Dacă menționați Newport, Rhode Island, acesta inspiră imagini de iahturi masive, plaje care surprind măreția Oceanului Atlantic și conace impunătoare din epoca aurită. Dar, deși orașul și-a câștigat reputația pentru viața nocturnă de vară, Newport s-ar putea să nu te facă să te gândești neapărat la vin, în ciuda existenței unor vinării regionale aici din 1975.

Aceste crame se confruntă cu o creștere, ceea ce este deosebit de vizibil la Newport Vineyards . Recent, a suferit o actualizare de 4 milioane de dolari, stimulată parțial de o creștere de 23% a dolarilor turiștilor care mergeau în Rhode Island în perioada 2012-2017.

„Newport a făcut o treabă excelentă de a atrage vizitatori pe tot parcursul anului”, spune John Nunes Jr., coproprietar al Newport Vineyards. Evenimente precum primăvara Waterfront Oyster Festival si Newport Mansions Wine & Food Festival în septembrie atrageți vizitatori de vârf. „[Orașul este] agricultura-întâlnește-turismul. A fost o potrivire și o utilizare frumoasă a unora dintre spațiile deschise de aici ', spune el.

Amplasarea Newport la capătul sudic al Insulei Aquidneckeck, înconjurată de Oceanul Atlantic, Golful Narragansett și o strâmtoare de maree numită râul Sakonnet, înseamnă că temperaturile primăverii și toamnei sunt puțin mai blânde decât o mare parte din nord-est.

„Toată Insula Aquidneck are un microclimat excelent”, spune Nunes. „Apa ne ajută cu adevărat. Dacă mergi în interior, nu ai avantajul apei în primăvară. Odată ce intrați în interior, trebuie să cultivați diferite tipuri de struguri, dar suntem capabili să cultivăm o mulțime de vinifere aici din acest motiv '.

În timp ce sezonul de creștere lung și răcoros permite vinuri albe care se împerechează frumos cu fructe de mare proaspete, producătorii regionali au ales să nu-și extindă atenția.

„Nu vom face niciodată un Zinfandel cu pumnul în nas”, spune Nunes. „Nu va fi niciodată stilul nostru.” Din fericire, numeroasele restaurante și baruri din Newport te-au acoperit pentru toate vinurile.

Bowen’s Wharf / Photo, prin amabilitatea Discover Newport

Baruri unde vinurile rivalizează cu priveliștile

22 Bowen’s Wine Bar & Grille

Deschiderea acest bar Portside în aer liber pe docul ocupat Bowen’s Wharf anunță sosirea verii în Newport. Urmăriți lansarea bărcilor turistice și savurați unul dintre cele 34 de vinuri disponibile la pahar, cum ar fi un roz spumant de la Westport Rivers Vineyard, situat chiar la est de granița de stat din Massachusetts. Lista de vinuri excelează în Bordeaux, îndrăzneț, pentru a completa o selecție de fripturi de top, dar există multe albe aromate de asociat cu preparate de mare, cum ar fi eșantionul de crustacee din New England, înghesuit cu homar, scoici mici, creveți și stridii.

Castelul Hill Inn

Într-un oraș plin de vederi excepționale pe malul apei, bibanul de la Lawn at Castelul Hill Inn , situat pe o peninsulă de 40 de acri lângă Ocean Drive, este de neegalat. Selecția de vinuri se concentrează pe albii ușor de băut, pe care bărcile cu pânze alunecă în Golful Narragansett. În interiorul hanului istoric din secolul al XIX-lea, crama se întinde pe cinci camere care se mândresc cu mai mult de 7.000 de sticle. Meniurile de degustare a bucătarului executiv Lou Rossi includ feluri de mâncare, cum ar fi sablefish smălțuit cu ciuperci negre de trompetă sau sfoară de vită cu cartofi și Gorgonzola dolce.

Patruzeci 1 ° Nord

Acest spațiu , fosta locuință a îndrăgitului restaurant Christie’s din Newport, a fost reînviată ca un restaurant și un hotel șic situat în port. Luați un loc la barul dreptunghiular Pavilion chiar pe portul de agrement sau pe lounge pe o canapea sau fotoliu de pluș. Acolo, puteți alege dintre mai mult de 15 turnări din Franța, Italia și Statele Unite. Există, de asemenea, o clasă de fermentație oferită miercuri la 18:30 la barul oval. Rezervați din timp pentru a gusta cinci vinuri tematice, care sunt însoțite de mici perechi de alimente.

