Scoateți-vă pătura și împachetați răcitorul: este sezonul de picnic principal. Renunțați la roșii copioase care v-au ținut cald tot timpul iernii și sorbiți aceste albe vibrante, florale și fructate, care vă vor răcori în timp ce luați soarele. Și cea mai bună parte este că aceste toarnă se potrivesc bine cu o varietate de gustări perfecte pentru picnic, cum ar fi brânza și salata, sau pot fi savurate solo.

Albii

Aceste cinci turnări sunt pline de fructe proaspete și note florale.

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) 18 $, 91 puncte. Cea mai recentă versiune Petit Clos de la această cramă organică deținută și exploatată de Franța este plină de fructe tropicale și citrice învelite într-o coroană de silex, sare și nuci. Cu un corp solid mediu, ștampila Clos Henri de aciditate încordată, greutate texturală și mineralitate stoney sunt toate acolo, încheind cu un finisaj lung, sărat. Bea acum – 2023. —Christina Pickard

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) 13 $, 90 de puncte. Notele ușoare de mușchi și pere verzi pe nas se intensifică pe palatul ușor, dar cu aromă completă, uscat. Sugestii drojdice, miso-sărate oferă un fundal prospețimii lămâii și oferă o textură minunată. Cea mai buna achizitie. —Anne Krebiehl

Primul nou Pinot Grigio 2017 (Alto Adige) 18,90 puncte $. Arome de caprifoi florale și fructate ale acestui vin, citrice și arome de mere verzi, practic salt din pahar. Gustul suculent, cu corp mediu, aruncă aromele coapte de mere Granny Smith, pere Bartlett și mandarină, alături de un indiciu de piatră zdrobită. Aciditatea cenușie ridică aromele bogate. --Kerin O'Keefe

Trandafiri

Super proaspete, acestea se mândresc cu fructe strălucitoare și aciditate delicioasă.

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) 15 $, 90 de puncte. Tonuri clare de parfum alb de piersică, căpșuni și zmeură, acest roz vibrant, uscat. Gustul este suculent și înainte, oferind o mulțime de arome de coacăz roșu și prune roșii, tivite cu cretă și piatră. Bea acum. Cea mai buna achizitie. —Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 $, 90 de puncte. Acest roze clasic este clare cu fructe de coacăz roșu, aciditate și piper picant din amestecul de Syrah și Garnacha. Vinul este copt, plin în gură și elegant. Bea acum. —Roger Voss

Sleight of Hand 2017 Magician’s Assistant Rosé of Cabernet Franc (Yakima Valley) 18 $, 90 de puncte. De culoare piersică palidă, acest vin aduce arome vibrante de condimente, ierburi, vișine, gumă și căpșuni. Aromele au un stil elegant, cu aciditate delicioasă. Impresionează. —Sean P. Sullivan

Wild Thing 2017 Rendezvous Rosé (județul Mendocino) 15 $, 90 de puncte. O culoare roz intensă și arome îndrăznețe de fructe și condimente ajută acest vin să iasă din pachet. Făcut în principal din Carignan de viță de vie, este plin de corp, rotunjit și bogat pe gust, dar are o aciditate bună și un strălucire de tanin pentru a adăuga structură. Vinificatorul Carol Shelton atinge o concentrare care ajută aromele să stea acolo pentru un finisaj persistent. Cea mai buna achizitie. - Jim Gordon

Roșii

Savurați unul dintre aceste roșii cu corp ușor, fructe înainte, servit ușor răcit.

Domaine du Clos du Fief 2016 Tradition (Juliénas) 21 $, 91 puncte. Familia Tête este bine cunoscută în Beaujolais. Aici au produs un vin bogat texturat, cu cantitatea potrivită de tanin și aciditate pentru a evidenția fructele roșii generoase. Bea acest vin de la sfârșitul anului 2018. —Roger Voss

Markowitsch 2016 Rubin Carnuntum Zweigelt (Carnuntum) 18 $, 91 puncte. O atingere de bujor se joacă pe fructul de cireș copt al nasului. Gustul adaugă o notă de scorțișoară acestor aromate ispititoare și împletește fără probleme calea sa sinuoasă, subțire, dar concentrată de-a lungul palatului. Acesta este elegant, mai elegant, proaspăt și prezintă doar puțină aderență. Acoperă decalajul dintre farmecul ușor și echilibrul structurat. —Anne Krebiehl

Millbrook 2016 Pinot Noir (New York) 23 $, 90 de puncte. Acest Pinot Noir de pământ aduce o mulțime de podea de pădure, fructe de pădure și condimente de piper în prim plan. Exista putere și adâncime în palat, cu arome de fructe de padure coapte care trec la un final piperat, uscat. O aderență de tanin oferă o mulțime de sprijin. Bea din 2020, deoarece acest lucru se înmoaie odată cu înaintarea în vârstă. —Alexander Peartree

Spumante

Acest rosat spumant izbucnește în note florale de primăvară, fructe roșii suculente și aciditate vioi.

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Spumant (vin spumant) 16 $, 91 puncte. Un amestec fascinant de Glera și Pinot Nero, acest spumant lustruit oferă parfumuri eterice de flori de primăvară, fructe de livadă și un indiciu delicat de plantă aromată. În stare proaspătă și mătăsoasă, gustul cireșului Rainier, piersica albă și o notă de picătură de nectarină. Mărgele elegante și aciditatea strălucitoare oferă fundalul rafinat și proaspăt. Este o valoare incredibilă. Alegerea editorilor. --Kerin O'Keefe