Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau este aici, dar la fel sunt și tarifele

Beaujolais Nouveau 2019 este în vânzare astăzi. Deși sunt încă vinuri de sărbătoare, noile tarife americane la importurile franceze au diminuat distracția și au redus numărul de sticle pe care iubitorii de vinuri le-ar putea găsi în magazine.



Deși recolta din Beaujolais din 2019 a scăzut cu 25%, strugurii au fost de înaltă calitate și culese complet la începutul lunii octombrie. Strugurii Gamay care produc Beaujolais Nouveau au fost recoltați la mijlocul lunii septembrie, ceea ce le-a dat producătorilor opt săptămâni pentru a face vinul, a-l îmbutelia și pentru a-l expedia în SUA

Per ansamblu, vinurile Beaujolais din anul 2019, inclusiv nou, au mai multă structură și taninuri decât de obicei. În același timp, există o mulțime de fructe deschise care fac din Beaujolais Nouveau un vin de Ziua Recunoștinței.

Philippe Thillardon, președinte al Cooperativa Oedoria lângă Villefranche-sur-Saône, descrie vinurile drept „fructate și foarte răcoritoare”. Iar vinurile nouveau sunt gata de băut chiar acum - cu condiția să puteți pune mâna pe unul.



Cum vor afecta tarifele Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau este primul post lansat de epocă după tarife.

După ce o hotărâre a Organizației Mondiale a Comerțului (OMC) a permis punerea sa în aplicare, SUA au început să impună un tarif de 25% vinurilor din Franța, Germania, Spania și Marea Britanie pe 18 octombrie, printre alte produse europene. Tariful se aplică vinurilor sticle îmbuteliate cu o concentrație mai mică de 14,1% alcool în volum (abv). În mod obișnuit, noului are 13-13,5% abv.

Unii importatori au anulat sau anulat comenzile după ce OMC și-a anunțat decizia. Cu toate acestea, multe transporturi erau deja în tranzit când a intrat în vigoare tariful. Vama SUA nu va elibera vinul până când tariful nu este plătit de importator.

Louis Latour Inc. este importatorul deținut de Latour Henry Fessy Beaujolais . Christine Lauchenauer, managerul conturilor naționale ale grupului, spune că importatorii au anulat jumătate din alocarea obișnuită.

„Am păstrat câteva conturi cheie, cum ar fi magazinele alimentare Wegmans [în regiunile nord-estice și atlantice medii], dar distribuitorii din California și Midwest au anulat”, spune Lauchenauer. „Din fericire, anulările au fost făcute înainte ca vinul să fie îmbuteliat și etichetat, așa că Henry Fessy va putea trimite vinul pe alte piețe.”

În unele cazuri, producătorii și importatorii vor suporta costurile tarifare.

Acesta este cazul la Dreyfus, Ashby & Co. Importatorul din New York se ocupă de vinurile Joseph Drouhin de Burgundia și Beaujolais. Președintele său, John Caruso, spune că „costurile suplimentare pentru cele 250 de cazuri de Nouveau pe care le importăm vor fi absorbite de noi și de Maison Drouhin”.

Caruso spune că intenționează să mențină prețurile pre-tarifare pe tot portofoliul până la sfârșitul anului.

„Vom încerca să menținem prețurile la raft după aceea”, spune el. Dar pentru vinurile de la mulți producători mai mici, prețurile cu amănuntul vor crește probabil.

Denis Kreps, coproprietar al Vinuri esențiale în Napa, California, spune că compania sa a importat 100.000 de cazuri de Georges Duboeuf Nouveau anul acesta. Nicio comandă existentă nu a fost anulată, dar creșterea tarifelor „mi-a luat câțiva ani din viața mea”, spune Kreps.

Duboeuf și Quintessential au fost de acord să plătească fiecare o treime din majorarea tarifelor, cu angrosiștii acoperind restul. Dar Kreps a prezis că după noul an, când intenționează să elibereze cru Beaujolais din 2018, ar putea exista creșteri de preț.

Dacă vinul este dramă, s-ar putea să vină mai multe. OMC revizuiește tarifele 120 de zile după intrarea lor în vigoare, iar administrația Trump ar putea propune reduceri tarifare, creșteri sau modificări ale produselor, toate acestea putând afecta prețurile cu amănuntul.

Fără a aduce atingere dramelor legislative, fanii Beaujolais Nouveau sunt dornici să sărbătorească lansarea din acest an. Duboeuf va organiza cea mai mare petrecere americană la Houston. Proprietarul lui Duboeuf, Franck Duboeuf, și soția sa, Anne, vor dezvălui eticheta nouveau 2019, proiectată de Laura Runge, originară din Texas. Câștigătoare a concursului de etichete pentru artiști Georges Duboeuf din acest an, a învins 700 de concurenți cu designul său, „Joyous Crush”.

Alte petreceri din toată țara includ Washington D.C. Schneider’s din Capitol Hill . Magazinul de vinuri va oferi o seară specială de degustare a vinurilor nou și cru Beaujolais. Elyse Genderson, vicepreședinte Schneider’s, spune că prețul noului său va fi de 12,99 USD.

În timp ce vânzările sunt înregistrate, rămân întrebări despre locul în care vinul și noul business vor fi în 12 luni de acum înainte. „Sperăm că numai anul acesta va fi afectat”, spune Lauchenauer. „Va trebui să așteptăm și să vedem.”

