Găzduit de editorul colaborator al Wine Enthusiast, Christina Pickard

Kaitiakitanga: conceptul maorian de tutelă și protecție a mediului.

Alăturați-vă nouă în timp ce explorăm acest concept și ce înseamnă durabilitatea pentru industria vinicolă din Noua Zeelandă și cum este o parte integrantă a ceea ce facem. Veți auzi de la trei producători importanți care vor împărtăși cum se angajează să fabrice vinuri excepționale, ajutând în același timp mediul natural, afacerile locale și comunitățile să prospere.

De ce ar trebui să urmăriți:

Acest seminar web va face apel la pasionații de vin care doresc să înțeleagă mai profund ceea ce înseamnă durabilitatea pentru producătorii de vin din Noua Zeelandă și pașii pe care industria noastră îi face pentru a aborda provocările asociate cu deșeurile, apa, oamenii din schimbările climatice și dăunătorii și bolile.

Ce veți învăța:

Modul în care sustenabilitatea în Noua Zeelandă este un element esențial al producției noastre premium de vin, unde și cum aceste eforturi sunt o parte esențială a protejării oamenilor și locurilor care fac vinurile noastre celebre.

Webinar Data / Ora originală : Marți, 30 iunie @ 15:00 EST / 12 PM PST

Durată: 45 de minute, inclusiv întrebări și răspunsuri live

Resurse webinar

Descărcați copii ale fișelor noastre webinar aici:

Prezentare webinar

Următoarele resurse au fost furnizate de New Zealand Winegrowers:

Food Miles: O mică parte a poveștii de durabilitate pentru NZ Wine

Infografie NZ Food Miles

Vinul din Noua Zeelandă: un ghid cuprinzător pentru regiuni și soiuri

Gazdă:

Christina Pickard, editor colaborator, Wine Enthusiast (Recenzii vinuri din Australia și Noua Zeelandă)

Originar din New York, care a petrecut ani de zile trăind în străinătate în Londra și Perth, Australia, opera lui Pickard a apărut anterior în publicații precum Australia Vin Gourmet Traveler , James Halliday’s Wine Companion , Revista Scoop , Decantor și Entuziast al vinului . A fost co-gazdă a popularului podcast, The Crush, precum și prezentatoare obișnuită la diferite emisiuni TV. Pickard este încântată să împărtășească cunoștințele sale vaste și marea pasiune pentru vinurile din Australia și Noua Zeelandă. Instagram: @christinakpickard Stare de nervozitate: @ckpickard

Difuzoare:

Clive Jones, vinificator / director general, Nautilus Estate

Clive Jones s-a alăturat Nautilus Estate în calitate de vinificator în august 1998. După finalizarea sezonului 2020, el este acum un veteran de 29 ani din industria vinului Marlborough. Clive s-a pregătit inițial ca chimist industrial înainte de a fi atras de industria vinului ca consumator pasionat de vin. Înarmat cu o diplomă în chimie și o minte analitică puternică, s-a alăturat vinurilor Selaks din Auckland chiar înainte de recoltă în 1992 și a absolvit un al doilea grad în științe aplicate (știința vinului) prin învățământ la distanță la Universitatea Charles Sturt. Clive a finalizat vinurile la WillaKenzie Estate din Oregon și Domain Dujac din Burgundia și a supravegheat proiectarea și construcția pivniței Nautilus Pinot Noir în 2000 și a pivniței de vin alb în 2006. De asemenea, a supravegheat achiziționarea sau înființarea a peste 70 ha de podgorii Estate pentru Nautilus Estate din Marlborough. El a fost președinte al Marlborough Winegrowers și este actualul vicepreședinte al New Zealand Winegrowers. www.nautilusestate.com Facebook: @nautilusestate Instagram: @nautilusestate Stare de nervozitate: @NautilusCliv este #nautilusestate

