Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Incendiile deteriorează strugurii australieni

Incendii masive s-au dezlănțuit în Australia din septembrie, ucigând 24 de persoane și o cantitate uimitoare de animale sălbatice ( estimări recente include o jumătate de miliard de animale sălbatice). Cele mai grave incendii sunt de-a lungul zonelor de coastă de est și sud, unde locuiesc majoritatea australienilor. Până acum, 12,35 milioane de acri din pădurea australiană, parcurile și pădurile au fost devastate.



Regiunile viticole din Queensland, New South Wales (NSW), Australia de Sud și Victoria au fost toate afectate. Aceasta include Hunter Valley, Canberra, Rutherglen, Gippsland și Adelaide Hills. Toți se confruntă cu o recoltă incertă din 2020, ca efect al pete de fum iar căldura pe cultura din acest an rămâne necunoscută.

Distrugerea podgoriilor

Australia de Sud Regiunea viticolă Adelaide Hills , a fost cea mai afectată regiune viticolă din țară. Pe 20 decembrie, pe măsură ce temperaturile au crescut până la 111,9 F (43,9 ° C), a suspiciune de linie de curent a declanșat un incendiu în Cudlee Creek care a învăluit rapid între 2.718 și 2.965 acri de podgorii din regiune, distrugând aproximativ 30% din producția Adelaide Hills.

Incendiul din Cudlee Creek a afectat peste 60 de cultivatori și producători din dealurile Adelaide. Vinteloper, Tomich Wines, New Era Vineyards, Golding Estate și Barristers Block au fost printre crame care au suferit cele mai grave daune. Un număr mare dintre cei afectați au fost, totuși, cultivatori de struguri care își vând fructele către diferite vinării.



„Când am vizitat podgoria după ce a trecut [focul], am fost atât de șocat ... Timp de câteva zile pur și simplu nu am putut procesa ceea ce se întâmplase”, spune James Tilbrook, proprietarul / operatorul Tilbrook Estate în Lobethal, situat în inima regiunii. Nouăzeci la sută din podgoria moșiei a fost arsă, împreună cu crama, magaziile, utilajele și stocul de vinuri.

Stephen și Prue Henschke cramă omonimă este una dintre cele mai apreciate din Australia. În timp ce podgoriile lor din Valea Edenului au fost neatinse de incendiu, distrugerea viței lor din Adelaide Hills are consecințe istorice.

„Incendiul a afectat unele dintre cele mai vechi viță de vie din regiune”, spune viticultorul-șef Prue Henschke. „Erau pe punctul de a atinge vârsta de 35 de ani (pentru a fi desemnați„ Old Vine ”). Nu știm dacă va trebui să replantăm vița de vie, vom ști doar la timp. ' Durează o medie de cinci ani pentru ca viile noi să producă fructe.

Lovitura financiară a industriei vinicole din Adelaide Hills este deja semnificativă. Jared Stringer, vicepreședinte al asociației industriale a regiunii vinicole din Adelaide Hills, a declarat pentru The Guardian că regiunea a pierdut vin în valoare de 20 de milioane de dolari, ceea ce se traduce prin 794.000 de cazuri.

Podgoriile Henschke din Lenswood, o subregiune din partea centrală a Dealurilor, produc de obicei 25% din producția de struguri a etichetei. „Dar pentru 2020, contribuția sa va fi zero”, spune Stephen.

Cum au început focurile

O confluență de factori a contribuit la incendiile din Australia. În timp ce lunile de vară, în jos, aduc în mod regulat niște incendii de tufiș, o secetă prelungită și temperaturi înalte record răspândesc focurile la o scară imensă.

Aceste condiții de căldură și uscare se datorează în parte fenomenului meteorologic natural numit Dipol din Oceanul Indian, spun analiștii , iar efectele sunt sporite de condițiile legate de schimbările climatice, cum ar fi creșterea nivelului de CO2 și creșterea temperaturilor. În decembrie, Australia a atins cea mai înaltă temperatură medie înregistrată, de 41,9 ° C (107,4 ° F).

Ce se întâmplă în continuare

Deocamdată, cultivatorii și producătorii din dealurile Adelaide se concentrează pe triaj, economisind viile grav deteriorate prin tăiere intensivă și restabilind liniile de irigații pentru a readuce apa în pământul ars. Se bazează pe voluntari pentru a-i pune în funcțiune.

„Am avut peste 70 de voluntari, inclusiv oameni de meserii care ajută”, spune Tilbrook. „A fost o treabă gigantică și sunt epuizat.

„Vacilez între frustrare, furie, umilință, apreciere, bucurie, lacrimi, speranță și goliciune, dar mai ales sunt foarte obosit. În același timp, sunt trist pentru toți oamenii afectați de incendii și, așadar, foarte trist pentru toate animalele frumoase care și-au pierdut viața ”, spune el.

În anii următori, se așteaptă ca lipsa strugurilor să transmită prețurile prin acoperiș și să aibă impact asupra întregii regiuni.

„Fluxul asupra efectului unui astfel de dezastru va fi resimțit de mulți și pentru anii următori”, spune Kerry Treuel, director executiv al Regiunea vinicolă Adelaide Hills .

Prue Henschke sugerează regândirea infrastructurii liniilor electrice din regiune. „Trebuie să punem o astfel de infrastructură periculoasă sub pământ”, spune ea. „De asemenea, trebuie să privim schimbările climatice ca pe o problemă importantă pentru agricultura din întreaga lume.”

Între timp, chiar dacă oamenii din toate regiunile afectate se înclină, rezistența și sentimentul de comunitate sunt puternice.

„Producătorii se adună împreună pentru a împărtăși cunoștințe care să ajute la recuperare, arătând un spirit comunitar inspirat și o capacitate de a reveni de la acest lucru”, spune Prue. „Cu retrospectiva, putem reconstrui și fiem mai pregătiți pentru viitor.”

Cum să ajute

'Australia suferă din cauza incendiilor, dar suntem deschiși pentru afaceri', spune Tony Battaglene, director executiv australian pentru struguri și vinuri. „Avem nevoie de donații pentru fondurile de ajutor, de sprijin pentru serviciile noastre de urgență și de consumatori pentru a ne cumpăra vinul și pentru a ne vizita regiunile. Este important de reținut că sezonul de incendii nu s-a terminat și că ameliorarea noastră temporară s-ar putea să nu dureze ”.

Aici, trei locuri pe care le puteți dona pentru a-i ajuta pe cei afectați de incendii.

Apelul de incendiu din regiunea viticolă Adelaide Hills

Recuperare și ajutorare în caz de dezastru a Crucii Roșii din Australia

Spitalul Port MacQuarie Koala