Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Champagne House Taittinger Plants Flag în Anglia

Pierre-Emmanuel Taittinger a plantat viță de vie la noua podgorie Kent a mărcii în această săptămână, marcând pentru prima dată când o mare casă franceză de șampanie a incurs în imobilele din Marea Britanie.



Taittinger și importator și distribuitor de vinuri din Marea Britanie Hatch Mansfield și-au anunțat întreprinderea viticolă comună în 2015. Plănuiesc să cultive 40 de hectare (98 acri) cu primele sticle lansate în 2023 după un proces de îmbătrânire a sticlei de trei ani.

Aceștia au ales șantierul Stone Stile Farm din Kent, peste Sussex și Hampshire, pentru versanții orientați spre sud ai proprietății și pentru profilul puternic al solului. La acea vreme, ziarele estimau costul la 4 milioane de lire sterline (6,04 milioane de dolari).

Podgoria, numită Domeniul Evremond după exilul francez din secolul al XVII-lea la Curtea Engleză, va folosi struguri tradiționali mai degrabă decât soiurile germane mai dure văzute uneori în vinurile spumante englezești.



Peste 100.000 de viță de vie vor fi plantate anul acesta, divizându-se în 15,2% Pinot Meunier, 48,2% Pinot Noir și 36,6% Chardonnay. Utilizarea acestor clone tipice de șampanie indică încrederea în succesul unei grupări climatice de viță de vie rece-intermediară.

Kent Acreage Cheaper Than Champagne’s

„Combinația de soluri cu cretă, clima și topografia sitului nostru din Kent sunt ideale”, a spus Taittinger. Marea Britanie este piața de export numărul unu a lui Taittinger, ceea ce face ca un parteneriat cu Hatch Mansfield să se potrivească în mod natural. Au angajat expertul în viticultură Stephen Skelton ca consultant pentru a ajuta la transformarea livezii de fructe din Kent. „Aceasta este o aventură„ familială ”între prieteni”, a spus el.

În timp ce Taittinger a plantat anterior în străinătate, dovadă este succesul din Valea Napa Domaine Carneros este prima dată când o casă franceză importantă investește în podgoriile din Marea Britanie, unde costurile terenurilor sunt mai mici. În Kent, un acru de teren este de 12.935 USD (10.000 GBP), în timp ce în Champagne este de 388.050 USD (300.000 GBP).

Industria vinicolă engleză este destul de mică, cu aproximativ 4.942 de acri (2.000 de hectare) în comparație cu Franța, care avea 1,95 milioane de acri sub viță de vie în 2015.

1 milion de viță de vie și în creștere

Piața vinului din Marea Britanie crește rapid. Suprafața sa aproape triplat din 2000, cu 1 milion de viță de vie care vor fi plantate doar în acest an.

Într-adevăr, în timp ce majoritatea mass-media acoperea întreprinderea mixtă Taittinger-Hatch Mansfield nu prea departe, Simpsons Wine Estate în Barham a început faza finală a plantărilor sale pe care a început-o în 2014, potrivit KentOnline, ziarul local online. Va adăuga 40.000 de viță de vie Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier pe 25 de acri în următoarele două zile.

„Lucrul inspirator este că vom trăi cu aceste viță de vie în următorii 40 sau 50 de ani”, a declarat coproprietarul Charles Simpson, care conduce vinăria împreună cu soția sa Ruth.

(1,29 USD = 1 GBP din mai 2017)

1,59 USD = 1 GBP din decembrie 2015)