Bazele

În umbra muntelui Konocti, cel mai nou AVA din California

Pe 4 august 2023 s-a născut Zona Viticolă Americană (AVA) din Long Valley-Lake County. Cea mai nouă zonă viticolă aprobată de guvern din California a fost cu siguranță o muncă de dragoste, dar în cele din urmă a câștigat statutul AVA datorită terenului său unic și, în special, solurilor sale distinctive care includ rocă vulcanică.

„Toți cei din ceea ce a devenit AVA erau all-in când am început procesul de aplicare”, spune Joy Merrilees, vicepreședinte al Familia Shannon de vinuri , una dintre puținele crame din noua baterie AVA. „Am petrecut mult timp culegând date despre vreme, tipuri de sol, grade-zi de creștere, toate într-un efort de a documenta ceea ce face ca Long Valley-Lake County să fie diferit de celelalte sub-AVA din jurul său și de AVA mai mare Lake County pe care îl face. este setat in.'

Zona include cinci podgorii comerciale și trei crame situate de-a lungul văii lungi și înguste, înconjurate și protejate de poalele dealurilor. La momentul depunerii cererii, Long Valley revendica 149 de acri sub viță de vie, dar cultivatorii din regiune au crescut agresiv de atunci.

„Majoritatea din Lake County caracteristici soluri vulcanice , și apoi există Districtul Valea Mare AVA, cu mai greu sol argilos ”, explică Merrilees. „Al nostru este un amestec de nămol și pietriș, datorită pârâului Long Valley care trece prin centrul acestuia.” Mai mult, observă ea, zona este o vale transversală, care se întinde de la est la vest, ceea ce este surprinzător de rar. „Există doar opt văi ca acestea în SUA.”

Ați putea dori, de asemenea: Locația surprinzătoare a primului AVA din America

Fundul văii AVA este ridicat, la aproximativ 1.322 de picioare deasupra nivelului mării, cu poalele care urcă încă 200-500 de picioare. Long Valley-Lake County este, de asemenea, vânt, ceea ce înseamnă că podgorii se bucură de un sistem natural de aer condiționat în timpul sezonului de vegetație, păstrând arome proaspete și strălucitoare chiar și în timpul vârfurilor de căldură.

„Vântul și fereastra mai scurtă a soarelui înseamnă că avem mai multă aciditate și structură decât alte fructe tipice de vale”, spune Merrilees. „A fost atât de important să obținem aprobarea AVA pentru noi, deoarece ne permite să spunem povestea pământului nostru prin arome și arome.”

„Clima noastră, solul vulcanic și tehnicile de cultivare uscată creează arome incredibil de concentrate și timpi de suspendare mai lungi”, adaugă Greg Stratmann, proprietarul Long Valley’s. Beciuri Stonehouse , care comentează, de asemenea, că îndepărtarea AVA a contribuit, de asemenea, la asigurarea unei presiuni reduse sau deloc a bolii în întreaga regiune.

Clay Shannon, proprietar la Shannon Family of Wines, este la fel de entuziasmat de viitorul AVA și de calitatea fructelor cultivate. „Am fost foarte impresionat de Pinot Noir aici”, spune el. „Avem umiditate mai mare, temperaturi mai scăzute noaptea și mai puține zile de creștere decât alte zone din Lake County, cu un amestec de soluri vulcanice, calcaroase și nămol unic în America de Nord. Acest lucru ajută la crearea unui Pinot Noir care este adevărat din punct de vedere varietal, în timp ce în zonele înconjurătoare, cultivatorii se luptă cu adevărat să obțină același nivel de echilibru și complexitate .”

Este prea devreme pentru a numi un strugure emblematic pentru Long Valley-Lake County, dar deocamdată, Shannon pare să-și atârne pălăria. Sauvignon Blanc .

„Este foarte puternic aromatic, cu fructe proaspete și condimente”, spune el. „Miroase a Sauvignon Blanc ușor, dar nu vă lăsați păcăliți. Are o mulțime de mușchi.”

Idei sumare

Marimea totala: 7.605 acri
Suprafata plantata: 149, cu mai multe planificate
Cei mai plantați struguri: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay
Climat: Mediterana
Număr de crame: 3

Acest articol a apărut inițial în Numărul de iarnă 2024 al revistei Wine Enthusiast. Clic Aici să te abonezi astăzi!