Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Bordeaux,

En Primeur, ziua a patra: Producătorii de la Bordeaux de mare renume ocupă locul din spate

Din cauza nenorocirilor meteo, multe vinuri Margaux de înaltă calitate și de obicei stelare au alunecat anul acesta, în timp ce câțiva producători mai puțin cunoscuți au avut o performanță remarcabilă.



Gerul de primăvară, o vară uscată și o cădere atipic caldă și umedă au dus la putregai, care s-a răspândit rapid prin vie. În majoritatea locurilor, s-a deplasat prea repede pentru ca producătorii să salveze strugurii.

„A fost mai rău decât mi-aș fi putut imagina”, a spus Paul Pontallier, director general la Château Margaux. „A trebuit să începem să recoltăm repede. Am trimis mesaje text și am avut 250 de persoane alegând imediat. ”

În ciuda eforturilor lui Pontallier, 2013 este primul Château Margaux care nu include niciun Merlot. Și veți fi greu să găsiți alți producători care au folosit soiul.



„În mod normal, folosim mai mult Merlot, dar Cabernet Sauvignon era în stare mai bună”, a declarat Catherine Ledoux, reprezentantul Château Monbrison. Probele lor de butoaie au fost alcătuite din 60% Cabernet Sauvignon.

Cu toate acestea, unii producători mai puțin cunoscuți au surprins degustătorii de butoaie oferind vinuri bine echilibrate, cărora le lipseau supraextracția și aromele de lemn nou ale omologilor lor de renume.

De exemplu, Brane-Cantenac și Cantenac Brown nu s-au descurcat atât de bine anul acesta, dar
Rauzan-Gassies, Durfort-Vivens și Ferrière - de obicei printre „și-rani” cu prețuri bune - au făcut din top 10.

Deci, dacă doriți să cumpărați Bordeaux bun la un preț rezonabil - și având în vedere Margaux-ul cel mai bine cotat - 2013 poate fi chiar anul dvs. Dar nu căutați să le cumpărați în viitor, ci să le cumpărați când vor fi lansate în 2015-2016.

Iată cele 10 vinuri ale mele din Margaux, Moulis și Listrac. Puteți citi aceste recenzii, plus alte 38 de evaluări și recenzii în Ghidul de cumpărare.

Mâine, voi oferi recenzii despre Pauillac, Saint-Julien și Saint-Estèphe, plus să anunț vinul meu de epocă.

Citiți aceste recenzii, plus încă 38 de evaluări și recenzii Margaux, Moulis și Listrac în Ghidul de cumpărare >>>

95-97 Château Palmer 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
94-96 Château Margaux 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
93-95 Château Rauzan-Ségla 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
92-94 Château Kirwan 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
92-94 Château Rauzan-Gassies 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
91–93 Château d’Issan 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
91-93 Château Durfort-Vivens 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
91-93 Château Ferrière 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
91-93 Château Giscours 2013 Eșantion de butoi (Margaux)
91–93 Château Lascombes 2013 Eșantion de butoi (Margaux)

În Primeur 2014, prima zi: prețul Pontet-Canet setează tonul >>>
En Primeur 2014, a doua zi: Vinuri complexe de pe malul drept >>>
En Primeur 2014, ziua a treia: albi fantastici și roșii echitabile >>>
En Primeur 2014, ziua a patra: Producătorii de la Bordeaux de mare renume ocupă locul din spate >>>

Citiți continuarea acoperirii En Primeur a Wine Enthusiast >>>