Cunoașteți Gamay dincolo de Beaujolais Nouveau

Vinurile Beaujolais Nouveau din 2019

Antonin Rodet 2019 Nou (Beaujolais) 14 USD . Acest producător a făcut un vin suculent, aromat de banane și fructe roșii coapte. Textura ușoară este tipică vinurilor nou ale acestui vintage, conferind o anumită greutate palatului condus de fructe. Bea acum. Baronul Francois Ltd.

Antonin Rodet 2019 Nou Rosé (Beaujolais) 14 USD . Strălucitor și fructat, cu arome de jeleu de căpșuni și aciditate clară, acest vin este ușor parfumat. Este un nou roze moale cu un caracter de magazin de bomboane. Marci Eagle Eye.

Bouchard Aîné et Fils 2019 Nou (Beaujolais) 14 USD . Această casă negociantă din Beaune a făcut un stil copt de nou. Natura suculentă a fructelor și taninurile se combină pentru a crea un vin prietenos cu mâncarea. Fructul stăpânește finalul, sprijinindu-se pe aromele de fructe de pădure roșii la sfârșit. Bea acum. Bea acum. Colecția Boisset.

Château D'Ouilly 2019 Nou (Beaujolais) 15 USD . Acest vin structurat este ales manual dintr-o moșie administrată de echipa Georges Duboeuf. Fructele roșii coapte provin de la viță de vie tânără care urmează să fie în curând certificate ecologice. Cu o aderență fermă de taninuri pe gust, ar trebui să fie savurat alături de mâncare, mai degrabă decât singur. Vinuri esențiale.

Domaine des 3 Vallons 2019 Nou (Beaujolais-Satages) 15 $ . Acest vin provine dintr-una dintre proprietățile administrate de Georges Duboeuf. Este afumat și condimentat în natură, echilibrat de fructe roșii aprinse și multă aciditate proaspătă. Vinuri esențiale.

Georges Duboeuf 2019 Nou (Beaujolais) 13 USD . Acest vin oferă o adâncime ușoară de fructe cireșe coapte susținute de taninuri ferme. Apare un indiciu de banană, care este tipic noului. Vinuri esențiale.

Georges Duboeuf 2019 Nou (Beaujolais-Satages) 15 USD . Acesta este un vin structurat care prezintă o aderență de taninuri și aciditate strălucitoare echilibrată de o mulțime de fructe roșii suculente și un indiciu de fum. Ar putea îmbătrâni câteva luni, dar este evident destul de delicios acum. Vinuri esențiale.

Georges Duboeuf 2019 New Rosé (Beaujolais) 13 $ . Acest vin moale are o textură lină, cu arome de fructe de pădure roșii și unele condimente. Fructele de căpșuni îi conferă un postgust deschis. Vinuri esențiale.

Henry Fessy 2019 Nou (Beaujolais) 14 USD . Aromele tipice de banane ale tânărului Beaujolais arată aici. Oferă o aromă ușoară concentrată pentru a produce un vin atractiv și fructat de băut acum. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 USD . Moale, rotunjit și fructat, acest vin are o senzație deschisă în gură. Aciditatea sa strălucitoare face un contrast plăcut cu această catifelare. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Nou (Beaujolais-Satages) 15 USD . Acest vin are un amestec bun de taninuri ferme și fructe negre coapte. Împreună produc un vin picant, prietenos cu mâncarea, gata de băut. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Noua etichetă de flori (Beaujolais) 14 USD . Acest vin oferă bogăție în arome atractive de fructe de fructe de pădure roșii. Există un caracter suculent fin în palatul corpolent. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Vieilles Vignes (Beaujolais-Satages) 15 $ . În timp ce acesta este un vin tânăr, fructat, făcut pentru băut acum, acesta prezintă o cantitate decentă de structură și concentrare care ar putea ajuta să dureze până la începutul anului 2020. Este luminos în intensitatea fructelor de fructe de pădure, cu aciditate proaspătă pe măsură. Louis Latour Inc.

Joseph Drouhin 2019 New Primeur (Beaujolais) 14 USD . Acesta este un vin copt, fructat, plin de fructe de mure și taninuri coapte. Aciditatea și structura merg mână în mână, producând un vin care va fi mai bun cu mâncarea. Bea acum. Dreyfus, Ashby & Co.

Mommessin 2019 Les Conscrits Clasa 9 Nou (Beaujolais) 14 USD . Denumit după un festival anual care sărbătorește Beaujolais, acest vin este structurat și are o anumită greutate pe palat. Concentrația contrastează cu fructul roșu cu bule, tipic vinului nou. Bea acum. Colecția Boisset.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Bistrot (Beaujolais) 13 $ . Acesta este un vin copt, fructat, din podgoriile unei cooperative care oferă un sentiment de formă și bogăție. Un indiciu de taninuri, precum și arome de banane și fructe de pădure roșii dau un vin care se prinde bine și este gata de băut. Cuvée Imports.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Natural (Beaujolais-Satages) 14 USD . Fructele roșii strălucesc în acest vin fructat de la generații de familii care s-au reunit prima dată ca o cooperativă în 1929. Taninurile blânde sunt ușor absorbite de aromele proaspete de fructe de pădure și de aciditatea strălucitoare. Cuvée Imports.

Vignerons de Bel Air 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 USD . Acest vin din această cooperativă de 250 de producători este rotunjit, fructat și crocant. Este răcoritor și arată
o multime de arome de coacaze rosii. Bea acum. Cuvée Imports.