Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Ferment Pentru A Fi

7 regiuni viticole pentru nunta de destinație

Vinul se face în multe dintre cele mai frumoase locuri din lume și este probabil ca romantismul unei „nunți de cramă” să se fi strecurat în planificarea majorității cuplurilor la un moment dat. Acum, că toate cele 50 de state fermentează strugurii, opțiunile de a spune „Da” în țara viticolă sunt mai mari ca niciodată. Deși Napa și Long Island pot fi printre primii care vă vin în minte, de ce să nu luați în considerare o nuntă de destinație într-una dintre aceste alternative pitorești?



Vineland Estates Niagara

Vineland Estates / DEW Imagery Servicii de fotografie inovatoare

Niagara, Canada

Renumit de mult pentru Icewine, Niagara este cel mai bun moment pe timp de vară și toamnă. La zenitul său fertil, această zonă de terenuri agricole și podgorii devine verde strălucitor, vițele sale grele cu struguri, pe fondul vremii care rămâne răcoritoare datorită influenței moderate a lacului Ontario.

Icewine își are locul la masă, dar aproape 100 de crame produc variații ale vinurilor cu climă rece Chardonnay și Pinot Noir la Riesling . Ravine Winery , Primăvara Peșterii și Vineland Estates Winery toate nunțile găzduiesc, în timp ce alte câteva oferă ospitalitate de la fermă la masă pentru degustări și prânzuri înainte sau după ceremonie.



Satul fermecător Niagara-on-the-Lake oferă o bază optimă pentru activități de nuntă. Este perfect pentru cazare, mese de probă (încercați Treadwell ) și a prânzurilor de a doua zi. Orașul, ascuns de-a lungul țărmului lacului Ontario la gura râului Niagara, este, de asemenea, la doar 15 minute de mers cu mașina de faimoasele cascade Niagara și perfect pentru lunile de miere. Zona prinde viață în timpul verii, când casele din secolul al XIX-lea restaurate în pensiuni îi întâmpină pe torontonieni care caută să scape din oraș.

Cum să planifici vinul pentru nunta ta

Snake River, Idaho

Boise s-ar putea să nu aibă inelul sexy pe care îl are Napa, dar acesta este cu atât mai mult un motiv pentru a lua în considerare sudul Idaho pentru o nuntă la țară. Capitala înfloritoare a statului are o pistă robustă de vinărie urbană pentru a distra oaspeții înainte de a ieși în viță de vie.

Convenabil, majoritatea cramelor din zona viticolă americană Snake River Valley (AVA) sunt la doar 40 de minute de centrul orașului. Această proximitate permite fie o escapadă de weekend, fie o ceremonie după-amiaza târzie, urmată de o recepție înapoi în oraș. Peisajul deșert de munte înalt oferă ceruri roz perfecte pentru fotografiile apusului de soare, în timp ce locația sa în umbra de ploaie a Cascadelor înseamnă că mirese nu trebuie să se îngrijoreze de o zi de spălare.

Vinăriile care găzduiesc nunți includ Dinte de ferăstrău , renumit pentru Tempranillo și Syrah, precum și una dintre cele mai vechi proprietăți din regiune, Ste. Capelă . Fanii roșilor mari, spre deosebire de cei din Walla Walla AVA din estul Washingtonului, vor găsi veri la prețuri accesibile în Idaho.

Nuntă la Early Mountain

Early Mountain / Amy Jackson Fotografie

Charlottesville, Virginia

Tatăl cunoscătorului american al vinului, Thomas Jefferson, a încercat ani de zile să facă vin potabil la Monticello. Nu a reușit, dar moștenirea sa servește drept temelie pentru industria vitivinicolă din Virginia. La o scurtă călătorie cu mașina în afara orașului istoric se obțin kilometri de teren agricol bucolic, dealuri rulante delimitate de garduri albe de pichet, cai care pasc pe iarbă verde și, desigur, podgorii superbe. Vinăriile care găzduiesc nunți includ Early Mountain , Keswick , Veritas și Familia King .

Fiind un oraș universitar, aici abundă hanuri istorice, pensiuni, stațiuni și hoteluri. Există o opțiune pentru fiecare buget. Vinurile merg din gama Viognier și Chardonnay pentru albi, la Cabernet Franc , Micul Verdot și Pinot Noir pentru roșii. Deși este ușor să petreceți un weekend întreg în mediul rural, nu ratați șansa de a merge pe gazon la Universitatea din Virginia la amurg, iluminat în spate de rotunda strălucitoare a școlii. Capodopera arhitecturală a lui Jefferson a fost recunoscută ca reper istoric național și sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.

