Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Voiaj

Cele mai bune regiuni viticole pentru vacanțe la schi

Indiferent dacă fantezi despre pulbere proaspătă, moguli provocatori sau half-pipes, sezonul de schi și snowboard nu înseamnă că trebuie să renunți la vinul excelent. Orașele și stațiunile de schi din S.U.A. au parcurs un drum lung cu listele lor de vinuri și, dacă ați ajuns vreodată la munte în Europa, știți că înghițiturile de pe pârtie și après-ski sunt la fel de importante ca sportul în sine. Iată opt destinații care încorporează vinuri locale și băuturi minunate.



Patru oameni îmbrăcați în iarnă bând vin și bere

Relaxare în afara Cloud Nine pe muntele Aspen / Fotografie de Dan Bayer

Aspen, Colorado

Această destinație legendară are o personalitate divizată. În unele cercuri, Aspen este locația elegantă, la prețuri ridicate, care atrage oameni frumoși care poartă pălării de capcană de înaltă blană și se bucură de 125 USD Văduvă Clicquot Dușuri de șampanie la În al nouălea cer . Dar este, de asemenea, o destinație serioasă pentru mâncare și vin, o reputație stabilită de mult timp de hotel Micul Nell și crama sa de 20.000 de sticle.

Există o mulțime de băut în oraș și există, de asemenea Colorado îmbutelieri dintre care să alegi. Elementul 47 la Micul Nell , a oferit un Cinsault din Sutcliffe Vineyards în Cortez și a Tempranillo din Pivnițele Alfred Eames în Paonia. Alte pete pentru un pahar includ Sf. Regis Aspen , Jimmy’s Aspen , Carne și brânză și Ajax Tavern lângă telegondolă, plină de oameni fabuloși care privesc.



O vitrină albă și neagră, movilă de zăpadă în prim-plan

Fotografie prin amabilitatea Uncorked Wine Bar

Lacul Tahoe, California

Lansarea unei pante de diamant negru către priveliștile sclipitoare a lacului Tahoe de mai jos face ca schierea stațiunilor de top din zonă să fie o plăcere singulară. Două dintre stațiunile mai mari de la nord de lac sunt Valea Squaw și Steaua Nordului , cu orașele înconjurătoare Truckee și Tahoe City, oferind cazare la prețuri accesibile. Oriunde stai sau schiezi, există multe de băut - este California , dupa toate acestea.

Cocktail-uri Après-Ski pentru Channel Winter Delight

Pentru căldură și vizionarea oamenilor, firepits în jurul Squaw Valley sunt imbatabile. La Satul Northstar , îndreptați-vă spre patinoarul. O serie de restaurante și baruri înconjoară un centru de patinaj de 9.000 de metri pătrați. Din apropiere, Grila de la Sawtooth Ridge oferă o selecție excelentă de vinuri din California, la fel ca castelul Ritz-Carlton, Lacul Tahoe . Bar de vinuri nestopite are mai multe locații în jurul North Shore și Truckee și oferă zboruri și Faceți cunoștință cu Crama cinele. Tahoe Pourhouse în South Lake este specializat în vin la robinet.

Falafel și fixări învelite într-o pita albă cu o salată proaspătă

Fotografie oferită de River City Saloon

Mount Hood, Oregon

Dacă doriți să schiați un ghețar, mergeți la Muntele Hood . Dacă vrei să bei Oregon vin, îndreaptă-te spre Muntele Hood. Muntele statului pe tot parcursul anului, sărutat de zăpadă, este convenabil pentru cramele din Defileul Columbia . Există 30 de operațiuni și mai mult de 45 de podgorii în apropiere, ceea ce oferă multă băutură atât la crame, cât și la sălile de degustare din Hood River .

Mergeți la una dintre cele cinci zone de schi, inclusiv la popularul Timberline, Meadows sau vastul Skibowl pentru piste de noapte. Treci pe lângă Alpenstube restaurant în South Lodge la Meadows pentru distracție după schi, apoi mergeți la Hood River, unde petrecerea continuă. River City Saloon perechi de muzică live cu băuturi locale și Pinii 1852 și Crama Naked sălile de degustare sunt la câțiva pași.

Podul acoperit de zăpadă cu vedere la lacul Okanagan

O țară a minunilor de iarnă în jurul lacului Okanagan / Getty

Valea Okanagan, Canada

Valea Okanagan, în British Columbia , a câștigat aprecieri pentru vinurile sale roșii și albe uscate. Din întins Riesling la vibrant Pinot Noir , regiunea este una dintre Canada mai cald pentru coacerea strugurilor. Dar cadrul montan oferă condiții perfecte pentru sporturile de zăpadă, deoarece fiecare zonă viticolă este binecuvântată cu propriul său complex de schi.

