Cele două regiuni viticole mai îndepărtate, îndepărtate și neplăcute din California se întind de la surful prăbușit al Oceanului Pacific din Mendocino până la platoul înalt ca un deșert, unde Muntele Konocti, cu o suprafață de 4.300 de metri, are vedere la oaza de apă dulce a Lacului Clear. De zeci de ani, județele Mendocino și Lake au ademenit turiștii cu vederi spectaculoase asupra apei, fructe de mare proaspete, păduri de rasinoase și stejar și, desigur, vin.

În timp ce cele două județe au o frontieră lungă și capacitatea de a face vinuri remarcabile, fiecare este demn de o vizită separată pentru a explora, face drumeții, pescuit, relaxa și degusta vinuri variate.

Inima județului Mendocino, în interiorul Văii Ukiah a fost sărbătorită în anii 1970 pentru cultura sa înapoi la țară. Astăzi, câștigă renume pentru vițele Zinfandel, Petite Sirah și Chardonnay, precum și pentru vinăriile renumite precum Fetzer și Vremea în Parducci .

O bijuterie verde, Anderson Valley se află pe drumul spre coastă. În acest Microclimat mai răcoros, o colecție în creștere de vinării tip boutique face vinuri elegante Pinot Noir și vinuri spumante complexe. Mendocino, care amintește de un oraș pitoresc din New England, rămâne sufletul regiunii. Este unul dintre cele mai relaxate, nepretențioase și artistice orașe de coastă din California.

Județul Lake oferă zile fierbinți de vară și nopți răcoroase, înot și pescuit de bas la Clear Lake și vinuri din ce în ce mai demne de remarcat, în special Sauvignon Blanc crocant și Cabernet Sauvignon mare dar echilibrat.

Deși terenurile viticole sunt la mare căutare în zilele noastre, datorită recunoașterii recente a vinurilor din regiune, vizitatorii nu se vor simți presați sau grăbiți. Atât județele Lake, cât și Mendocino oferă încă drumuri larg deschise, camere de degustare și restaurante.

Consultați toate Ghidul nostru 2017 pentru California>

Strugurii de top din județele Mendocino / Lake

Pinot Noir

Comparativ lumină în corp, culoare și textură, Mendocino Coast și Anderson Valley Pinot Noirs poate fi fie fructat și condimentat, fie mai restrâns, complex și sărat.

Chardonnay

Echilibrul și farmecul depășesc puterea în Mendocino Chardonnay , care prezintă de obicei arome de mere, pepene și vanilie, împreună cu aciditate strălucitoare. Chardonnay de coastă este adesea folosit în vinurile spumante.

Zinfandel

Aromele pot include cireșe și mure coapte, nuanțe de stejar fumuriu și o notă de dulceață. Altele sunt mai clasice briale, cu accente de tutun și piper negru, mai ales atunci când sunt amestecate cu Petite Sirah .

Cabernet Sauvignon

Mai ales când este cultivat pe lanțuri montane, județul Lake Cabernet oferă o structură tanică excelentă, arome intens concentrate de fructe roșii și aciditate echilibrată. Unele se îmbunătățesc cu 10 ani de îmbătrânire.