Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri

Franciacorta: în culisele unei excelențe italiene

Prezentat de Franciacorta
Găzduit de Entuziast al vinului Editor italian, Kerin O'Keefe

Sustenabilitatea, cercetarea, terroirul și pasiunea sunt câteva dintre cele mai prețuite subiecte din Franciacorta, o regiune care produce vinuri grozave încă din secolul al XVI-lea. Alăturați-vă editorului italian Wine Enthusiast, Kerin O'Keefe, Silvano Brescianini, Franciacorta Winemaker și președinte al consorțiului Franciacorta, Laura Gatti, Franciacorta Winemaker și vicepreședintelui consorțiului Franciacorta și Maurizio Zanella, Franciacorta Winemaker pentru a discuta despre idealurile regiunii și caracteristicile distinctive de vinuri Franciacorta care îi fac să se deosebească de alții.



De ce ar trebui să participați: Descoperiți cum calitatea vinurilor este încă asigurată prin metoda Franciacorta, o artă antică care combină perfect cea mai recentă tehnologie cu abilitățile viticultorilor locali. Aflați despre practicile viticole durabile și despre valorile puternice care îi determină pe vinicultori să producă vinuri unice și plăcute.

Ce veți învăța: Aflați ce face Franciacorta atât de interesant și diferit și descoperiți complexitățile din spatele fiecărui pahar al acestui vin italian extraordinar.

Data / ora inițiale a webinarului: Miercuri, 2 decembrie 2020 @ 14:00 EST



Durată: Panou de 30 de minute urmat de o sesiune de întrebări și răspunsuri de 15 minute

Găzduit de:
Kerin O'Keefe
Editor italian, Entuziast al vinului

Editorul italian Kerin O'Keefe trece în revistă toate vinurile italiene pentru Wine Enthusiast. Înainte de numirea ei cu Wine Enthusiast, O'Keefe, care s-a mutat în Italia în 1991, a scris în mod regulat despre vinul italian pentru Decanter, precum și pentru World of Fine Wine și pe wineearcher.com. Este fostă editoră colaboratoare pentru revista Wine News și este autorul cărții Franco Biondi Santi: The Gentleman of Brunello (Veronelli Editore, 2005), care a primit un premiu Gourmand Wine Book Award. Cele mai recente două cărți ale sale sunt Brunello di Montalcino: Understanding and Appreciating One of the Italy’s Greatest Wines (University of California Press, 2012) și Barolo and Barbaresco: the King and Queen of Italian Wine (University of California Press, 2014).

Difuzoare:

Silvano Brescianini
Vinificator Franciacorta și președinte Consorzio Franciacorta

Născut în 1967 în Erbusco, în inima Franței, Silvano Brescianini a crescut în pivniță. Străbunicul său a fost vinificator și a produs vin cu mult înainte ca Franciacorta să fie recunoscută drept una dintre cele mai importante denumiri din lume. După o copilărie petrecută în podgorii, a devenit somelier și a câștigat experiență în sectorul de catering care l-a adus să-și conducă crama - mai întâi ca partener, apoi ca director general - și astăzi să acopere rolul de președinte al Consorțiului Franciacorta.

Laura Gatti
Vinificator Franciacorta și vicepreședinte al Consorțiului Franciacorta
Laura Gatti este o adevărată femeie de vin, vinificația a fost o constantă în viața ei. S-a născut în mijlocul recoltei în septembrie 1976 și de atunci nu a abandonat niciodată podgoriile Franciacorta cărora le dedică încă trup și suflet. După ce a studiat enologia, inspirată de tatăl ei care era deja un maestru al sectorului, Laura a preluat afacerea de familie pe care o gestionează acum împreună cu fratele ei Matteo și a devenit și vicepreședintele Consorțiului Franciacorta.

Maurizio Zanella
Vinificator Franciacorta
Maurizio Zanella s-a născut în 1956. A studiat agricultura și introducerea sa în lumea vinului a venit în anii șaizeci, când mama sa a achiziționat o mică proprietate situată în deal, situată în Franciacorta. Zanella este un călător extins și cosmopolit al vinului, care a pus în practică în Franciacorta natală ceea ce a învățat în Franța, în special în Burgundia și Bordeaux. În 1969, și-a creat compania cu pasiune și entuziasm, transformând ceea ce era o casă în pădurile de castani într-una dintre cele mai moderne crame din țară.

O notă din partea sponsorului nostru: Bine ați venit la Franciacorta. O regiune extraordinară, care se întinde până la poalele alpine, bogată în artă și comori naturale. Dorința de a cultiva struguri în armonie cu mediul său, în conformitate cu principiile naturale și de durabilitate. O cultură străveche care produce vinuri premium însoțește pâine prăjită și degustări, oferind plăcere, ușurință și bucurie. Un stil de viață inimitabil a recunoscut în întreaga lume un vin unic care adaugă strălucire fiecărui moment.

Dacă sunteți interesat să degustați vinuri din Franciacorta, acestea sunt disponibile prin intermediul wine.com

Descoperiți și aflați mai multe despre Crame Franciacorta

Conecteaza-te cu noi:

@Franciacorta #franciacorta @Franciacorta

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #WineEnthusiast @WineEnthusiast