Indiferent de ce sărbătoriți în acest sezon, majoritatea sărbătorilor sunt o scuză pentru a aduce oamenii împreună - să mănânce multă mâncare. Când devorați feluri de mâncare consistente, cum ar fi Fondue Mac și Brânză sau Topirea cartofilor , ai nevoie de un vin care să poată sta singur, motiv pentru care ar trebui să te uiți la vie-vie Zinfandel .

Se crede că acest strugure este originar din Croația, dar datează din anii 1800 în California . Moderat tanic , Zinfandelii sunt adesea plini de corp, au un gust fructat și au un nivel ridicat de alcool. Iată câteva dintre sticlele noastre preferate pentru toate bugetele diferite.

Cabernetele din California de băut acum sau pivnița departe

Easton 2015 Rinaldi Vineyard Old Vine Zinfandel (Fiddletown) 35 $, 94 puncte . Cu greu un vin curat, acest lichid puternic emană arome de tutun și silex care se unesc cu arome de fum de lemn, cacao și mure pentru a-l face dramatic și picant. Corpul complet și taninurile ferme construiesc o structură excelentă pentru a se împerechea cu proteine ​​indulgente și îi dau umplutura pentru a îmbătrâni. Cel mai bun din 2022. Selecția pivniței . - Jim Gordon

Jessie’s Grove 2014 Jessie’s Collection Estate Grown Old Vine Zinfandel (Lodi) 22 $, 92 puncte . O textură catifelată bazată pe o bogăție de tanini cu granulație fină diferențiază acest vin cu octanie mare. Această structură susține arome bune de fructe coapte și multe accente picante de stejar, astfel încât vinul este stratificat și lung pe final. —J.G .

Dry Creek Vineyard 2015 Old Vine Zinfandel (Dry Creek Valley) 35 $, 92 de puncte . Cu 22% Petite Sirah și 2% Carignan în amestec și vița de vie cu o vârstă de peste 95 de ani, acesta este un vin memorabil. Structurat și puternic, se mândrește cu arome de dulceață de zmeură, biscuiți graham și scorțișoară, cu taninuri integrate care conferă bogăție și lungime. —Virginia Boone

Saucelito Canyon 2015 1880 Old Vine Zinfandel (Valea Arroyo Grande) 80 $, 92 de puncte . Aromele intense de fructe negre, cărnuri sărate și flori uscate oferă o intrare complexă în nasul acestui vin, care provine din viță de vie plantată în 1880. Aciditatea plină de viață și structura amplă susțin palatul, unde aromele strălucitoare de mure și soc se întâlnesc cu mocha și anason. —Matt Kettmann

Sidebar 2016 Old Vine Zinfandel (Russian River Valley) 28 $, 91 puncte . Aceasta provine din podgoria Alegria, plantată inițial în 1890 și apoi parțial replantată în 1950. Se amestecă în 10% Alicante, 10% Petite Sirah și 2% dintr-o duzină de alte soiuri găsite în câmp. Tutunul plin de praf este accentuat în note de cedru și grafit, cu o concentrare puternică și o structură la bază. —V . B .

Caricatură 2015 Old Vine Zinfandel (Lodi) 16 $, 90 de puncte . O maturitate asemănătoare portului în aromă duce la arome luxuriante, de ciocolată, care variază de la prune negre foarte coapte până la sirop de afine. Vinul este plin de corp, bogat și vâscos în textură, cu taninuri blânde și aciditate moale pentru echilibru. Alegerea editorilor . —J.G .

Carol Shelton 2016 Monga Zin Old Vine Lopez Vineyard Zinfandel (Valea Cucamonga) 24 $, 90 de puncte . Această îmbuteliere este întotdeauna un gust distractiv al istoriei viticole din California de Sud. Arome exotice de prune și căpșuni alpine se amestecă cu arome dulci de ienupăr și cola pe bază de plante pe nas. În palat există un condiment asemănător mentolului, care conferă adâncime miezul jeleului de prune, cu taninuri care se ridică spre final. Alegerea editorilor . —M . LA.

Lorenzi Estate 2014 Lopez Ranch Old Vine De Ambrogio Block Private Reserve Zinfandel (Cucamonga Valley) 65 $, 90 de puncte . Nasul acestei îmbutelieri dintr-o podgorie veche din Rancho Cucamonga poartă arome de jeleu de mure pe ardezie umedă, cu o notă de violete. Gustul este bogat și aromat, cu mai multă pastă de mure, un praf de piper crăpat și un ton cald de pâine prăjită, încadrat de o aciditate decentă. —M . LA.