Dacă vă plimbați pe banda de jos a Broadway la 11 dimineața, s-ar putea să vedeți petrecăreții călărind și savurând Taverne cu pedale , studenții în tee slogan care se strecoară în jurul camioanelor cu platformă și a băutorilor de zi care umplu baruri de muzică. Dar o industrie a vinului în maturitate se ascunde la vedere (precum și în câteva locuri care sunt literalmente ascunse). Iată ghidul dvs. pentru a găsi vin în oraș, între doi pași în honkytonks.

Rolf și fiicele / Fotografie de Emily Dorio

Sorbe în jurul orașului

Deși este o artă de whisky și bere, Broadway nu este un pustiu total de vinuri. Pauză pentru prânz și o sticlă la etaj Negustori , unde lista de vinuri completează preparatele din friptură și fructe de mare. Casa Patterson , o vorbărie dedesubt Scaunul Catbird , oferă cocktailuri creative și vinuri la pahar. Ajungeti devreme. Poate că cel mai bun loc pentru a savura vinul și muzica împreună este totuși City Winery . Fondată de Michael Dorf, este prima cramă urbană, bar de degustare, restaurant și scenă de muzică din Nashville. Deși este mai cunoscut pentru colecția sa de whisky, Bucătăria 404 are, de asemenea, un program puternic de vinuri. Luați un loc la bar la Etch pentru o „alegere de somelier” din Grecia sau Croația. Faceți un tur al bulelor franceze sau al vinurilor în contact cu pielea la oameni . Dacă vă plimbați în centrul orașului și aveți nevoie de o pauză, prindeți liftul Ellington’s Mid Way Bar & Grill în Hotel Fairlane pentru un pahar restaurator de roz pe terasă.

Des Moines, un oraș în creștere, cu o scenă de vin pe măsură

Henrietta Red / Fotografie de Andrea Behrends

Masa la Vin

Nu mergeți la Music City după o dietă atât la bucătărie caldă, cât și la cea înaltă necesită un stomac dornic. Scaunul Catbird, ascuns în spatele unei uși nemarcate, oferă o experiență bazată pe stimulare senzorială. Intrați prin fum și lumini, apoi gustați feluri de mâncare minunate, subliniate de perechi de vinuri cu tendință naturală. Bastion’s mâncarea, deși mai puțin intelectuală, nu omite un ritm creativ și este, probabil, mai delicioasă. Un alt loc clandestin, mesenii de aici joacă bingo cu mâncarea lor, bifând casete cu descrieri care intrigă. Cu o reputație pentru paste și pâine fabuloase, Rolf și fiicele susține un program de vinuri care merită recunoștințe pentru accentul său neobișnuit și natural. În Germantown, Henrietta Red este specializat în fructe de mare, stocând cel mai bun bar crud din oraș. Comandă pro: stridii prăjite din lemn în chile calabrane cu Corsican Vermentino. Iubitul restaurant sudic Husk clasifică vinurile după tipul de sol.

The 404 Kitchen / Fotografie de Andrea Behrends

Nashville Classics, Old and New

În Nashville, mâncarea și muzica sunt împletite. Pentru un gust de istorie, verificați Lumea occidentală a lui Robert . Locul oferă o experiență honkytonk prin excelență completă cu PBR-uri răcite cu gheață și un sandviș prăjit cu bologna, urmărit cu un MoonPie și whisky. Este aproape imposibil să obții un consens cu privire la puiul fierbinte, dar ținutele cheie sunt Puiul fierbinte al lui Hattie B. și Prince's Hot Chicken . Orice alegeți, așteptați să așteptați. Pentru biscuiți fragili și sos, aliniați la oricare dintre cele trei Biscuit Love locații cât mai curând posibil. Gogoșele nu se demodează niciodată, deși ofertele sezoniere ale versiunii cu 100 de straturi la Cinci fiice de panificație se schimbă în fiecare lună. Fanii emisiunii TV Nashville nu va fi dezamăgit de o seară de muzică intimă la Cafeneaua Bluebird . Pinewood Social încurajează să zăbovească peste Cremă avanpost de cafea, restaurant, pistă de bowling, zonă de jocuri în aer liber și piscină. Ultima sa adăugare este cea de 42.000 de metri pătrați Downtown Sporting Club .

Vandyke Bed and Beverage / Fotografie de Jessica Amerson

Cartier în plină ascensiune: East Nashville

Denumită de localnici „East Nasty”, atmosfera relaxată și artistică a acestui cartier este accesibilă vizitatorilor prin intermediul a două dintre cele mai tari hanuri mici ale orașului. Debutat recent în cartierul Five Points, Vandyke Bed and Beverage găzduiește un bar hip. Din apropiere, Pensiuni Urban Cowboy Exteriorul victorian dezminte interiorul sălbatic și occidental care favorizează socializarea alimentată cu cocktailuri între localnici și oaspeți. Pentru o scufundare de cofeină în săpături industriale aerisite, Barista Parlor face tururi excelente dintr-o singură origine cu sandvișuri cu unt-mic dejun-biscuiți. Bucurați-vă de hamburgeri de vită crescuți în Tennessee printre lumini de șir și copaci de buș la Farmacia Burger Parlor & Beer Garden . Cumpărați o chitară nouă? Strum corzi la Casa de muzică a lui Fanny .