Așa tată, așa fiică
De la Old World Tuscany și Bordeaux la New World California și Washington, femeile preiau frâiele la crame - și din ce în ce mai mult, sunt fiicele proprietarilor sau fondatorilor de crame. În podgorii, în camerele de fermentație, în birourile de afaceri ale cramelor familiale sau pe drumurile care își vând și promovează vinurile, următoarea generație poate fi găsită pentru a face afaceri înainte într-o nouă eră.
Fiicele au lucrat alături de tați în industria vinicolă europeană de secole, potrivit editorilor noștri europeni, Monica Larner din Roma și Roger Voss din Bordeaux. „Multe dintre cele mai cunoscute crame din Italia sunt conduse de familii cu moștenitori de 20 de ani, atât femei, cât și bărbați”, spune Larner. În Franța, Austria și Portugalia, relatează Voss, „Tatăl puternic este urmat de o fiică la fel de puternică”.
California are, de asemenea, o istorie a fiicelor care conduc spectacolul. Să luăm, de exemplu, Isabelle Simi, care la doar 18 ani a preluat Simi Winery după ce tatăl ei, Giuseppe, a murit brusc de gripă. Mai recent, în timpul renașterii vinului din anii 1970, 80 și 90, cuplurile au intrat împreună în afacerea vinăriei, evoluând versiunea de podgorie a magazinului mom-and-pop.
Fiicele industriei vinicole din California au lucrat în mod tradițional pe partea de afaceri a operațiunilor, dar și asta se schimbă. Femeile reprezintă acum jumătate din numărul de înscrieri la Universitatea din California la Departamentul de Viticultură și Enologie al lui Davis. Am ajuns din urmă cu o serie de echipe din industria vinului tată / fiică pentru o privire din culise la realitățile a ceea ce este atunci când afacerea este o afacere de familie. —Steve Heimoff
Crama Elaine și Danilo Villamin Eden Canyon
Sarah Cahn Bennett și Ted Bennett Navarro Vineyards
Jennifer și Daniel Gehrs Vinuri Daniel Gehrs, Vixen Wines
Anna, Kala și Don Othman Nail Winery
Ashley Parker Snider și Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
Rashell Rafanelli-Fehlman și Dave Rafanelli A. Rafanelli Winery
Whitney și Fred Fisher Fisher Vineyard
Stephanie și Joe Gallo Gallo Family Vineyards
Cheryl și Frank Indelicato Delicato Family Vineyards
Luisa și Dick Ponzi Ponzi Vineyards
Virginie și Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim și Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca și Diego Planeta Settesoli, Planeta
Xandra și Carlos Falcó Plăți familiale Marqués de Griñon
Cristina Mariani-May și John Mariani, Jr. Banfi
Albiera, Allegra, Alessia și Marchese Piero Antinori Antinori
Crama Elaine și Danilo Villamin Eden Canyon
„Somelierii îmi spun că nu aș fi putut face vinul pentru că sunt femeie! Suntem încă destul de rari.
Elaine Villamin râde în timp ce descrie reacția pe care o ia uneori pe drum, comercializându-și vinurile Eden Canyon. Tatăl ei, Danilo, un imigrant născut în Filipine, a plantat podgoria moșiei într-o parte caldă din interiorul Californiei, la sud-est de Paso Robles, în 1995 - pentru a avea viile sale incinerate în marea „Highway 58 Wildfire” un an mai târziu. „Dar deviza tatălui este:„ Nu înseamnă? Găsiți o altă cale ', spune Villamin.
Nu s-a gândit niciodată că va fi vinificator. „Cu toată sinceritatea, nu pentru asta m-am dus la școală. Am vrut să fiu scriitor. Dar se întâmplă accidente fericite! ” În zilele noastre, Villamin spune: „Mă ocup de toate lucrurile în afara podgoriei: impozite, vânzări, afaceri. Și trebuie să iau toate deciziile cheie de vinificație - când să aleg, nivelurile de brix, acizii. ” Ea se numește „țigană a vinului”, pentru că „atunci când tu și tatăl tău conduceți afacerea, sunteți pe drum”.