Erica Crawford, Proprietar / Viticultor, Loveblock

Erica a început viața adultă ca aspirant cercetător în medicina cardiacă, dar abilitatea ei în construirea mărcilor și exporturilor a câștigat recunoașterea sa internațională. Ea a cofondat Kim Crawford Wines în camera din spate a cabanei sale centrale din Auckland și a continuat să construiască o marcă de vin NZ stelară, vândută ulterior către Constellation Brands. Kim Crawford este acum cel mai mare brand de vin din Noua Zeelandă pe piețele profitabile din SUA și Canada. Erica se concentrează acum pe agricultura ecologică și vinificația cu noul ei proiect, Loveblock și va absolvi ca viticultor în iulie. Erica a fost introdusă în Business Hall of Fame for Women Entrepreneurs în 2016 și a fost finalistă la premiile inaugurale Femeia de influență și. Ea face parte din consiliul consultativ al Consiliului SUA din Noua Zeelandă și îndrumă femeile tinere prin intermediul organizațiilor Global Women, Co of Women și Women in Wine. www.loveblockwine.com Facebook: @loveblockwines Instagram: @loveblockwine Stare de nervozitate: @loveblockwine

Julian Grounds, principal vinificator, Craggy Range

Julian Grounds, născut în Australia de Vest, lucrează în crame și podgorii de la vârsta de 17 ani. După ce a absolvit Dux de la studiile sale de enologie și viticultură și a primit premiul Leeuwin pentru viitoarea conducere, Julian a primit o bursă pentru a face Pouilly-Fuissé Chardonnays în Burgundia. După stagii în Margaret River, Central Otago și Oregon, Julian a preluat rolul de vinificator principal la Giant Steps în Valea Yarra, înainte de a se întoarce în Margaret River pentru a se alătura lui McHenry Hohnen în calitate de vinificator șef la începutul anului 2017. Mai târziu în acel an, a absolvit Tutorial Dux of Len Evans în Valea Vânătorului. Julian s-a alăturat Craggy Range în calitate de vinificator șef în ianuarie 2019, aducându-și entuziasmul pentru contribuția la evoluția constantă a vinului, împreună cu dorința sa de a ajuta consumatorii să înțeleagă și să se bucure de ceea ce beau. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinery Instagram @Craggy Range @jsgrounds Stare de nervozitate: @craggyrange

Ia un pahar / Listă de vinuri: Bucurați-vă de paharul preferat de vin din Noua Zeelandă în timpul seminarului nostru web ( FACEȚI CLIC PENTRU A CUMPĂRA ) și postează-ți fotografiile folosind hashtaguri #nzwine & #wineenthusiast , etichetare @nzwineusa & @wineenthusiast

Prezentat de:

UN MESAJ DE LA SPONSORUL NOSTRU:

New Zealand Winegrowers (NZW) este organizația națională pentru sectorul de struguri și vin din țară. Scopul NZW este dublu: să protejeze și să sporească reputația vinului din Noua Zeelandă și să sprijine o creștere durabilă și diversificată a valorii vinului din Noua Zeelandă. Scopul Programului de Marketing Global al NZW este de a dezvolta și sprijini creșterea vinului din Noua Zeelandă pe principalele noastre piețe din SUA, Marea Britanie și Europa, Canada, Asia și Australia.

New Zealand Winegrowers desfășoară o gamă largă de sarcini în numele sectorului strugurilor și al vinului, inclusiv promovarea în special la nivel național și internațional, oferind o platformă de marketing globală pentru vinul din Noua Zeelandă, facilitând cercetarea de nivel mondial cu privire la prioritățile industriei, oferind industriei în timp util și informații strategice și conducerea dezvoltării unor practici de producție durabile. New Zealand Winegrowers publică o multitudine de informații online, inclusiv cele mai recente cercetări, date de piață, statistici și ghiduri de bune practici pentru a vă ajuta să faceți afaceri mai bine.

Vizita Vinicultori din Noua Zeelandă pentru mai multe informatii.

NZ Wine @nzwineusa , @nzwinegrowers #nzwine

WineEnthusiast @wineenthusiast , #wineenthusiast