Cum să navigați pe scena vinului Monterey
Cei mai mulți oameni cunosc cel mai bine Monterey ca un oraș cu atracții turistice de top - Fisherman's Wharf, Cannery Row, Acvariul Monterey.
Dar și Monterey este un județ. La mijlocul anilor 18asecolul, a servit ca capitală a teritoriului spaniol și mexican, Alta California. Astăzi, județul Monterey se situează ca o regiune majoră producătoare de vin, cunoscută pentru roșii, albii și bulele sale din ce în ce mai bune.
În principal o regiune cu creștere a climatului răcoros, județul Monterey deține nouă zone viticole americane (AVA). Pinot Noir și Chardonnay sunt vedetele, în special în denumirea Santa Lucia Highlands din Munții Santa Lucia (o parte a zonelor de coastă din sudul Californiei, care include și munții Santa Cruz la nord).
În ultimii ani, plantațiile din zonele mai calde și sudice se întind spre Paso Robles - denumirile San Lucas, Valea San Antonio și Valea Hames - produc Syrahs și Merlots de distincție. Adăpostit în amfiteatrul său de munte, mica Carmel Valley are o vreme mai caldă, care poate coace Cabernet Sauvignon până la o agilitate complexă.
Oricând din an este bine să vizitați Monterey, deși iernile pot fi umede și reci. Un eveniment distractiv, Winemakers Celebration, are loc în fiecare vară. Sponsorizat de Asociația Vintners and Growers din Monterey County, se află în fermecătoarea Carmel Valley, pe partea „mai caldă” a autostrăzii 1, Coast Road. Sau puteți să ieșiți din oraș și să călătoriți pe traseul vinului River Road, care șerpuiește prin poalele pitorești și îndepărtate ale Munților Santa Lucia.
