Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Prezentarea Stellar 2018 Vintage, Premiera Napa Valley strânge 3,9 milioane de dolari

Oferind îmbutelieri în ediție limitată, în principal din anul 2018 în Napa Valley, anul acesta Premiere Napa Valley licitația a strâns 3,9 milioane de dolari pentru a sprijini vinatorii Napa Valley, în creștere ușor față de totalul anului trecut de 3,7 milioane de dolari .



Creșterea este o creștere binevenită după câțiva ani de totaluri în scădere de la un moment culminant în 2015, când Premiere a strâns un record de 6 milioane de dolari, bazat în mare parte pe așteptările pe bună dreptate pentru anul 2013 remarcabil.

Desfășurat la Institutul Culinar al Americii de la Greystone din Sfânta Elena, evenimentul anual a atras peste 700 de membri ai comerțului cu vin pentru a testa o mulțime de butoaie de vinuri de o singură dată.

Vinurile de premieră sunt realizate exclusiv pentru eveniment și sunt vândute ofertanților individuali sub formă de contracte futures în loturi care numără doar 60 de sticle (5 cutii) și până la 240 (20 de cutii). Comercianții, restauratorii, distribuitorii și importatorii formează majoritatea participanților.



Vintage 2018, care a fost prezentat la licitația din acest an prin 90% din loturile oferite, este considerat în mare măsură fantastic atât în ​​ceea ce privește calitatea, cât și cantitatea. Culturile medii au crescut cu 20-30% și a fost un an perfect pentru imagini, pentru majoritatea producătorilor, care au obținut o aromă și o textură excelente, precum și volum.

„Ceea ce îmi place la anii 2018 este profunzimea caracterului lor, adâncimea fructelor și structura pentru îmbătrânirea pe termen lung ... Fructele nu sunt prea coapte, sunt perfect coapte”, Master Sommelier Bob Bath a spus Registrul Napa Valley .

Un număr total de 201 loturi individuale au fost cumpărate de un număr record de cumpărători câștigători, 71, inclusiv 17 care nu cumpăraseră niciodată loturi.

Extragerile de top din acest an au inclus vinuri de la Rudd Estate, Darioush, Shafer, Silver Oak, Lewis, Ovid, Spottswoode, Duckhorn Vineyards și To Kalon Vineyard Company, un nou proiect din porțiunea Robert Mondavi a celebrei podgorii realizată de Andy Erickson.

Următoarea premieră Napa Valley va avea loc sâmbătă, 20 februarie 2021.