Relaxați-vă cu aceste vinuri de plajă de vară
Când împachetați răcitorul pentru a vă îndrepta spre plajă, nu faceți greșeala de a uita o sticlă de vin. Răcoriți-vă și canalizați-vă plaja interioară cu aceste turnări perfecte pentru a vă bucura de soare și nisip. Nu este nimic asemănător cu așezarea pe un scaun în nisip cu un pahar de vin în timp ce ascultați valurile care se prăbușesc.
Domaine Sainte-Marie 2015 Vievité Rosé (Côtes de Provence) 20 $. Acest roze clasic provensal are arome delicate de căpșuni proaspete, grapefruit roz și scoici de mare, acestea din urmă potrivindu-se perfect calmului senin al unui cadru de plajă. Sarea de mare și coaja de tei sunt alăturate de grapefruit, piersici coapte și petale de trandafir pe palat.
M unison 2015 Prose Rosé (Burgenland) 17 USD. Împachetat cu note intense de căpșuni și zmeură proaspete, spritzul răcoritor și vena acidității limey păstrează acest vin ușor pe gust. Sucos și răcoritor, calmează setea și se împerechează bine cu o serie de gustări pe plajă.
Domaine de la Pépière 2015 Sur Lie (Muscadet Sèvre și Maine) 15 USD. Acest vin evocă marea datorită notelor de salinitate, coji și o stoarcere de lămâie. Gustul intens mineral beneficiază de note delicate de pere coapte și piersici albe. Pereche cu stridii, desigur.
Zorzal Eggo 2015 Blanc de Cal (Tupungato) 18 USD. Acest Sauvignon Blanc strălucește cu note de melon, grapefruit roșu și tei, echilibrat de accente de pietre zdrobite și iarbă de plajă. Gustul este generos și larg, cu arome de miere și tei, susținute de note intense de șist și rocă umedă.
Wachtstetter 2013 Pârtie abruptă Trollinger Trocken (Württemberg) 22 USD. Nu vă fie teamă să vă bucurați de vin roșu pe plajă - această selecție clară oferă note strălucitoare de cireșe și zmeură alături de afine tarte. Completat de un accent de granit și taninuri minime, acesta este suficient de ușor de băut oriunde, dar suficient de complex pentru a vă atrage atenția.
De asemenea, am ajuns să adunăm câteva opțiuni bonus de la personalul și editorii din jurul Entuziast al vinului birouri.
Folk Machine 2015 Lumina albă (California) 17 USD. Un amestec neobișnuit de Friulano, Riesling și Verdelho are ca rezultat un vin alb mai mare decât suma părților sale. Fruilano aduce noțiuni frumoase sărate, sărate la petrecere, în timp ce Riesling adaugă arome frumoase și Verdelho, prospețime. Eticheta decorată cu bec vă amintește că este un vin care este o idee strălucitoare pentru plajă. Mai ales având în vedere că este 11,9% abv. —Editor digital senior Jameson Fink
Eichinger 2015 Wechselberg Grüner Veltliner (Kamptal) 20 $. Răcorirea este strânsă într-o zi sufocantă pe nisip, iar Grüner Veltliner este un calmant de sete irefutabil. Un vin cu corp mediu, cu o mare mineralitate și o aciditate fermă, dar ușor de utilizat pentru ziua. Aromele superbe de fructe de piatră și coajă de lămâie îl fac un excelent însoțitor al multor gustări de pe plajă, de la pepene verde la panini în bikini. —Coordonatorul degustării Carrie Dykes
Ca Laxas 2015 Albariño (Rías Baixas) 22 USD. Situate în colțul de nord-vest al Spaniei, pe coasta Atlanticului, vinurile albe din regiunea Galiției sunt potrivite în mod inerent plăcerii pe plajă. Selecțiile clare și vibrante făcute din Albariño oferă note vii de citrice, fructe de piatră ferme și coajă de pepene galben, care sunt accentuate de note de mineralitate și salinitate, toate perfect pregătite pentru a oferi răcorire și plăcere. Deoarece Albariño de la Laxas este un câștigător constant și se va împerechea cu măiestrie cu orice fructe de mare pe care reușești să le aduci pentru ziua ta de distracție la soare. —Director de degustare / Editor principal Lauren Buzzeo
Ameztoi 2015 Rubentis (Getariako Txakolina) 22 $. Aducând note clare, strălucitoare de căpșuni, grapefruit roz și zmeură, acest rosé din regiunea bască este ancorat de aciditate solidă și o explozie de var care vă poate face să vă regândiți margarita ca băutură de plajă. Caracteristic majorității Txakoli, acest vin are un conținut scăzut de alcool (11% abv), iar carbonatarea reziduală îi conferă un spritz ușor și răcoritor. Este vinul perfect pentru a bea la soare și nu vă va face să vă regretați răsfățul în dimineața următoare. —Dylan Garret, editor digital asistent