Lucrul în crama familială poate fi o sabie cu două tăișuri. „Zdrobirea este grea, oamenii devin scurți. Când stresul este aprins și nu-ți iei timp să comunici, poate fi dur ”, spune ea. Dar pozitivele depășesc negativul ocazional. „Tatăl meu își poate mișca nasul într-un anumit fel și știu că trebuie să fac ceva. Există o astfel de telepatie. Putem petrece ore întregi lucrând împreună și să spunem doar cinci cuvinte. ” -SH.
Sarah Cahn Bennett și Ted Bennett Navarro Vineyards
Consumatorii îl cunosc pe Navarro pentru vinurile sale clare de la Anderson Valley, dar Sarah Cahn Bennett îl știe puțin mai personal. „Am crescut acolo. Casa părinților mei este la 100 de metri de cramă ”, spune ea. Acești părinți sunt Ted Bennett și Deborah Cahn, care au fondat crama din California în 1973.
S-a gândit să fie veterinară, „dar este mult mai distractiv să faci vin decât să pui animale”. După ce și-a terminat teza la U.C. Departamentul de viticultură și enologie al lui Davis, tocmai în primăvara anului trecut, Bennett a lucrat recolta la o cramă din Noua Zeelandă și apoi s-a întors să lucreze în sala de degustare a lui Navarro. „Dar în această toamnă voi fi cu normă întreagă la cramă, ca enolog”, spune ea, ceea ce înseamnă să lucrez în laborator.
Vinificatorul Navarro din ultimii 15 ani a fost Jim Klein, „și sperăm că va rămâne cel puțin alți 15 ani”, spune Bennett. „Dar nu avem un asistent vinificator, așa că voi îndeplini acest rol.” Între timp, „s-ar putea să îmi deschid propria etichetă. Vom vedea. '
Lucrul cu tatăl ei este o încântare, notează Bennett. „Avem personalități similare, niveluri de energie similare. Mama glumește întotdeauna că nu ar putea lucra niciodată pentru tatăl meu, dar, dintr-un anumit motiv, ne face plăcere să fim împreună. ”
De fapt, Navarro se referă la familii la fel de mult ca la vin, potrivit lui Bennett. „Majoritatea oamenilor de la Navarro, de la muncitorii de la pivniță la sala de degustare și administratorii de birouri - întreaga lor familie lucrează aici, așa că există un sentiment de familie destul de mare.” -SH.
Jennifer și Daniel Gehrs Vinuri Daniel Gehrs, Vixen Wines
„O vulpe feminină se numește vulpea”, spune Jennifer Gehrs, explicând cum a venit cu numele propriei sale etichete personale. Fiica lui Daniel și Robin Gehrs, proprietari ai vinurilor Daniel Gehrs, Jennifer Gehrs își amintește, în copilărie, „stând pe butoaie de vin în timp ce culegătorii mi-au dat struguri mie și fratelui meu. Sau în vie, ne dădeau tăietori și ne plăteau un sfert de găleată. Muncă ieftină! ”
Tatăl ei și-a început crama omonimă în județul Santa Barbara în 1990, după 14 ani la alte crame. „Dar gândul de a fi în domeniul vinului nu mi-a intrat în cap până la 21 de ani”, spune ea. „Familia mea avea nevoie de ajutor în sala de degustare și am fost disponibil. Mi-am dat seama că știu mai multe despre vin decât credeam - limbajul, cum să vorbesc despre el și am avut un gust bun ”.
Acum, ea gestionează sala de degustare a lui Daniel Gehrs din Los Olivos și spune: „este o posibilitate” să facă vinul acolo, într-o zi, dar nu pentru mult timp: „Tata are mulți ani de la pensionare”. Între timp, există Vixen, care este specializată în soiurile Rhône, și care se va concentra în viitor. Jennifer nu are o diplomă oficială de vinificator. „Tata m-a învățat în toate”, spune ea, adăugând: „El îmi spune mereu cât de mândru este de mine și credeți-mă, nu există o zi în care să mă plimb pe aici în care să nu știu cât de norocoasă sunt. ” -SH.
Anna, Kala și Don Othman Nail Winery
„În familia noastră, titlurile postului se cam intră unul în celălalt!” Glumește Anna Othman. Anna și Kala sunt surori „și cele mai bune prietene”, spune Anna. „Nu-mi pot imagina să lucrez mai bine cu nimeni.” Sunt fiicele lui Don și Gwen Othman, care au fondat crama familiei Edna Valley în 1995, după ce Don Othman, care lucrase cu metale exotice, a inventat The Bulldog Pup, o tehnologie pentru a scoate vinul fără a-l expune la oxigen.
