Chef Charlie Palmer și Executive Chef Vincent Poussell combină bucătăria americană progresivă, influențată clasic, cu pizzazzul din Las Vegas în acest spațiu extraordinar din hotelul Mandalay Bay.

Sticle de destinație:

J.L. Chave 1995 Cuvée Cathelin (Schitul)
Batic 2008 Zaria (Vípavska Dolina)
J. Rochioli 1992 Vecinii Westside Road Pinot Noir (Russian River Valley)

Un turn de vin din oțel și sticlă, controlat de temperatură, cu patru etaje - cel mai mare din lume - găzduiește 10.000 din lista premiată de Palmer cu 50.000 de sticle, făcute accesibile printr-un sistem elaborat de scripete prezidat de „îngerii zburători ai vinului”.

Pentru mai multe informații despre acest restaurant din Las Vegas, NV, Click aici .

Pentru mai multe restaurante din Las Vegas, vizitați Andre’s , Restaurantul B&B , L’Atelier de Joël Robuchon și Joël Robuchon și Salvie .