Când au sosit vinurile pentru degustarea Alsace Grand Cru, cea mai mare surpriză a mea a fost gama de recolte trimise. În timp ce a existat un număr substanțial de vinuri din recolta din 2014, 2013 s-a dovedit a fi foarte puternic, cu o puțină sticlă din 2012 și o simplă mână care se întoarce în 2005.

Fiecare dintre acele recolte mai vechi a fost incredibil de strălucitoare și proaspătă, expresivă și tinerească, cu oportunități de dezvoltare ulterioară. Multe dintre vinurile nou îmbuteliate din 2014 și chiar 2013 au fost simple bebeluși care au nevoie de vârsta sticlei pentru a intra în propriile lor. Vinurile cu cele mai bune scoruri din cele mai recente recolte vor fi o încântare de-a lungul anilor, chiar și a zeci de ani.

Rezultatele acestor degustări ilustrează faptul că aceste vinuri, deși sunt tinere atractive, sunt extrem de capabile să îmbătrânească grațios și deseori beneficiază de timpul petrecut în sticlă.

Privirea la condițiile de epocă recente poate ajuta, de asemenea, la determinarea stilului și a potențialului de îmbătrânire. Anii 2014 sunt coapte și au precizie, prospețime și vervă plăcute. Anii 2013 sunt ușor mai deschiși și foarte expresivi, în timp ce anii 2012 sunt și mai opulenți. Atât 2014, cât și 2013 au avut provocările lor, dar vinificatorii care au lucrat asiduu în podgorie au produs vinuri uimitoare și glorioase de pe aceste site-uri Grand Cru.

O mulțime de schimbări au loc în Alsacia chiar acum. Mai degrabă decât să aibă același set de reguli pentru toate cele 51 de Grands Crus, sunt posibile noi reglementări pentru fiecare amplasament - specificații personalizate, adaptate solurilor și expunerilor foarte variate. Acesta este un impuls pentru o calitate reală printre cei mai importanți vinificatori din Alsacia, iar noi, băutorii, suntem cei care beneficiază cu adevărat.

Noroc!

Domaine Weinbach 2014 Schlossberg Grand Cru Cuvée Saint Catherine Riesling (Alsacia) 62 $, 96 puncte. Notele slabe de pere coapte se fac doar aluzii la nas, dar pe palatul uscat se deschid în fructe pure, texturate, precis trase. Există concentrare și un parfum capace, seducător de lămâie și pere planează deasupra palatului concentrat și profund al pietrei umede și al uleiului de lămâie extrem de pur. Acest lucru vine pe picioare ușoare, delicate, dar vă lasă o amintire profundă, durabilă și impresionantă a purității și eleganței Riesling. Mărci de viță de vie.

Domaine Zind-Humbrecht 2013 Hengst Grand Cru Gewurztraminer (Alsacia) 90 $, 94 puncte. Aromaticele au nevoie de timp pentru a ieși în evidență, dar sunt cu siguranță acolo: sunt sugerate note de Poire William ridicat și caise coapte, cu obrajii aurii. Gustul dulce mediu le scoate în forță, strălucind cu o opulență matură, temperată de prospețime și o ușoară aderență fenolică. Există o calitate luminoasă a acestui vin, care strălucește drumul său în viitor, ghidat de o cusătură de prospețime și se concentrează asupra palatului mijlociu, ecou cu migdale amare și mai multe fructe. Bea 2016–2026. Kobrand.

Biecher & Schaal 2014 Schoenenbourg Grand Cru Riesling (Alsacia) 30,94 dolari puncte. Prunele Mirabelle coapte și merele tarte, roșii se amestecă pentru a da un aspect foarte fructat, apetisant, care, pe gust, este alăturat de prospețime coaptă, lămâie. Aceasta are echilibrul și drama pe care toată lumea le dorește în Riesling uscat: atât fructe generoase, cât și prospețime amplă. Minunat acum, dar cu echilibrul și concentrarea să dureze. Minunat finisaj Mirabelle de o lungime imensă. Bea 2016–2026. Domenii distincte.

Domaine Schoffit 2011 Clos Saint-Théobald Range Grand Cru Pinot Gris (Alsacia) 53 $, 93 puncte. O tragere destul de pământească învelește fructul: atât din măr uscat, cât și din pere proaspete, coapte. Gustul adaugă un ton de miere și o bogăție fluidă care alunecă ca mătasea peste palat. Totul este franjurat cu indicii plăcut amare de semințe de mere zdrobite, creând o tensiune apetisantă între polii dulci și amari. Acest lucru vă atrage într-adevăr atenția. Weygandt-Metzler.

Domaine Bott-Geyl 2013 Schoenenbourg Grand Cru Riesling (Alsacia) 40 $, 93 puncte. Note aromate, dar tari, de concentrare a semnalului de kumquat și de echilibru citric. Gustul este bogat în note aromate de aromă de coajă de mandarină. Acesta este concentrat și uscat, exploziv și aromat - un pachet de energie citrică, cu nori învârtiți de kumquat și mandarină. David Bowler Wine.

Domaines Schlumberger 2012 Saering Grand Cru Riesling (Alsacia) 29 $, 92 puncte. Notele de pământ sunt amestecate în parfumul de caise cărnoase, coapte, tivite cu condimente de copt. Gustul se joacă pe același registru al fructelor de piatră coapte temperate de condimente, pământ și coajă de portocală uscată. Acesta este uscat și subțire, dar incisiv și concentrat - foarte crescut și atrăgător într-un mod restrâns și elegant. Finisajul este curat și lung. Bea 2016–2025. Maisons Marques & Domaines SUA.

Wolfberger 2012 Range Grand Cru Riesling (Alsacia) 40 $, 92 de puncte. Nasul este dominat de note proaspete de citrice de lime și coajă de lămâie, sub el se sugerează un fruct mai mat. Gustul îl dezvăluie ca măr roșu, proaspăt și suculent. Există o concentrație minunată de furnicături pe palat, dată de un plus de pizzazz de aciditatea strălucitoare și zestă. Notele de piatră și cretă privesc prin. Gustul este uscat și subțire, dar concentrat și tonifiat. Finalul se joacă cu delicioase note de grapefruit. Kysela Père et Fils.

Domaine Rieflé-Landmann 2014 Steinert Grand Cru Pinot Gris (Alsacia) 32 $, 91 puncte. Notele ridicate de mușețel și marțipan, pere, ceară de albine și coajă de lămâie uscată sunt deja prezente. Gustul include toate aceste arome într-un întreg armonios, fluid. Acesta este texturat și complex, cu cel mai mic indiciu de dulceață, dar finisând absolut uscat. Colectiv de comercializare a vinului maritim.

Domaine Barmès-Buecher 2011 Steingrubler Grand Cru Gewurztraminer (Alsacia) 33 $, 91 puncte. Notele slabe de petale de trandafir parfumează încă fructul piersic. Gustul este bogat, mediu dulce și miereos, ca și cum piersica și citricele ar fi înmuiate în miere. Acest lucru este proaspăt și bogat, rotunjit și echilibrat, înclinând cântarul puțin mai mult pe partea bogată. Condimentul de pe finisaj amintește de caprifoi. Petit Pois.