Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Rețete,

Un toast pentru femei și whisky

Martie este Luna Istoriei Femeilor, deci este potrivit să oferim niște cocktailuri de la mixologi talentați. Poate și mai potrivite sunt cocktailurile de la amante de bar talentate care profită de whisky, un spirit asociat istoric cu celălalt gen. Preparatele de mai jos au fost prezentate la un eveniment recent „Femei și whisky” găzduit de producătorul de whisky de tip boutique Cutie busolă și LUPEC ( Ladies United for the Preservation of the Endangered Cocktail), o organizație pentru profesioniști și pasionați de spirite feminine din SUA Obiectivul: să sărbătorim Ziua Internațională a Femeii (care a fost 08 martie) și să ajute la culcare conotația persistent excesiv masculină, bunicală, asociată cu Scotch.



Dacă sunteți fan al whisky-ului (și al femeilor) și locuiți în zona New York, vă rugăm să rețineți: pentru restul săptămânii, Death + Co., Raines Law Room și Rye House , va dona 10% din încasările din cocktailurile Compass Box către Rochie pentru succes la nivel mondial, un non-profit internațional dedicat ajutării femeilor defavorizate să-și găsească cariere.

Lola Montes de Jane Elkins de la Rye House
1 1/2 Spice Tree Compass Box Whisky
1/2 infuzie de whisky scotch Orangerie Compass Box
1/2 suc de portocale
1/2 suc de lamaie
Lingură de bară lingură melasă
1 liniuță angostură
1/4 Hidalgo Pedro Ximenez

Muriel’s Spark de Lynnette Marrero, fondatoarea LUPEC și a consultanței pentru băuturi din New York Drinksat6
Whisky de 2 oz Spice Tree Compass Box
1/2 Drambuie
1/2 Dolin uscat
1/2 cartuș galben
Se ornează cu coajă de portocală flăcată



Revista Legii McGill de Abigail Gullo din ryegirlnyc.blogspot.com și Bar Celona în Williamsburg, NY
Whisky de 2 oz cu busolă de cruce de stejar
3/4 oz chartreuse galben
3/4 oz suc de lămâie proaspăt
1/2 oz sirop de arțar lavandă *
Dash of Rhubarb Bitters
Spritz de monstru de turbă
Se ornează cu o coajă de lămâie

Spritz un pahar de modă veche, răcit, cu Peat Monster. Într-un agitator pregătiți Cruce de stejar, lămâie, chartreuse galbene, puțină de bitter de rubarbă și sirop de arțar lavandă. Scutura. Umpleți paharul împrăștiat cu gheață de piatră și strecurați amestecul. Garniți cu o coajă de lămâie.

* pentru a face siropul de arțar de lavandă, încingeți 1/2 o cană de apă fierbinte în 1 lingură de lavandă uscată sau proaspătă timp de 5 min. Se amestecă cu 1/2 cană de apă. Produce 1 cană de sirop. Bun frigorific timp de o săptămână.