Câștigătorii Premiului Wine Star
Salvează data! Luni, 24 ianuarie 2011 este cea de-a 11-a cină anuală a premiilor Wine Star Awards, care onorează doisprezece lumini ai lumii vinului. Alăturați-vă maestrului de ceremonii Adam Strum, editor și editor al revistei Wine Enthusiast, la iconica bibliotecă publică din New York.
Suntem încântați să anunțăm baronul Eric de Rothschild, beneficiarul Premiului pentru realizarea vieții! În prezent, Château Lafite-Rothschild este cel mai de colecționat vin de pe planetă. În China, Lafite este pe buzele fiecărui investitor. Prețurile pentru anul 2009 au atins cinci cifre pentru un caz de vin care este încă în butoi. Rezonanța lui Lafite, împreună cu legenda din spatele numelui Rothschild, acționează ca un cântec de sirenă pentru colecționarii chinezi - și pentru iubitorii de vin din întreaga lume.
Dar de Rothschild are mai mult decât vin în propriul său fluier de săgeți Rothschild. Este un bancher și un muncitor neobosit pentru organizațiile de caritate evreiești. El este un polimat într-o lume în care atât de mulți oameni se retrag într-o singură specialitate.
Cei mai mulți îl cunosc cel mai bine ca proprietar al a patru proprietăți de la Bordeaux, în afară de Lafite în sine. Când a ajuns la Lafite, a patra proprietate de creștere vecină a Château Duhart-Milon era deja o proprietate Rothschild. De atunci, de Rothschild a achiziționat Château Rieussec în Sauternes (1984) și proprietatea asociată Entre-deux-Mers a Château Paradis Casseuil. Și în 1990, s-a mutat pe foarte diferite soluri din Pomerol când a cumpărat Château l’Evangile.
Acestea sunt proprietățile din Bordeaux ale Domaines Barons de Rothschild (Lafite), holdingul pentru toate proprietățile de Rothschild aflate sub controlul de Rothschild. De asemenea, el a adăugat la portofoliul Bordeaux gama de vinuri de marcă Réserve, Légende și Saga, bazate pe denumiri majore din Bordeaux. Pentru biografia completă a lui Rothschild, ridicați numărul din 15 decembrie al revistei Wine Enthusiast.
Omul anului: Bill Foley pentru Foley Family Wines
Numai în ultimul an, Foley Family Wines a achiziționat patru crame din California, inclusiv Sebastiani, în Sonoma, Kuleto Estate, în Napa Valley și Chalk Hill, una dintre cele mai bune vinării din nordul Californiei. Astăzi, portofoliul lor este format din 15 vinării răspândite în două state și două continente și probabil va continua să crească. Cu o istorie extinsă de eforturi antreprenoriale de mare succes, Bill Foley este la fel de umil pe cât este un lider stabilit. La primirea acestui premiu, Foley spune: „Total neașteptat, total onorat. Sunt nou în afaceri, în industria vinului, în ceea ce privește faptul că am o prezență mai mare și că sunt recunoscut în acest fel de o revistă de prestigiu este cu adevărat incredibil. ”Vinificatorul anului: Genevieve Janssens pentru Robert Mondavi Winery 
Poate că soarta a fost cea care a adus-o pe Janssens la Mondavi, dar talentele ei - vinificația calificată, o etică strictă a muncii, abilitatea de a conduce echipe și, cel mai important, o înțelegere a podgoriilor - au fost cele care au ținut-o la cramă. După 36 de ani, ea realizează cele mai mari cărți pentru Kalon Fumé Blancs și Reserve Cabernet Sauvignons din carieră, ceea ce înseamnă, printre cele mai mari, pe care Robert Mondavi Winery le-a produs vreodată. Când a fost întrebată ce consideră realizarea sa majoră din 2010, Janssens spune pur și simplu: „Făcând doar vin de care toată lumea se bucură. Cel mai important lucru pentru mine, așa cum a fost și pentru domnul Mondavi, este ca oamenii să aprecieze ceea ce faci. ”
Comerciant cu amănuntul al anului: Sherry-Lehmann Wine & Spirits, Chris Adams 
La intrarea în grațiosul panou de lemn Sherry-Lehmann de pe Park Avenue și 59th Street din New York City, este greu de imaginat că acest elegant emporium de vinuri și băuturi spirtoase a început viața ca o operațiune de ridicare în timpul interzicerii. Astăzi, inventarul a crescut pentru a include 7.000 de etichete, iar magazinul cu covor bordeaux este doar vârful aisbergului într-o întreprindere cu amănuntul care include un depozit controlat de 65.000 de metri pătrați de temperatură și umiditate, un catalog și afaceri pe internet care deservesc 100.000 clienți pe an. Chris Adams, CEO al Sherry-Lehmann Wine & Spirits, ca răspuns la a fi numit Retailerul Anului, spune: „Nu am putea fi mai mândri de acest premiu și îl considerăm un punct culminant al celor 76 de ani de activitate ai lui Sherry-Lehmann. ”
Restauratorul de astăzi are nevoie de mai mult decât abilități de cuțit pentru a reuși, iar Restauratorul anului Tyler Florence este mult mai mult decât un bucătar de talie mondială. Acest antreprenor inventiv își alimentează grupul de restaurante în creștere rapidă, cu porniri vedete la televizor, cărți de bucate, magazine de bucătărie, o etichetă de vinuri semnată, chiar și o aplicație pentru iPhone, iar sinergia este explozivă. Florence lansează trei restaurante în șase luni și în această toamnă, Tyler a publicat a șasea carte de bucate, Tyler Florence Family Meal: Bringing People Together Never Tasted Better. „Se spune că succesul peste noapte durează cincisprezece ani”, afirmă Florence, „așa că suntem aici. Este o mare onoare pentru noi să fim numiți Restaurator al Anului și intenționăm să folosim acest lucru ca ștampilă care spune „Da, puteți face acest lucru”, pe măsură ce vom face următorul salt înainte ”.