Anna își amintește când avea opt ani, iar tatăl ei se consulta la o cramă din apropiere: „Puneam folie pe sticle și a fost foarte distractiv”. Ea a dorit inițial să fie horticultoră, „și aș putea să fac asta într-o zi ca o treabă secundară, dar lucrul la vie îmi îndeplinește cu adevărat acest lucru, de la înmugurire la verison, aducând apoi aceste clustere superbe și transformând această substanță intoxicantă!”
Kala nu își amintește un moment în care nu știa că va lucra în afacerea familiei: „Este în sângele meu”. Ea descrie modul în care ea și Anna au avut prima dată șansa de a colabora la realizarea bogatei și exotice lui Kynsi, Kalanna Syrah, în 2003: „Tata avea struguri ieșind din urechile lui. Cu tot acest fruct, el ne-a spus: „Vrei băieți?”
„Fără noi toți, acest lucru nu ar funcționa”, spune Kala. „Dar nu prea simți că e munca”, adaugă Anna, „pentru că toți iubim ceea ce facem”. -SH.
Ashley Parker Snider și Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
„Sunt un republican în recuperare!” Glumește Parker Snider. În anii 1980 a lucrat la Casa Albă Reagan, apoi pentru fostul director pentru locuințe și dezvoltare urbană și candidat la funcția de vicepreședinte Jack Kemp.
S-ar putea să fi rămas la Washington, dar tatăl ei, Fess, fostul star de televiziune și film, își cumpărase ferma din Valea Santa Ynez în 1988 și plantase frapes, cu intenția de a începe o cramă. „Aveam puțină presiune să vin acasă și să fiu în afacerea de familie”, își amintește Parker Snider, adăugând: „Tata este foarte orientat spre familie”.
Așa că a venit acasă. „Am început să răspund la telefoane, să revărs în sala de degustare, să pregătesc prânzul, să ridic corespondența”, își amintește ea.
Astăzi, slujba lui Parker Snider presupune „un pic din toate: scrierea buletinului informativ, lucrul cu dfistrbutors, degustările consumatorilor”. Probabil că sunt un pic ADD, așa că mă distrează ”.
Nu lucrează direct cu celebrul său tată, care este mai implicat în dezvoltarea imobiliară. 'Îmi iubesc tatăl. Persoana lui este foarte autentică, dar probabil că sunt mai critic față de el decât oricine altcineva și el este mai critic față de mine '. Și nu există nici un alt loc în care să fie decât la crama tatălui ei. „Tim [soțul ei și directorul general al cramei] și cu mine suntem amândoi conștienți că aici dorim să fim pe termen lung. Simt că am avut noroc în viață. ' -SH.
Rashell Rafanelli-Fehlman și Dave Rafanelli A. Rafanelli Winery
„Sunt a patra generație aici”, spune Rashell Rafanelli-Fehlman, de la crama familială din dealurile de vest ale Dry Creek Valley. Străbunicii ei au înființat compania în 1911. „Totul este deținut de o familie, nu s-a schimbat niciodată de mână, doar a fost transmis și sunt următorul la rând”. Deși tatăl ei, Dave Rafanelli, este încă activ, Rafanelli-Fehlman face vinul din 1996.
„Știi, când crești în afacerea familiei, nu este atât de plin de farmec sau de ușor pe cât pare”, spune ea. „Am fost mereu implicat în unele aspecte ale cramei. Oamenii cred că trebuie să fi avut presiuni pentru a intra în afacere. Nu. Părinții mei nu m-au presat niciodată să urmez o carieră anume. Mi s-a părut natural să pășești în spatele tatălui și să faci vin.
Soțul ei, Craig, este managerul podgoriei cramei, care păstrează totul în familie. „Lucrul cu familia este minunat, dar există argumente pro și contra”, zâmbește Rafanelli-Fehlman. „Suntem o familie mică, așa că poate fi puțin greu să separăm munca de viața de acasă. Când te așezi cu părinții tăi, vorbești întotdeauna despre afaceri și, uneori, îți spui: „Oh, am nevoie de o pauză. Trebuie să scap! '. Totuși, observă ea,' nu-mi pot imagina să fac altceva. Soțul meu și cu mine ne bucurăm din plin. Acesta nu este un loc de muncă, ci un mod de viață. ' -SH.
