Odată cu lansarea celui mai recent vintage rosé, panoul de degustare la Entuziast al vinului a avut ocazia să deguste multe vinuri excepționale. Și pe măsură ce aceste sticle cu nuanțe roz încep să lovească rafturile din toată țara, strălucirea încălzitoare a verii va urma în curând.

Cu toate acestea, cu atât de multe stiluri disponibile pe piață - de la clasic Provensal se revarsă la îndrăzneț Italiană rosatos și opțiuni zgomotoase din Noua Lume - gama amețitoare de rozuri poate fi destul de copleșitoare. Pentru a vă ajuta în descoperirile dvs. roze din acest an, am adunat câteva dintre topurile noastre de top din degustări recente. O combinație de stiluri și prețuri sunt bine reprezentate, așa că bea și bucură-te!

Cum să împerechem friptura cu rosé

Château d'Aqueria 2018 Tavel 22 $, 93 puncte . Acest roze uscate, cu corp mediu, oferă arome intens proaspete, concentrate, de căpșuni, zmeură și pepene verde. Este suculent, dar revigorant și mineral. Un amestec de Grenache, Clairette, Cinsault și Mourvèdre, este un vin structurat, penetrant, care va câștiga adâncime și complexitate până în 2022 și va servi bine în lunile mai reci cu vânat sau păsări de curte. Kobrand. Alegerea editorilor. - Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2018 Terre des Anges Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 18 $, 92 de puncte . Cu fermentarea parțială a lemnului Mourvèdre în amestec, acest vin are o bogăție suplimentară păstrând în același timp toate aromele clare de fructe roșii. Plin în gură și bogat înzestrat cu fructe, vinul va fi gata de băut de la sfârșitul anului 2019. Planet Wine. - Roger Voss

Umathum 2018 Rosa Rosé (Burgenland) 22 $, 92 de puncte . Acesta pare a fi la jumătatea distanței dintre un roz și un roșu deschis. Unele reduceri suflă pentru a afișa minunate note de vișiniu roșu și fructe de pădure. Gustul este rotunjit, are o margine fenolică plăcută și tone de fructe. Finalul este uscat și lung și într-adevăr deviază mai mult spre roșu decât roz. Vinificator. - Anne Krebiehl MW

Cantina Zaccagnini 2018 Dal Tralcetto Dry Rosé (Cerasuolo d’Abruzzo) 18 $, 91 puncte . O aromă de căpșuni sălbatice și plante medicinale are o ușoară margine balsamică pe nas. Gustul este bine rotunjit și suculent, cu arome delicioase de cireșe roșii și căpșuni, care sunt perfecționate de aciditate strălucitoare și de o pată de piatră umedă. Astringența pielii de cireș marchează închiderea, extinzând aromele fructelor într-un finisaj mediu. WinesU. Alegerea editorilor. - Alexander Peartree

Cavalchina 2018 Bardolino Chiaretto 17 $ 91 puncte . Arome invitante de fructe florale și sălbatice se amestecă cu mirosuri de plante botanice. Pe gustul gustos, răcoritor, aciditatea acidulată însoțește rodia, grapefruitul roz suculent și piersica albă cremoasă. Se închide pe o notă salină. de Grazia Imports LLC. - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 Rosé of Counoise (Appelgate Valley) 19 $, 91 puncte . Rozele Herb Quady din 2018, fiecare destul de distincte, sunt mai bune în general decât vintage-ul anterior, cu un efect bun. Acest strugure din sudul Franței, nou în Oregon, este în mod natural pal, dar plin de aromă. Este un vin înțepenit, suculent, cu aromă de căpșuni, cu o lovitură piperată. Ar fi un meci senzațional pentru somonul prins sălbatic la grătar. - Paul Gregutt

Red Car 2018 Rosé of Pinot Noir (Sonoma-Mendocino) 28 $, 91 puncte . Fermentat în butoi în stejar francez neutru, acesta este un vin ușor, luminos și extrem de răcoritor, condus de citrice în coajă de lămâie și grapefruit. Prezintă eleganță și delicatețe într-un cadru de structură și condiment continuu. - Virginie Boone

Charles & Charles 2018 Rosé (Columbia Valley) 15 $, 90 de puncte . Syrah (71%) constituie coloana vertebrală a acestui vin împreună cu Cabernet Sauvignon (17%) și alte soiuri Rhône. O culoare atractivă de somon pal, acest vin are arome strălucitoare de pepene verde, căpșuni, kiwi și cireșe care duc la o aromă tartă roz-grapefruit și aciditate îmbucurătoare. Cea mai buna achizitie. - Sean P. Sullivan

Mt. Frumos Roz 2018 (Canterbury de Nord) 17 $, 90 de puncte . Vintage-ul actual al acestui vin este o expresie mai complexă și mai puțin coaptă decât anul precedent și este minunat să vezi un rosé cu mai multe corzi la arc. Cântă pe tonul de flori de cireș, coajă portocalie și ierburi uscate. Este uscat, alunecos și răcoritor. Există o notă amară la final, dar aceasta ar fi una amuzantă pentru a experimenta cu perechi de alimente probabil că finisajul ar deveni neobservabil cu o masă bine asortată. Mt. Frumoase SUA. - Christina Pickard

OZV 2018 Rosé din Primitivo (California) 13, 89 puncte $ . Aromele proaspete de zmeură și pătrunjel din acest vin cu corp ușor sunt urmate de o senzație de gură netedă. Aromele de cireșe coapte și zmeură se prezintă pe gust, cu un fruct persistent, concentrat, care durează până la final. Cea mai buna achizitie. - Jim Gordon