Nuntă la Boonville

Hotel Boonville / Paige Green

Anderson Valley, California

Aproximativ o oră la nord de Sonoma se află această frumoasă vale de rășinoase și podgorii. Desigur, distanța de la San Francisco și un pas de munte minor contribuie la păstrarea farmecului său rustic. Rezultatul este o revenire la primele zile ale țării vinicole din California. Din cauza lipsei de cazare pe scară largă, nunțile mici funcționează cel mai bine aici. Însă Coasta Mendocino, care se oprește din inimă în frumusețea dimineții cețoase și stâncile dramatice, oferă mai multe opțiuni pentru revărsare.

Hotelul Boonville își va închiria întreaga proprietate și se va ocupa de mese pentru nunți. Spre Philo, enclava mediteraneană a Madronele face nunți mici și are camere frumoase și un restaurant. Cramele care găzduiesc jurăminte includ animale de companie acceptate Pivnițele Lula și Crama Goldeneye . Fani ai climatului rece Pinot Noir și Syrah , precum și soiurile alzaciene albe, pot explora numeroasele crame din vale. Casă de șampanie franceză Roederer Estate , convins de multă vreme de potențialul regiunii pentru fizzuri de top, are un patio excelent pentru a sorbi bule.

Willamette Valley, Oregon

Dacă o nuntă de destinație în Burgundia este o întindere, luați în considerare Valea Willamette. Pentru iubitorii de Pinot-philes și Chardonnay care apreciază atmosfera relaxată a țării și apropierea de natură, Valea Willamette nu poate fi depășită. Desigur, un cadru de vinificatori burgundieni, în special Domaine Drouhin , a recunoscut potențialul regiunii pentru finul Pinot Noir și a investit cu zeci de ani în urmă, astfel încât o soluție francofilă poate fi încă stabilită.

Vinăriile care găzduiesc nunți includ Dealul Youngberg , care se mândrește cu mai multe camere moderne, precum și Zenith Vineyard și Viile Willamette Valley . Dincolo de ceremonie, valea găzduiește sute de crame cu o gamă largă de oferte, în funcție de obiectivele din weekendul nunții. În plus, apropierea lui Willamette de Portland se adaugă la atracția sa. În timp ce valea este destul de liniștită, orașul principal McMinnville are mai multe restaurante și baruri potrivite pentru cine de repetiție și pentru brunch. Acestea oferă totul, de la masă de la fermă la masă și pizza la mâncare de picnic.

Nunta la Presqu

Presqu’ile Winery / Danielle Poff Photo

Santa Barbara, California

Pentru o aventură din California de Sud, Santa Barbara oferă un amestec splendid de opțiuni. De la arhitectura colonială spaniolă, orașele drăguțe ale țării viticole și ambianța camerelor urbane de degustare din zona Funk, există ceva pentru fiecare stil de nuntă, indiferent dacă este eleganță de lux sau chic boem. Și, desigur, mai multe proprietăți uimitoare primesc jurămintele și recepțiile.

Părțile mici și mari ar trebui să ia în considerare Crama Presqu’ile în idilica Valea Santa Maria. Firestone Vineyard , pe dealurile ondulate ale Văii Santa Ynez, poate găzdui până la 200 de oaspeți. Pentru o aventură ciudată a orașului, Compania Margerum Wine este specializat în petreceri intime. Și pentru ambianța Lumii Vechi, Sunstone Vineyards & Winery , construit cu materiale recuperate, evocă o fabrică de lavandă provensală din secolul al XIX-lea.

O sărbătoare mare și costisitoare într-o podgorie nu este necesară pentru a absorbi atmosfera de țară vitivinicolă a Santa Barbara. Vinurile celebre din regiune - Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon și Chardonnay - pot fi găsite în majoritatea barurilor și restaurantelor. În plus, cuplurile pot organiza o excursie de o zi pentru oaspeți la Los Olivos, un frumos sat cu 25 de camere de degustare.

Newport, Rhode Island

Pe măsură ce soarele de vară încălzește litoralul estic, iahturile și bărcile cu pânze coboară pe orașul åde la clădiri din lemn bine conservate până la conace din epoca aurită care se află pe bulevardul Bellevue. În ultimii ani, această bijuterie a coastei a adăugat, de asemenea, vin la lista sa de atribute.

Deși clima din New England nu se pretează viticulturii ușoare, mai multe podgorii au făcut pași impresionanți. În special, Newport Vineyards produce o gamă de vinuri de proprietate care includ hibrizi franco-americani și clasici Vitis vinifera ca Pinot Gris. Crama găzduiește, de asemenea, evenimente legate de nunți, de la jurăminte în viță de vie, cine de repetiție, recepții, brunch și chiar sticle etichetate la comandă. Din apropiere Greenvale Vineyards oferă închirieri de terenuri ale podgoriei și fermei sale pastorale, pline de vedere la râul Sakonnet.