Cel mai faimos vin din Italia este la înălțime după un sezon de creștere spectaculos, lung 2016, perfect pentru pielea subțire, uneori finicoasă Nebbiolo . Aceste vinuri puternice combină eleganța cu structura fermă, oferind note delicate de trandafir, ierburi și boabe roșii încadrate de lemn dulce și tutun creând o tensiune uluitoare.

Cele două vinuri de 100 de puncte din această epocă provin din satul Serralunga d’Alba, unul dintre cele 11 sate care alcătuiesc Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) 106 $, 100 de puncte. Trandafir, pădure de pini, boabe sălbatice, piele nouă și anason stelat sunt doar câteva dintre aromele pe care le veți găsi la acest vin superb, mort. Structurat ferm, elegant și delicios, palatul radiant prezintă reținere și profunzime. Oferă cireșe Marasca suculente, compot de zmeură, lemn dulce și tutun împotriva taninurilor nobile tricotate, în timp ce aciditatea proaspătă îl menține impecabil echilibrat. Este concentrat și convingător, dar păstrează pentru o complexitate și mai mare. O prezentare absolut stelară. Bea 2026–2056. Comerciant de vinuri Rosenthal. Selecția pivniței. --Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica VignaRionda (Barolo) 450 $, 100 de puncte. Acest manual, Barolo de vis, se deschide cu arome prin excelență de tufișuri, petale de trandafir, ierburi uscate și fructe de pădure, în timp ce gustul tineresc, auster, delicios oferă cireșe Marasca suculente, compot de zmeură, lemn dulce și mentol înainte de un finisaj de tutun. Taninurile nobile îi conferă o coloană vertebrală fermă, lustruită, în timp ce aciditatea strălucitoare îl menține echilibrat și conferă energie demnă de vârstă. Bea 2026–2066. Vias Importuri. Selecția pivniței. —K.O.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) 90,99 puncte $. Arome de boabe de pădure, tufișuri, alune și camfor formează nasul împreună cu un miros de petală de trandafir pe acest vin delicios captivant. Palatul structurat plin de corp este încă tânăr și primar, dar prezintă deja compot de zmeură, cireș Marasca copt, anason stelat, tutun și cel mai barat indiciu de vânat. Taninurile nobile tricotate strâns și aciditatea proaspătă oferă un cadru ferm și conferă un potențial de îmbătrânire grav. Așteptați pentru o complexitate și mai mare. Bea 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Selecția pivniței. —K.O.

Cel mai bun moment pentru a bea acel Barolo? Chiar acum

Com. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) 100 $, 99 de puncte. Arome de trandafir, fructe de pădure roșii, condimente întunecate, fum și plante sălbatice modelează nasul pe acest roșu structurat. Intens și încărcat de finețe, gustul radiant și concentrat aruncă cireșe roșii coapte, afine, lemn dulce, tutun și mentol. Aciditatea vibrantă și o venă minerală creează o tensiune tinerească, în timp ce taninurile lustruite ferm oferă un sprijin perfect. Bea 2024–2046. Importuri de vinuri bacanale. Selecția pivniței. —K.O.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) 112 $, 99 de puncte. Din moșia care a dovedit calitatea extraordinară a subzonei Ravera, acest vin convingător se deschide cu mirosuri înțepenitoare de trandafir, iris, boabe parfumate, piele nouă și camfor. Concentrat și plin de corp, palatul precis este delicios și ferm structurat, cu cireșe roșii coapte, zmeură zdrobită, lemn dulce și tutun încadrate în taninuri tricotate strâns. Aciditatea proaspătă o menține frumos echilibrată și conferă tensiune tinerească. Bea 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Selecția pivniței. —K.O.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) 250,99 puncte $. Trandafir, iris, boabe roșii și camfor se amestecă cu un miros de condiment întunecat pe acest roșu superb, strălucitor. Structurat ferm, dar și cu o finețe extraordinară, palatul cizelat oferă cireșe morello coapte, zmeură zdrobită, anason stelat și tutun pe o coloană vertebrală de tanini încordați cu granulație fină. Aciditatea vibrantă o menține bine echilibrată și energizată. Bea 2024–2046. Terlato Wines International. Selecția pivniței. —K.O.

Fiii Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) 120 $, 98 puncte. Piele nouă, trandafir presat, tufișuri, condimente întunecate și camfor sunt doar câteva dintre aromele pe care le veți găsi pe acest roșu extraordinar. Plin de corp, cu adâncime și finețe, palatul elegant, structurat, oferă cireșe coapte Marasca, zmeură zdrobită, lemn dulce și tutun încadrate în tanini ferm cu granulație fină. Aciditatea proaspătă oferă un echilibru impecabil și un potențial de îmbătrânire. Bea 2024–2036. Ionia Atlantic Imports, LLC. Selecția pivniței. —K.O.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) 155 $, 98 de puncte. Parfumat, plin de corp și cu o finețe deosebită, acest delicios Barolo lovește toate butoanele potrivite. Se deschide cu arome îmbietoare de fructe de pădure, trandafir, camfor, plantă botanică și condimente exotice, în timp ce gustul elegant structurat împarte afine cireșe roșii suculente, zmeură zdrobită, lemn dulce și scorțișoară. Taninurile ferme, cu granulație fină și aciditatea proaspătă o mențin impecabil echilibrată. Este deja tentant, dar rețineți pentru o complexitate și mai mare. Bea 2024–2046. Vintus LLC. Selecția pivniței. —K.O.