Scena vinului înmugurit din Columbia Britanică

La 40 de minute de mers cu mașina de Kelowna se ajunge la Pârtie de schi Big White , care curtează schiorii și pensionarii cu puțin sub 2.800 de acri de teren. În Lake Country, SilverStar Mountain Resort are telescaunul cel mai apropiat. Aproape de cramele Naramata Bench se află Statiunea Apex Mountain . Și în valea de sud, în jurul Olive și Osoyoos, Zona de schi Mount Baldy atrage localnicii și turiștii deopotrivă. În calitate de Grant Elio Biggs, vinificator pentru Vinuri Kitsch, spune, „strugurii și toaletele merg mână în mână în Valea Okanagan”.

Munți acoperiți de zăpadă

Cortina d’Ampezzo, Italia / Getty

Dolomiții, Italia

Soare, zăpadă și munți maiestuoși: combinația perfectă pentru o Italiană escapada la schi. Desigur, mâncarea și vinul sunt, de asemenea, cheie. Situat în nord, cultura regiunii Trentino și Tirolul de Sud regiunea este un amestec austro-italian, așa cum se vede în bucătăria tiroleză cu speck și spaetzle.

Există mai multe sate de folosit ca bază, toate bogate cu Aperol spritz oportunități après-ski. Sorburi regionale, de la bulele din Trentino până la Pinot Grigio , Lagrein și Pinot Noir (Noir) din Alto Adige, populează listele de vinuri. Dacă vă îndreptați spre Val Gardena pentru cunoscut Sella Ronda circuit, opriți-vă pentru un prânz alimentat cu vin, alcool și carbohidrați la Refugiul Emilio Comici . Piz Seteur este un hotel mic, cu o punte mare, care atrage mulțimi pline de viață. În stațiunea elegantă Cortina d’Ampezzo, se potrivește mostre dintr-o selecție de etichete italiene la Barul de vinuri Cortina .

Terasă în aer liber cu rânduri de mese, munți acoperiți de zăpadă în depărtare

Fotografie oferită de Le Relais de l'Aiguille

Haute-Savoie, Franța

Sari peste strălucire, glamour și Moët -guzzlers de Courchevel pentru această regiune de schi și vin subevaluată. Desigur, francezii știu de mult despre acest colț alpin care sărută granițele elvețiene și italiene. Strugurii includ Jacquere , un alb deschis care este clar ca aerul de munte floral și fructat Alteță și Mondeuse , un roșu alpin crocant. Toate se potrivesc cu mâncarea clasică Savoyard: pâine veche de o zi înfundată în fondu Comté topit.

Aceste specialități pot fi găsite în orașe montane precum La Clusaz. Pe pantă, bucurați-vă de vederi cu un pahar la Relais de l'Aiguille . După pârtii, mergeți pe terasă la centrul rustic après ski Peșterile Paccaly . Încălziți-vă cu cartofi încărcați cu brânză și carafe de vin la Ferma . Opriți-vă la La Braise, un bar de vinuri popular printre localnici, apoi luați o masă de foc Gaterul .

Bara din lemn deschis la culoare și tematică din piele neagră

Fotografie oferită de Hotel Almhof Schneider

Lech am Arlberg, Austria

Lech găzduiește unele dintre cele mai bune schiuri alpine și printre cele mai mari pivnițe de vin alpine din Austria . Hotelul Almhof Schneider’s cache de vin de invidiat este patronat de somelieri și vinificatori internaționali. Spectacolul de vinuri la Burg Vital este condus de Maximilian Lucian și de somelierul șef Michael Boauer. Există multe locuri pentru prânz sau après-ski cu vinuri austriece, ambele la mijlocul muntelui la Rud-Alpe , și la bază, Cabana de schi Schneggarei .

Munți sub zăpadă groasă, deasupra liniei norilor

Vedere din partea de sus a stațiunii Cerro Catedral Resort / Getty

Cerro Catedral, Argentina

Orice câine de pulbere știe că, când este vară în America de Nord, este iarnă în sud. Anzii au unele dintre cele mai mari pante din emisfera sudică și Dealul Catedralei este una dintre cele mai bune. În districtul lacurilor din Argentina, Cerro a fost numit „Budget Tahoe”. Pe munte, rezervați o masă la confortabil Peşteră pentru mâncăruri care încălzesc oasele, cum ar fi carnea de miel Malbec servit lângă un foc trosnitor. Ajungeți acolo cu quad sau cu snowmobilul.

În Bariloche, principalul oraș de schi al Argentinei, mergeți după après-ski la barurile de vinuri La Cava Catedral și Magazinul Two Wines . Acesta din urmă funcționează ca magazin de vinuri. Ridică-l pe Malbec și Torrontés pentru o înghițitură postprandială în camera dvs. de hotel. Pentru mâncăruri și vinuri argentiniene contemporane, rezervați pe malul lacului Cassis sau nou-venit Anima .