După șase ani de lupte legale, St.-Émilion are în cele din urmă un nou clasament de calitate al chat-urilor sale. Săptămâna trecută, Institutul Național al Denumirilor de Origine (INAO), o organizație responsabilă cu denumirile franceze, a anunțat lista noilor proprietăți de top. Rezultatele St.-Émilion urmează să apară pe etichetele vintage 2012.

Două promoții de top sunt Château Angélus și Château Pavie, care se alătură Château Ausone și Château Cheval Blanc în Premier Grand Cru Classé A. Château Valandraud și Château La Mondotte, între timp, au fost promovate în Premier Grand Cru Classé B.

Acum sunt patru Premier Grand Cru Classé A, 14 Premier Grand Cru Classé B și 64 Grand Cru Classé, anunțate vineri de Consiliul vinului St. Emilion . Toate celelalte vinării din denumirea St.-Émilion sunt fie Grand Cru fără clasificare, fie pur și simplu St.-Émilion.

Revizuirea decenală recunoaște și avansează castelurile cu îmbunătățiri ale vinului în ultimul deceniu și degradează acele proprietăți cu o calitate scăzută. Determinarea afectează, de asemenea, campaniile de marketing și prețurile vinului.

În timp ce Angélus și Pavie erau așteptați la triumfuri, promovarea Château Valandraud, care a trecut de la un Grand Cru fără clasificare la Grand Cru Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B, a fost o surpriză - și un avans uimitor pentru proprietarul Jean-Luc Thunevin, creatorul conceptului de vin de garaj.

„Este un vis devenit realitate. Astăzi, ficțiunea a devenit realitate ”, a declarat Thunevin pentru Wine Enthusiast. 'Sunt foarte mandru.'

Pentru Stephan von Neipperg, proprietarul Château La Mondotte, vinul cu o singură viță de vie, și Château Canon-La-Gaffelière, a fost o dublă victorie, întrucât ambii au fost promovați la clasa B. o declarație.

Château Larcis-Ducasse a fost, de asemenea, promovat în clasa B, iar Château Fombrauge și Château Faugères au trecut de la Grand Cru fără clasă la Grand Cru Classé.

Château Corbin-Michotte și Château la Tour du Pin Figeac au fost amândoi retrogradați din categoria Grand Cru Classé de clasa a treia pe care au obținut-o în 1996 la Grand Cru nereclasat.

Clasificarea din 2006 a fost anulată după ce mai multe chat-uri declasificate au luat măsuri legale, susținând că metodologia inspecției este discutabilă. De data aceasta, autoritățile din St.-Émilion au încercat să evite procesele prin acordarea autorității INAO și prin participarea doar a inspectorilor din afara Bordeauxului. Château Croque-Michotte, care a fost retrogradat în 2006 și a rămas retrogradat în acest an, a amenințat deja acțiunea în justiție.