Este posibil să fi anulat sau amânat planurile de călătorie anul acesta, dar asta nu înseamnă că trebuie să vă opriți complet călătoria culinară și a vinului. Explorează ce Spania are de oferit fără a ieși din bucătărie.

Există un vin spaniol pentru fiecare băutor

În acest ghid, împărtășim cărți de bucate, truse de salcam, articole din sticlă și multe altele pentru a vă ajuta să apreciați tot ceea ce Spania are de oferit din confortul propriei case.

Noua carte de bucate Paella: delicioase mese de oală din Spania

Când pregătiți cina într-o noapte plină de săptămâni, ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să vă petreceți timpul spălând muntele de vase care se acumulează inevitabil în timpul gătitului. Dar, din fericire, există Noua carte de bucate Paella , Createspace Independent Publishing Platform, 2018, care are mai mult de 90 de rețete de umplere, inclusiv paella tropicală fierbinte, fără paella de orez și multe altele. Potrivit editorului, „stilul de gătit utilizat în această carte de bucate este fără efort” și veți avea nevoie doar de o oală, deci nu este nevoie să petreceți ore după cină spălând vasele.

Dacă doriți să vă încercați la alte mese spaniole, asigurați-vă că verificați Mâncarea Spaniei , Ecco, 2011, de Claudia Roden, un autor câștigător al premiului James Beard. În această carte de bucate, veți descoperi sute de rețete din toată țara. 9,00 USD Librărie

Tigaie BK Steel din oțel carbon

Acum că ați ales rețeta perfectă de paella, veți avea nevoie de tigaia perfectă pentru a o găti. Potrivit 30 USD - 60 USD Mâncare52

Pahar de vin dulce Zalto

Un vin îmbogățit obținut din struguri în regiunea denumită din Spania, Sherry este o specialitate spaniolă, deci nu numai că veți dori să aveți un sticla la îndemână, dar veți dori să vă asigurați că aveți sticlăria potrivită pentru a savura această băutură.

Aici este util Paharul de vin dulce Zalto. Aceste ochelari lucrați manual sunt construiți pentru a echilibra puterea și dulceața Sherry. Și după ce ați terminat de savurat, aceste pahare pot fi aruncate în mașina de spălat vase pentru o curățare ușoară. 57,00 Entuziast al vinului

Set de pahare de vin Zalto Denk'Art

Cu aproape 3 milioane de acri de viță de vie, Sherry este departe de singurul vin de care ar trebui să te bucuri din Spania. Dar dacă intenționați să deschideți o sticlă de țară Tempranillo sau Albariño , de exemplu, asigurați-vă că aveți sticlăria potrivită pentru a vă bucura de aceste vinuri la potențialul lor maxim.

Fiecare pahar Zalto realizat manual este construit pentru a prezenta frumusețea fină și caracterul neted al unei game largi de vinuri. Și le puteți pune în mașina de spălat vase pentru a face curățarea o briză. 183,00 USD Entuziast al vinului

Placă de brânză All-In-One din marmură și salcâm masiv, leneș Susan (set de 14 bucăți)

Împreună cu posibilitatea de a vă personaliza cu numele și anul dvs., această placă are un diametru de 20 inci, deci este suficient de mare pentru o mulțime de carne, brânzeturi, nuci și cam orice altceva doriți pentru placa dvs. de salcam.

În centrul plăcii, veți găsi o placă de marmură detașabilă, care nu numai că vă permite să păstrați brânzeturi moi și moi în frigider până când este timpul să serviți, dar este, de asemenea, ușor de șters după ce ați terminat. Kitul vine întotdeauna cu trei cuțite de brânză, trei boluri din ceramică și multe altele. Dar cea mai bună parte? Această placă acționează și ca o Susan leneșă, astfel încât să puteți accesa bunătatea răspândirii dvs., indiferent unde vă aflați la masă. 179,95 Entuziast al vinului

Olympia Provisions Cutie cadou pentru spectacol european

Aveți tabloul, dar acum aveți nevoie de dispoziții pentru a-l umple, iar această cutie cadou vă acoperă. Fabricat în Statele Unite, în interiorul fiecărui pachet veți găsi crackers de sare Rustic Bakery, brânză Cypress Grove, salam și multe altele.

De asemenea, puteți verifica acest lucru trusa , care scoate în evidență cele mai bune salame franțuzești. În interior, veți găsi pâté cremos, mousse de ficat și salam.

Odată ce vă simțiți gata, asigurați-vă că verificați ultimul nostru ghid de salcam , care nu numai că vă va ajuta să construiți o placă delicioasă, ci să găsiți vinurile perfecte care să se potrivească cu aceasta. 119 USD Mâncare52

Slicer Charcuterie

Ai tabloul tău, salcam și acum, asigură-te că ai instrumentele pentru a pregăti totul. Lama din oțel inoxidabil este perfectă pentru tocat carne și brânzeturi întărite. Când nu pregătiți o placă de salcâm, feliatorul poate acționa și ca tocător de legume perfect. 65 USD Mâncare52

Tapas: micile feluri de mâncare ale Spaniei: o carte de bucate

Tapasul este o tradiție onorată în Spania. Și acum, puteți aduce cele mai bune dintre aceste farfurii în bucătărie cu Tapas: Micile feluri de mâncare ale Spaniei: o carte de bucate, Knopf, 2007. Împreună cu istoria tapas, în interior veți găsi o serie întreagă de rețete, de la naut în sos de ceapă până la midii în sos de vin alb. De asemenea, puteți verifica Pintxos: farfurii mici în tradiția bască , Ten Speed ​​Press, 2009, care are 75 de rețete de pintxo-uri cu o întorsătură din California. 32 USD Amazon