Whitney și Fred Fisher Fisher Vineyards
Fisher Vineyards este o cramă din Napa Valley, cu o istorie de vinificatori celebri, printre care Chuck Ortman și Paul Hobbs. Pentru ultimele patru recolte, vinurile au fost făcute de Whitney Fisher, fiica lui Fred și Juelle Fisher, fondatorii.
„Fratele meu și cu mine ne-am împotmolit cu echipajul de podgorie”, își amintește ea, „și îmi amintesc că am tocat butoaie cu tata”. Dar Fisher nu a intenționat niciodată să lucreze la instalația Spring Mountain. „Crescând în afaceri, ai o imagine foarte sobră despre cum este”, spune ea.
La Princeton, Fisher s-a răzgândit în legătură cu o carieră. „Nu știam ce vreau. În 1999, vinificatorul nostru de atunci mi-a spus: „Ajutor! Am nevoie de un stagiar pentru recoltare. ”M-a interesat. Până la sfârșitul recoltei, am fost prins. ”
Între timp, părinții ei intervievau pentru un nou vinificator. Fisher, cu ajutorul mentorului ei, producătorul de vinuri consultant Mia Klein, a obținut locul de muncă. „Când am început, am avut impresia de la unii membri ai echipajului că„ Nu ar trebui să fii aici. ”Ei bine, am avut întotdeauna atitudinea:„ Dacă crezi că femeile nu pot face asta, te înșeli! '”
Fred Fisher, în vârstă de 74 de ani, „începe să renunțe la frâi”, spune Fisher, ceea ce pune mai multă responsabilitate în mâinile ei. „Nu suntem de acord uneori. Dar a fost incredibil de deschis la minte și îmi ia cu nerăbdare sugestiile. ” S-au îndoit vreodată părinții ei că va reuși? „Dacă știau”, spune ea, „nu știam”. -SH.
Stephanie și Joe Gallo Gallo Family Vineyards
Stephanie Gallo nu a primit niciodată un loc de muncă garantat. „Mi-a fost foarte clar că nu vor promova pe cineva dacă nu s-au dovedit”, spune ea. Ea a fost expusă afacerii, dar nu a făcut niciodată presiuni asupra ei: „Părinții mei ne-au spus să mergem cu pasiunea noastră”. Pasiunea ei a fost marketingul, lucru pe care probabil l-a moștenit de la bunicul ei, Ernest. Își amintește că a mers la el împreună cu el și cu tatăl ei, Joe, la vârsta de nouă ani: „Am face sondaje la etaj pentru a verifica modul în care au fost afișate produsele noastre, cum ar putea fi îmbunătățit acest lucru, concurența arată mai bine?”
După ce a absolvit Notre Dame în 1994, a început să lucreze la E&J Gallo. „Fiecare mare comerciant trebuie să știe cum să-și vândă produsul și știam că compania noastră mă poate învăța cum să vând vin”, explică ea. Vânzările au fost o modalitate de a se demonstra: „Numerele sunt numere pe care trebuie să le faci bine”, spune ea. Și a făcut-o. În septembrie 2005, Stephanie Gallo a devenit director de marketing pentru Gallo Family Vineyards, noul nume al ceea ce a fost anterior Gallo of Sonoma. Lucrează direct cu tatăl ei, Joe, care este CEO al E & J Gallo. (Și, desigur, verișoara ei, Gina, este vinificatorul familiei Gallo.)
„Am învățat atât de multe de la tatăl meu, atât personal, cât și profesional”, spune Gallo. „La locul de muncă, vorbim despre muncă. În al doilea rând ieșim în afara cramei, suntem tată-fiică. ” Este mândră de moștenirea familiei: „Bunicul și bunicul meu Julio au adus vin în America. A doua generație a adus vinul din California în lume. Sper să fac asta pentru tot restul vieții mele ”. -SH.
Cheryl și Frank Indelicato Delicato Family Vineyards
Delicato este a 13-a cea mai mare cramă din SUA și este încă o afacere de familie, așa cum a fost de când Gasparé Indelicato a început-o cu mai mult de 75 de ani în urmă.