Crama americană a anului: J. Lohr Vineyards & Wines, Jerry Lohr 
Acum, cu aproape 40 de ani, J. Lohr Vineyards & Wines nu prezintă semne de vârstă mijlocie. Acesta și-a menținut un echilibru adecvat, simțindu-și drumul înainte cu o acuratețe infailibilă și reușind ambele să ofere consumatorilor ceea ce doresc, ocupând în același timp o poziție de lider în industrie. Pentru realizările sale remarcabile din Monterey și Paso Robles, pentru calitatea generală a vinurilor sale la prețuri corecte și pentru standardele sale etice, filantropice și de mediu, J. Lohr Vineyards & Wines este onorat cu Wine Enthusiast's American Winery of the Year Wine Award .
Sogrape nu numai că a reușit să creeze ceea ce este considerat de mulți drept vinul portughez prin excelență, Mateus, ci au reușit să treacă dincolo de originile sale pentru a reuși atât în mărcile de volum, cât și în unele dintre cele mai iconice vinuri din Portugalia. Aceste realizări sunt o dovadă a sensului scopului familiei Guedes, care încă conduce această firmă de familie. Pentru această dorință de a ne dezvolta continuu, pentru capacitatea sa de a promova cu succes numeroasele sale mărci și pentru rolul său de companie emblematică de vin portugheză, suntem mândri de a acorda Sogrape Vinhos Vinoteca Europeană a Anului 2010 Wine Star.
Noua cramă mondială a anului: Bodega Catena Zapata (Argentina), Nicolas Catena 
Argentina a devenit cel mai rapid exportator de vinuri din lume, fiind Malbec cel care conduce. Crama care stabilește ritmul a fost Catena. Viziunea Catena a durat mai mult de un deceniu pentru a deveni realitate, deoarece a necesitat o promovare neobosită de către Catena însuși, împreună cu vinuri de calitate și individualitate care ar putea susține afirmațiile idealiste de atunci pe care Argentina merita să fie luate în serios. Catena vinde în prezent aproximativ 80.000 de cazuri de vinuri varietale în SUA, în timp ce familia continuă să dețină participații la alte câteva mărci argentiniene consacrate. „Cred că am realizat ceea ce și-a propus tatăl meu: să facem malbecuri supersonice, demne de vârstă, concentrate, practic cele mai bune vinuri pe care le putem face”, spune Laura Catena.
Nu în fiecare zi o distilerie nou-nouță face o stropire uriașă cu primul său produs disponibil. Și este și mai rar că spiritul menționat este lăudat aproape universal de comunitatea notoriu perfecționistă de mixologi care formează colectiv forța motrice a renașterii actuale a cocktailurilor. Dar așa este povestea Companiei Cooper Spirits și a lui St-Germain, lichiorul cu floare de bătrân cu aromă de floare care a luat cu asalt comunitatea mixologică. „Sunt în mod constant inspirat de comerțul cu baruri”, spune Cooper. „Susținerea lor de produse artizanale, naturale și de calitate, a avut un impact decis asupra creșterii afacerii mele.”
Inovatorul anului: Alain Juppé, primarul orașului Bordeaux, Franța 
În ultimul an, Bordeaux a cunoscut o renaștere completă și acest oraș grandios și frumos a fost transformat. Frontul râului este acum o serie de parcuri și sculpturi în apă, cu pasarele și cafenelele. Clădirile care acoperă frontul râului timp de aproape două mile, multe din secolul al XVIII-lea, strălucesc în cea mai palidă piatră galbenă. Acest oraș de un sfert de milion de oameni este acum printre cele mai uimitoare din Franța. Forța motrice din spatele acestei transformări a fost Alain Juppé. Prim-ministru francez din 1995 până în 1997, domnul Juppé a fost ales primar al Bordeauxului în 1995 și din nou în 2006. Ambiția sa din prima zi în funcție a fost de a schimba centrul orașului inspirându-se din marile vinuri din Bordeaux în inima oraș.
Fondatorul TGIC, Alex Guarachi, s-a mulțumit odată să „mulțumească lui Dumnezeu că este chilian”. Astăzi, compania sa din California este principalul importator de vinuri sud-americane, aducând aproximativ 750.000 de cazuri, din care peste 90% provin din Argentina și din țara natală a Guarachi. Cu succesele lor continue, Guarachi spune: „Am dori să ajungem la un milion de cazuri anul viitor”. Având în vedere de unde provin Guarachi și personalul său de 67 de persoane și având în vedere cât timp au rămas la TGIC vinăriile precum Montes, Pascual Toso și alții, este evident că obținerea vinurilor sud-americane de nivel superior în America este ceea ce Guarachi și TGIC sunt bune. la.
Regiunea viticolă a anului: Rhone, Franța 