Castle Hill Inn / Fotografie de Michelle Gardella

Magazine de vinuri

Newport Wine Cellar & Gourmet

Proprietarul Maria Chiancola a supravegheat selecția la acest magazin de vinuri / piață alimentară de tip boutique de mai bine de 10 ani. Magazinul de vinuri se concentrează asupra micilor producători, precum și a băuturilor spirtoase de specialitate și a berilor meșteșugărești, în timp ce piața alimentară oferă servicii contra pentru prânz și produse speciale. Chiancola obține, de asemenea, struguri din Napa pentru a produce vin sub propria ei etichetă, Tipsy Rose. Degustări gratuite de unul până la patru vinuri se organizează vineri și sâmbătă seara între orele 16-19.

Bellevue Wine & Spirits

Selecția de vinuri de la acest magazin , situată vizavi de Sala Internațională a Famei Tenisului, este extinsă, datorită celor trei decenii ale proprietarului John Callaghan în domeniul vinului și al băuturilor spirtoase. În timp ce majoritatea spațiului de raft este dedicat vinului - selecțiile Bordeaux și Champagne sunt robuste - există și băuturi spirtoase și artizanale.

Fotografie oferită de The Chanler la Cliff Walk

Restaurante cu liste de vinuri grozave

Bouchard Inn & Restaurant

În interiorul unei case istorice în stil georgian pe strada pietonală Thames, Albert Bouchard servește feluri de mâncare precum salată de crab cu sparanghel și pesto cu tarhon și scoici coapte peste piure de țelină cu unt maro. Bucătăria sa rafinată franceză a făcut ca restaurantul să fie una dintre destinațiile principale de luat masa din Newport de mai bine de 20 de ani. Lista extinsă de vinuri înclină, de asemenea, franceza, dar există și un număr impresionant de selecții din Lumea Nouă.

Cara la The Chanler la Cliff Walk

Experimentați Epoca Aurită la singurul hotel și restaurant situat într-unul dintre celebrele conace din Newport, cu vedere la uimitoarea Cliff Walk și Easton’s Beach. Lista de vinuri este la fel de grandioasă ca și decorul de la Cara, care oferă meniuri de degustare cu trei și șase feluri de mâncare, cu perechi opționale. Cafe, restaurantul mai informal al hotelului, oferă aceeași selecție de vinuri.

Mooring Seafood Kitchen & Bar

Până la una dintre cele două bare conviviale de la acest pilon de pe malul apei din Newport . Luați o masă și sărbătoriți pe un platou cu fructe de mare, care acoperă stridii, scoici mici, creveți, homar și crab. Meniul lui Jennifer Backman este o bucătărie clasică din Noua Anglie, cu o întorsătură modernă, exemplificată de „punga de gogoși”, care sunt biscuiți de homar și creveți, serviți cu aioli chipotle-arțar. Cea mai mare parte a lumii vinului este reprezentată pe o listă extinsă de băuturi care oferă mai mult de 25 de selecții la pahar.

O tablă de brânză la Newport Vineyards / Fotografie de Maaike Bernstrom Photography

Vinăriile locale

Greenvale Vineyards

Ferma bucolică care este acum Greenvale Vineyards , situat la doar cinci mile în afara Newport, pe Insula Aquidneck, este deținut de familie și operează din 1863. Un fost ancor stabil restaurat cu drag și cu o suprafață de 27 de acri de teren, cu vedere la râul Sakonnet. Crama produce aproximativ 3.500 de cutii pe an de vinuri roșii și albe, inclusiv un Albariño și un Vidal Blanc. Concertele de jazz sunt organizate sâmbătă din mai până în septembrie, iar turneele sunt oferite la sfârșit de săptămână pe tot parcursul anului la ora 14:00 și cu programare în timpul săptămânii.

Newport Vineyards

Așezat pe mai mult de 100 de acri, această proprietate expansivă a finalizat recent o renovare de milioane de dolari, care a inclus o extindere a camerei de degustare și adăugarea unui restaurant, magazin și fabrică de bere. Comandați salate, sandvișuri și gustări în cafeneaua fabricii de bere, în timp ce Brix, restaurantul alăturat, oferă cină cu vedere la rezervoarele de vin și podgorii. Noua bucătărie americană a lui Andy Teixeira nu numai că vine în completarea vinurilor de la proprietate, dar sunt, de asemenea, uneori integrate în feluri de mâncare, cum ar fi scoici mici, prăjite, gătite cu usturoi, chouriço și Chardonnay.

Carolyn’s Sakonnet Vineyards

Va trebui să părăsiți insula pentru a vizita această cramă funcționează din 1975, dar drumul de 25 de mile de-a lungul malului râului Sakonnet până la Little Compton este unul dintre cele mai frumoase din New England. Podgoria de 30 de acri este la fel de uimitoare. Sticlele includ Lotusul Alb, realizat din 100% Gewürztraminer, și Sirena, fabricată din Vidal Blanc.