Dintre regiunile vinicole spaniole, Rioja se situează ca fiind cea mai renumită. Situată în nord-centrul Spaniei de-a lungul râului Ebro, regiunea este ancorată de orașul mijlociu Logroño. Rioja a intrat în era modernă a vinului comercial în secolul al XIX-lea, când vinificatorii francezi, căutând să scape de răspândirea ciumei filoxerei, au traversat Pirineii și s-au stabilit aici. Astăzi, regiunea oferă un amestec de elită de istorie franco-iberică, peisaje uimitoare, bucătărie proprietară, vinuri strălucitoare și o îmbinare între vechi și nou. Cea mai mare regiune viticolă a Spaniei este cea mai bună primire la sfârșitul primăverii sau în timpul recoltei la începutul toamnei.

Picior negru

Unde să mănânci

Experiența alimentară prin excelență în Rioja se concentrează pe plimbările pe străzile pline de viață Laurel, San Agustín și San Juan din centrul Logroño și sărbătorind tapas regionale însoțite de vin local. Locurile de top includ Cubanele pentru porc prăjit, Tastavin pentru tapas ridicat ca tempura cod (un cod uscat sărat), Umm de Alex García pentru tapasuri artizanale și Picior negru pentru sandvișuri cu șuncă și brânză la grătar. Pentru mese rafinate în așa-numitul spaniol Avangardă stilul lui Francis Paniego Portalul Echaurren în Ezcaray poate oferi momente de strălucire. În satul Páganos, deținut de bucătar Hector Oribe servește mâncăruri locale superbe, cum ar fi anghinare umplute cu pâine dulce de miel. În Fuenmayor, Restaurantul Alameda este pe bună dreptate renumit pentru fripturile și fructele de mare, întotdeauna la grătar peste butași de viță de vie.

Hospederia Los Parajes

Unde să stați

Cazarea în Rioja variază de la designul de cinci stele, proiectat de Frank Gehry Hotel Marqués de Riscal în Elciego la hoteluri de tip boutique în sate mici la opțiuni de bază de trei stele în stil european în Logroño, cum ar fi cele bine gestionate Hotel Calle Mayor . Printre sejururile mai ciudate din regiune, Hotel Viura în minusculul Villabuena de Álava oferă atingeri de lux și un design răcoros. În orașul Laguardia, bijuteria din Rioja Alavesa, Hospederia Los Parajes este o operațiune administrată de o familie cu un design interior cu tematică vinică. Pentru amatorii de filme, Hotel Teatrisso în Cuzcurrita face referire la Belle Epoque din anii 1920 și ’30 prin camere proiectate individual și spații publice.

Contele Anzilor

Alte activități

Probabil că cel mai bun muzeu al vinului din lume se află la Dinastia Vivanco cramă din Briones. Muzeul Culturii Vinului oferă mai mult de 8.000 de piese legate de vin și exponate răspândite în cinci saloane. Cicliștii dornici să pedaleze din sat în sat ar trebui să privească în sus Roți din lână (Roți de lână) pentru excursii cu biciclete ghidate și autoguidate. Pentru un gust de Rioja „ascuns”, Cramele Tarón turul de o zi întreagă prin pivnițe, castele și biserici din orașele medievale Sajazarra, Tirgo și Cuzcurrita este ca și cum ai merge înapoi în timp, dar cu paharul de vin în mână.

Unde să gust

În ultimul deceniu, numărul cramelor din Rioja cu săli de degustare publice și excursii la programare a crescut exponențial. Bodegas Ontañón în subzona Rioja Baja și-a împodobit întreaga cramă cu picturi, sculpturi și alte lucrări ale regretatului artist Miguel Angel Morales Sáenz. Parte a familiei CVNE, Viña Real este situat lângă Laguardia. Proiectat de arhitectul bordelez Philippe Mazières, este o bodegă uimitoare, cu peșteri care se întind pe o distanță de aproape 500 de metri într-un deal. Apropo de peșterile subterane (cunoscute local sub numele de colados), bazate pe Ollauri Contele Anzilor , parte a Bodegas Muriel, oferă tururi ale celor 8200 de metri pătrați de pasaje subterane și beciuri. La Bodegas Montecillo în Fuenmayor, o vizită la principala cramă oferă o perspectivă asupra vinificării pe scară largă. Vizitatorii pot aranja, de asemenea, prânzul gătit de un bucătar local la pivnițele originale ale cramei din secolul al XIX-lea din oraș. În Mendavia, un tur al Baron al Dreptului include o vizită la o mănăstire benedictină restaurată din secolul al XVI-lea situată pe terenul cramei.

Cand sa merg

Primăvara și toamna sunt primele sezoane de vizitare. Sfârșitul lunii septembrie până în octombrie este perioada culegerii.

Vinuri proeminente

Cu peste 600 de vinării răspândite în subzonele Rioja Alta, Alavesa și Baja, varietatea este o temă regională. Calitatea și prețurile încep de la simple și ieftine și se extind la remarcabile și scumpe. Principalul strugure din regiune este Tempranillo, dar podgoriile Rioja cresc și Garnacha, Graciano și Mazuelo (Carignan), printre struguri roșii. Principalii struguri albi din Rioja sunt Viura (Macabeo) și Malvasia.

Orbul

Local in-the-know

Taquio Uzqueda, artist și istoric local spune: „Am petrecut mai mult de un sfert de secol vizitând mănăstirile Yuso și Suso din San Millán de la Cogolla, unde istoria spune că limba spaniolă modernă a început în secolul al X-lea. Când sunteți acolo, vă gândiți la era călugărilor, maurilor și creștinilor și la bătăliile pe care acești călugări le ascultau în tăcere. Fiecare colț al fiecărei mănăstiri este plin de magie. ”

Nu ratați

Nimic nu depășește o plimbare cu balonul cu aer cald peste podgoriile Rioja. Baloane curcubeu este prima companie de baloane din regiune, iar căpitanul Oscar este în regulă să te bucuri de un pahar de vin la 3500 de picioare deasupra Ebrului.