„Astăzi, a treia generație conduce afacerea”, spune Cheryl Indelicato, fiica unuia dintre fiii lui Gasparé, Frank. „Tatăl meu are 81 de ani și tot vine la cramă, dar nu mai are neapărat un loc de muncă de la nouă la cinci.”
O face, totuși, și este una mare. „Slujba mea se concentrează în jurul orașului San Bernabe”, spune ea, referindu-se la podgoria din sudul statului Monterey, care se presupune că este cea mai mare din țară. „Fac o mulțime de găzduire, tururi și coordonare de evenimente, cum ar fi sărbătoarea vinificatorului pe care tocmai am avut-o în Monterey.
Când era tânără, Cheryl Indelicato și-a obținut diploma de asistență medicală, „pentru că părinții noștri au insistat ca toată generația a treia să absolvească facultatea și să lucreze în altă parte timp de cel puțin trei ani înainte de a reveni la cramă. Întotdeauna am știut că voi lucra aici într-o manieră pur și simplu nu știam exact ce ”. A început cu normă întreagă la cramă în 1990 și a fost acolo de atunci.
Căsătorită cu Claude Hoover, care lucrează și la cramă, vorbește mult despre „etica muncii” care a alimentat familia încă de pe vremea lui Gasparé. Cuplul are un fiu de opt ani, Dominick. Ar vrea să-l vadă într-o zi în afacerea familiei? „O, mi-ar plăcea și eu și verii lui!” Spune Indelicato. „Îl învățăm deja totul despre varietăți și mărci.” -SH.
Luisa și Dick Ponzi Ponzi Vineyards
Când merg împreună prin podgoria familială originală a familiei, acest duo tată-fiică nu pare să se oprească niciodată din a se uita la viță de vie. Există, din când în când, întrebări din partea tatălui, Dick Ponzi, urmate de un răspuns gata de fiica sa, Luisa Ponzi. În principal, sunt doar doi vinificatori care se plimbă printr-o podgorie foarte istorică din Willamette Valley, Oregon.
Ponzi, fiul imigranților italieni, a fost un pionier al Pinot Noir. Cu toate acestea, el i-a permis fiicei sale să-și deschidă propriul traseu ca vinificator al lui Ponzi de mai bine de un deceniu. „Fratele, sora și cu mine am ajutat de fapt la plantarea și udarea viței de vie, care erau fiecare înconjurate de cutii de lapte”, își amintește ea. „Mă urcam în autobuzul școlar și copiii mă tachinau despre creșterea laptelui!”
De-a lungul anilor ’70 și ’80, Dick Ponzi și soția sa Nancy au construit Ponzi Vineyards într-una dintre cele mai respectate vinării din SUA. Multe premii, plus laude consistente din partea lui Robert Parker, au promovat Pinot Noir al lui Ponzi.
Între timp, Luisa Ponzi și-a continuat educația informală în domeniul vinificației, deși subliniază că tatăl ei nu a pus niciodată presiune asupra ei pentru a-i urma pașii. După finalizarea studiilor universitare, a ales să studieze marile Burgundii ale Franței, scufundându-se în știința și cultura vinicolă. A câștigat prestigiosul Certificat Professional D'Oenologie și Viticultură în 1993 și s-a întors acasă pentru a lucra la recolta din acel an împreună cu tatăl ei.
Ea spune că știa că și-a câștigat încrederea deplină a tatălui ei când a plecat în vacanță în timpul recoltei din 1996. Deși încă oferă sfaturi și experiență, Luisa Ponzi este acum propriul ei vinificator când vine vorba de Pinot Noir și alte oferte Ponzi. . De asemenea, îi place să lucreze cu soiuri Pinot Gris, Chardonnay și italiene, cum ar fi Arneis și Dolcetto, ultimele două indicând moștenirea tatălui ei. —L.S.
Virginie și Nicolas Joly Coulée de Serrant
De trei ani, Virginie Joly, în vârstă de 27 de ani, lucrează cu tatăl ei Nicolas, omul din spatele mult-celebratului Coulée de Serrant. Recent, a primit o diplomă în medicină alternativă în Germania, care se hrănește frumos cu practicile viticole biodinamice cu care tatăl ei este identificat. Într-adevăr, Nicolas Joly și Coulée de Serrant sunt sinonime cu biodinamia, așa cum se numește în Franța, credința aproape mistică în echilibrul relației dintre lună, anotimpuri și planete și sănătatea viței de vie și a viilor. Această abordare este validată, an de an, în calitatea superlativă a Chenin Blanc din podgoria sa Savennières de 37 de acri din Anjou, în Valea Loarei a Franței.
