Zinfandelul a fost de mult timp unul dintre soiurile preferate din America, apreciat pentru aromele sale fructate de fructe de pădure și notele picante de piper, lemn dulce și vanilie. Este meciul preferat de mulți oameni cu grătar, ceea ce îl face excelent pentru a savura vara.

De asemenea, nu strică faptul că Zinfandel oferă pumni de aromă și intrigă la 50 USD sau mai puțin.

Așadar, înainte de a vă finaliza planurile de adunare de vară și de a începe prăjirea lentă sau îngâmfarea, luați în considerare includerea unuia dintre aceste 10 Zinfandeli actuale din Napa și Sonoma pentru a face o petrecere.

Carlisle 2013 Papera Ranch Russian River Valley Zinfandel 47 $, 95 puncte. Wow. Acesta este un vin incredibil, ca întotdeauna, dar deosebit de moale și structurat în acest vintage fin, care se căsătorește cu îndemânare aromatice destul de bune și aciditate zippy cu elemente mai întunecate și mai furtunoase de smochin copt și fum de lemn. Există atât de multă complexitate și viață, va fi greu de așteptat, deși mai mult timp în sticlă ar trebui să facă totul mai mult stabilit și complet. Bea acum până în 2023.

Robert Biale 2013 R.W. Moore Coombsville Zinfandel 50 $, 95 puncte. Dintr-o podgorie la est de Napa plantată pentru prima dată în 1905, Moore este dens structurat și înșelător de elegant, păstrând în același timp o intensitate de cireș acru și mure sălbatică. Condimentat în piper negru și o praf de scorțișoară, acesta rămâne vibrant pe palat, de la început până la finisarea lungă, un knockout printre Zinfandelii cu performanțe constante ale producătorului, care ar trebui să reziste testului timpului. Pivniță până în 2023.

Dry Creek Vineyard 2013 Old Vine Dry Creek Valley Zinfandel 32 $, 93 puncte. De la viță de vie în medie de 95 de ani, acesta este un efort impresionant, în echilibru între nuanțele sărate și sufocante de boabe de piper și espresso și un miez mai mat și mai suculent de mure. Aciditatea de susținere oferă prospețime vinului, care oferă o lungime și o lățime deosebită pe finisaj.

Rock Wall 2013 Monte Rosso Vineyard Sonoma County Zinfandel 45 $, 93 puncte. Acesta este un vin frumos, pe deplin expresiv pentru podgorie și vintage. Este spectaculos în fructe de pădure suculente roșii și negre, cu adaosuri de scorțișoară și piper negru. Plin de corp și concentrat, rămâne accesibil și un tovarăș ideal pentru mâncărurile cărnoase.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel 40 $, 93 puncte. Un podgorie intens și bogat în mure și zahăr brun, acesta oferă suficient de intens pentru a provoca, dar nu devine niciodată extrem. Moale la gust, are un curent subteran viu de grenadină de cireș închis la culoare și piper negru. Acesta este unul de reținut, cu o etichetă rece de pornit.

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Morelli Lane Vineyard Russian River Valley Zinfandel 50 $, 92 puncte. Aceasta este o abordare atât de răcoritoare a soiului, încă robustă și bogată în corp, dar cu o aciditate fermă și o claritate a ciresului de cires și a rodiei. Strigă practic violete și trandafiri pe nas, urmând pe gust cu o delicatețe de putere care este cu totul surprinzătoare. Finalul este un amestec de ienibahar și piper alb.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel 50 $, 92 de puncte. Intens dens și sălbatic, acest vin se deschide cu un desiș de cireșe tărâțe și căpșuni, urmat de piper negru pieleos și lavandă. Mediu în corp și aciditate, funcționează pentru masă, găsind echilibru pe măsură ce merge, înainte ca un gust bogat de caramel să termine lucrurile.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel 40 $, 92 puncte. Grippy în fructe negre lichide și piper negru, acesta este un vin copt, luminos și ușor stratificat, complet în concordanță cu starea sa de viță de vie veche, în note complexe și prăfuite. Scorțișoară picantă și piper pieleu se combină pe finalul lung. Bea acum până în 2021. Selecția pivniței.

Noiembrie 2013 Carlisle Vineyard Russian River Valley Zinfandel 34 $, 91 puncte. Complex, integrat și moale, acest vin de pe situl istoric al colegului vinificator Mike Officer este condimentat ușor în scorțișoară și piper. Păpuși de vanilie și mur se fac simțite pe palat în mijlocul poftelor.

Ravenswood 2013 Belloni Vineyard Russian River Valley Zinfandel 37 $, 91 puncte. Acest vin provine dintr-un petic rar de viță de vie din denumire, plantat la Zin și negri amestecați nu mai puțin. Belloni impresionează în mod constant prin reunirea de gudron fumat și piele în jurul unui nucleu de tensiune și aciditate. Finisajul este praf și condimentat, așa cum ar trebui.