’09 Brunello și ’08 de la Riserva. Asigurați-vă că verificați toate cele peste 150 de evaluări și recenzii în numărul din mai 2014 al Entuziast al vinului sau accesați Ghidul de cumpărare pe 8 aprilie.


Top Ten 2009 Brunellos

94 Il Marroneto Madonna delle Grazie Selection. Importuri Montcalm. Selecția pivniței.
92 Marchesi Antinori Pian delle Vigne. Ste. Michelle Wine Estates
92 Altesino. Winebow
92 Belpoggio. Wine Worldwide, Vino Direct
92 Casa. de Grazia Imports
92 Sfântul Polino Helicrysum . T. Edward Wines
92 Centolani Poggiotondo. Selecția Soilair
92 Macioche. Vintner Select
91 Citille di Sopra. Vinuri superioare
91 Caprili. Importatori multipli din SUA. Alegerea editorilor .


Top Five Riservas 2008

92 Facti. Tricana Importuri
92 Caprili. Importatori multipli din SUA
91 Voliera . de către importurile Grazia
91 Puterea. Vias Importuri
91 Castelul Banfi. Banfi Vintners