Joly vorbește admirativ despre ceea ce a adus fiica sa în afacerea familiei. „Ea aduce o complementaritate muncii noastre”, spune bancherul comerciant de odinioară. „Înțelege vița de vie ca un organism viu, nu ca o mașină. Are un dar și o relație excelentă cu plantele. O femeie are capacitatea de a empatiza cu viță de vie care îi lipsește unui bărbat. ” Ce aduce Virginie Joly la moșie? „Este mai bună în vie, în pivniță, decât să iasă pe drum”, spune tata. „Mă urmărește, învață, dar deja este expertă în realizarea tratamentelor biodinamice. Ea poate da o parte din caracterul ei viței de vie. ” —R.V
Tim și Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Familia Bergqvist este o familie istorică a Portului. Anterior tranzacționate sub numele de Feuerheerd, au expediat Portul din 1815. Legătura lor cu Quinta de la Rosa este puțin mai recentă - a fost dată mamei lui Tim Bergqvist ca un botez prezent în 1905. De ani de zile, strugurii fini din această podgorie magnifică din inima văii Douro din Portugalia - 135 de acri urcând direct dinspre râu - au fost vândute altor expeditori de porturi.
Mergeți rapid în 1988 și relaxarea regulilor portuare, permițând îmbătrânirea și transportul în valea Douro, mai degrabă decât în Vila Nova de Gaia, la gura râului. Tim Bergqvist a decis să profite de schimbare și să relanseze proprietatea ca producător de port și vin. Aici a intrat fiica sa Sophia. Deține o diplomă de MBA și a lucrat la Londra în vânzări și marketing. „Am venit cu perspectiva școlii de afaceri și am rămas blocată în partea financiară, în vânzări și în marketing”, își amintește ea. „Tata s-a ocupat de via și de vinuri.”
Asta s-a schimbat, spune ea. „Pe măsură ce tatăl meu a îmbătrânit, la fel a renunțat la activitățile de zi cu zi, așa că acum sunt director general. El este președintele și cel mai bun ambasador pe care îl avem ”. Tatăl ei adaugă: „Acționez ca o cutie de sondă pe care Sophia își poate respinge ideile. Cunosc Douro și capriciile sale de mai bine de jumătate de secol. ”
Cum ajung tatăl și fiica la serviciu? „Foarte bine”, spune Sophia. „A fost inițial greu să lucrez cu el pe o bază de afaceri. Acum relația nu ar putea fi mai bună ”. —R.V.
Francesca și Diego Planeta Settesoli, Planeta
Printre multele lucruri pe care Diego și Francesca Planeta le împărtășesc este ziua de naștere: 2 februarie. S-a născut în 1940, iar ea în 1971. Această echipă tată-fiică este profund legată de interese comune, personalități și mai presus de toate un atașament profund față de Sicilia lor natală. El conduce Settesoli, o cooperativă importantă și istorică, iar ea a fondat Planeta, cea mai fierbinte cramă premium din insulă, alături de verii ei Santi și Alessio. „Cel mai important lucru pe care l-a învățat tatăl meu este munca în echipă: nu munca în echipă corporativă, ci munca în echipă a familiei, care este diferită”, spune ea.
Înainte de prima recoltă a lui Planeta, în 1995, Francesca a început o carieră de marketing la Milano, dar Sicilia și familia au adus-o înapoi: „Tatăl meu m-a împins să-mi lărgesc orizontul: El m-a învățat să privesc dincolo de vecinii noștri imediați în Spania, California și Franța . ” Planeta administrat de o familie este cu siguranță una dintre cele mai strălucitoare stele care ies din renascența vinului sicilian. Ei dețin podgorii care se întind pe partea de sud a insulei, de la Menfi la Noto, și au cumpărat recent un lot de pământ pe Muntele Etna. Proiecte de enoturism, inclusiv o pensiune rurală, sunt în curs de desfășurare, iar portofoliul de vinuri al Planetei include soiuri internaționale și siciliene și Cometa, apreciată de critici, din struguri Fiano.
Și ce crede tata? „Nu există o satisfacție mai mare pentru un tată”, spune Diego Planeta, „decât plăcerea combinată de a-i vedea pe fiica sa crescând într-o femeie frumoasă și văzând o afacere de familie reușind.” —M.L.
Xandra și Carlos Falcó Plăți familiale Marqués de Griñon
Sarcina Xandrei Falcó este să se asigure că vinurile din Pagos de Familia Marqués de Griñon sunt poziționate corespunzător pe scena mondială. Nu este o sarcină mică. Afacerea de familie datează de câteva secole ca Dominio de Valdepusa, iar în memoria recentă a ajuns în prim-planul industriei vinicole spaniole sub conducerea tatălui ei, Carlos Falcó, care a condus compania în ultimii 30 de ani.
Carlos Falcó, el însuși marchizul de Griñon, a introdus Cabernet Sauvignon în La Mancha în anii '70, iar mai târziu le-a dat startul Syrah și Petit Verdot în Spania. Lucrând cu apreciații consultanți francezi în domeniul vinului, Emile Peynaud și Michel Rolland, a instalat sisteme de grătare susținute de renumitul agronom australian Richard Smart, precum și irigații prin picurare. (Acesta din urmă a fost ilegal în La Mancha când Falcó a angajat-o prima dată în 1974 și a fost amendat de autorități.)
Astăzi, Dominio de Valdepusa (din 2002 denumire de origine omonimă) continuă să avanseze. Xandra Falcó, care s-a alăturat afacerii de familie în 2001, a devenit de atunci director comercial. Vorbind fluent limba engleză, după ce a locuit câțiva ani în Washington, D.C., unde a înființat o firmă de design interior, a luat un rol activ în determinarea viitorului afacerii de familie.
„Xandra a contribuit în mod important la imaginea publică a companiei noastre, dovedindu-se un comunicator excelent. Interviurile sale frecvente în mass-media spaniole majore ne-au întărit imaginea ”, spune tatăl ei. „Din punct de vedere al afacerii, Xandra contribuie la asigurarea continuității companiei noastre.”
Prezența ei asigură, de asemenea, că tata nu se va retrage în curând. „Mă bucur personal de fiecare minut de lucru cu fiica mea”, spune el, „chiar dacă Xandra mă face să călătoresc și să lucrez mai mult ca niciodată”. -DOMNIȘOARĂ.
Cristina Mariani-May și John Mariani, Jr. Banfi
Când era studentă la Universitatea Georgetown, Cristina Mariani-May a studiat în străinătate la Florența, bijuteria Toscanei. În acea perioadă, ea s-a alăturat frecvent tatălui său, John Mariani, președintele importatorului de vin Banfi Vintners, în timp ce plătea apeluri interne la diverși furnizori italieni.
Din acel moment, a fost mai mult sau mai puțin garantat că Cristina se va alătura afacerii de familie, care include și Castello Banfi, un producător de vin de top cu sediul în Montalcino. Abia ieșită din școală în 1993, Cristina a început să lucreze pentru firma familială, care a fost fondată în 1919 de bunicul ei, John Mariani Sr.
În ultimul deceniu, Mariani-May și-a asumat un rol proeminent în departamentul de marketing al lui Banfi și, în acest timp, și-a câștigat MBA la Columbia University din New York. Astăzi, Mariani-May este vicepreședintele executiv al Banfi pentru marketing global și supraveghează programele de marketing, vinificație și vânzare ale lui Castello Banfi, deoarece acestea se referă la cele peste 50 de țări în care Castello Banfi își vinde vinurile. În plus, Mariani-May a contribuit la dirijarea eforturilor lui Banfi în cercetarea clonală a Sangiovese, împreună cu Universitatea din Milano.
„Să pot lucra cu tatăl meu, în primul rând în calitate de mentor, a fost cea mai mare oportunitate pe care o poate avea un tânăr care începe o carieră. A-l supraveghea proiectele mele m-a ajutat și m-a îndrumat. El m-a pus pe o cale spre excelență, care este cu adevărat aceeași cale pe care a mers-o la Banfi de ani de zile ”, spune Mariani-May.
Iar tata nu putea fi mai mândru. „Doamna cunoscută astăzi sub numele de Cristina Mariani-May este adorabilă, răbdătoare, înțelegătoare, inteligentă, atletică, fermecătoare, plină de dragoste și siguranță de sine și o mamă minunată pentru nepoții și nepoata mea. Cristina este un lider născut. ”
Laudă puternică de la unul dintre giganții industriei vinicole americane. -DOMNIȘOARĂ.
Gaia și Angelo Gaja Gaja
Entuziasmul și vitalitatea generală a lui Angelo Gaja sunt atât de imense, încât aproape că îți poți imagina câmpul său de energie reverberând dincolo de aleile pavate cu piatră din Barbaresco în timp ce se îndreaptă spre muncă. Datorită talentelor, optimismului și abilității sale cu strugurii Nebbiolo din Piemont, Gaja este astăzi o emblemă a vinificației italiene la cele mai bune. Dar Gaja este și genul de bărbat care face foarte dificil, dacă nu chiar imposibil, ca cineva să-și umple pantofii.
Oricine, cu excepția lui Gaia Gaja - fiica sa de 27 de ani, extrem de comunicativă. „Este mai bună decât mine”, spune un tată mândru. „Sunt un urs mare și bătrân când vine vorba de relații publice, dar ea câștigă oamenii într-o clipă cu caracterul și zâmbetul ei și nu are nimic din aroganța mea”. Gaia a lucrat în marketing timp de doi ani, după o copilărie petrecută printre vin și struguri.
„Îmi place totul despre împrejurimile mele: locuiesc în micul oraș Barbaresco înconjurat de viță de vie, cu o populație de 600 de persoane”, spune ea.
Tatăl ei a fost puternic influențat de bunica sa Clotilde Rey, care a murit în 1961 - în același an în care a preluat în cramă. De fapt, face un Chardonnay numit „Gaia & Rey” în cinstea ei și a fiicei sale mai mari. (Fiica sa cea mică, Rossana, 25 de ani, este studentă la universitate.)
Când a fost întrebat ce lecții ar dori să le dea fiicelor sale, el răspunde cu emfază: „Copiii mei au avut lecții toată viața prin școli, profesori și profesori. Acum este timpul ca ei să trăiască! Basta! ” Gaia s-ar putea să nu fie de acord: „Am învățat multe de la tatăl meu: nu vă ghiciți niciodată”. —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia și Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: S-ar putea să citească ca un strâmb, dar este într-adevăr un plan pentru viitorul vinului italian. Tatăl lor, Marchese Piero Antinori din Toscana, este personificarea actuală a șase secole de tradiție vinicolă - peste 26 de generații. Cea mai mare realizare a sa a fost transformarea lui Antinori în marca de vinuri numărul unu din Italia. Dar cele trei fiice ale sale sunt acum acuzate de ceva și mai ambițios: menținerea acestei moșteniri.
Relațiile tată-fiică în vin sunt speciale, dar o relație tată-fiică este aproape nemaiauzită. Unitatea incredibilă - o temă la care au făcut referire toți cei patru Antinoris - este secretul succesului companiei.
„Este o dinamică unică, dar lucrăm în armonie, în ciuda faptului că avem personalități diferite”, spune fiica cea mică, Alessia, 31 de ani, enolog care conduce proiectul de vin spumant Montenisa din Franciacorta.
„Tatăl nostru ne-a dat fiecăruia dintre noi o parte diferită din el însuși și ne suprapunem perfect”, spune fiica mijlocie Allegra, de 35 de ani, care supraveghează restaurantele familiei: „Albiera este un mare manager, Alessia iubește să călătorească și eu îi am entuziasmul”. Fiica cea mare, Albiera, în vârstă de 40 de ani, conduce divizia imobiliară a companiei și este directorul general al Prunotto, proprietatea din Piemont: „Am crescut în vin și, deși tatăl nostru ... să ajungem [acolo] în mod natural”. Cele trei fiice sunt de acord că extinderea vastă și numeroasele ramuri ale imperiului Antinori au contribuit la menținerea lor concentrată pe proiecte individuale și au contribuit la susținerea legăturii lor speciale.
Albiera are doi copii, Vittorio și Verdiana, și reflectă la lecțiile învățate de la tatăl ei: „Ce încerc să-i învăț pe copiii mei este ceea ce m-a învățat tatăl meu: nu este suficient să știi ce direcție să iei, trebuie să știi unde vrei A sfarsi.' —M.L.
