Fie că vin sărbătorile sau dacă doriți doar să expediați cuiva un pachet de îngrijire extra-special, nu puteți greși cu cookie-urile prin poștă. Dacă nu vă puteți întâlni în persoană, un set de prăjituri „ma gândesc la tine” prin e-mail este un gest super-dulce. Am apelat profesioniștilor noștri Test Kitchen, apoi am întrebat-o pe Kimberly Frum, un reprezentant senior de relații publice pentru Serviciul postal al Statelor Unite (USPS), pentru sfaturile lor de top despre cum să împachetați cookie-urile pentru a le trimite prin poștă, când să le expediați și multe altele, astfel încât să puteți lua măsuri preventive pentru a evita o cutie de firimituri sau dulceață învechită până la sosirea lor.

15 instrumente pentru cookie-uri fără care editorii noștri nu coac niciodată (plus 8 care sunt plăcute de a avea)

7 sfaturi pentru cum trimiteți cookie-uri

Vă întrebați dacă puteți trimite cookie-uri prin USPS, UPS, FedEx sau alte astfel de servicii? Sigur! Dar riști să ajungă puțin uscate sau ca o grămadă de bucăți rupte, dacă nu...

Obțineți rețeta de prăjituri cu ciocolată

1. Alegeți cookie-uri rezistente. Evitați orice rețetă de prăjituri care sunt fragile (macarons), fulgioase (florentine dantelate), umplute cu smântână (fursecuri sandwich) sau delicate (napolitane cu unt) atunci când trimiteți fursecuri prin poștă. Cele mai bune cookie-uri trimise prin poștă sunt cele care prezintă un risc mai mic de rupere sau zdrobire în timpul tranzitului. Fursecurile cu zahăr, prăjiturile cu ciocolată, biscotti-urile, biscuiții de bar, prăjiturile scurte, prăjiturile cu fulgi de ovăz și snickerdoodles se descurcă bine. Dacă doriți să trimiteți prăjituri prin poștă, care sunt înghețate, alegeți-le pe cele acoperite cu un glazur mai uscat și mai ferm, cum ar fi o glazură de zahăr pudră sau glazură regală, mai degrabă decât o cremă de unt pufoasă.

2. Lăsați-le să se răcească înainte de ambalare. Știm că poate fi tentant să trimiteți cookie-uri prin poștă cât de curând după ce acestea ies din cuptor, dar expedierea cookie-urilor încă calde este o mișcare proastă. Biscuiții care nu s-au răcit complet pot genera condens în interiorul ambalajului. Acest lucru nu numai că poate modifica textura, dar poate duce și la creșterea bacteriilor, mucegaiul sau alte probleme de siguranță alimentară.

Lăsați fiecare articol să se răcească complet. Dacă ești îngrijorat de potențiala deteriorare, cel mai bun mod de a expedia biscuiții poate fi într-un frigider izolat cu pachete de gheață sau gheață uscată pentru a menține lucrurile la rece, sfătuiește Frum, deoarece serviciul poștal nu oferă refrigerare.

3. Înfășurați fursecurile. Una dintre cele mai importante considerații în acest proces este modul în care se împachetează cookie-urile pentru a le trimite prin poștă. Bucătăria noastră de testare sugerează ambalarea perechilor de fursecuri, spate în spate, în folie de plastic. Excepție: prăjituri de bar sau brownies, care tind să fie suficient de rezistente pentru a fi înfășurate și susținute individual. Ar putea dura puțin să vă împărțiți lotul în seturi de două în timp ce trimiteți cookie-uri prin poștă, dar aveți încredere în noi - merită împachetarea suplimentară pentru a vă asigura că sosesc intacte.

4. Stivuiți-le inteligent. Dacă expediați cookie-uri de diferite dimensiuni, greutăți și stiluri, stivuiți cookie-urile în rânduri, cu cele mai mari și mai grele în partea de jos a cutiei. Progresează până la cel mai mic și mai ușor de deasupra. O ultimă cheie pentru a împacheta cookie-urile pentru a le trimite prin poștă: umpleți orice crăpătură goală cu materiale de amortizare, cum ar fi folie cu bule, ambalarea alunelor sau ziar mototolit.

5. Alegeți o casetă nouă. „Deoarece cutiile se pot slăbi în procesul de expediere, vă recomandăm să nu reutilizați cutiile. În schimb, puteți obține cutii gratuite Priority Mail și Priority Mail Express la oficiul poștal local , spune Frum. Dacă alegeți să riscați și să reutilizați o cutie veche pentru expedierea cookie-urilor, rețineți că logo-urile și toate marcajele sau etichetele suplimentare trebuie mascate sau îndepărtate , adaugă Frum.

6. Înfășurați și etichetați cutia. Sigilați partea superioară a cutiei cu bandă de ambalare. Înfășurați cutia în hârtie kraft și fixați-o cu bandă adezivă.

„Odată ce cutia este ambalată, asigurați-vă că adresa este imprimată clar pe exterior, inclusiv toate elementele adresei, cum ar fi numerele de apartament și informațiile de direcție”, spune Frum. „Puneți și un card în interiorul pachetului care conține adresele de livrare și de retur. Acest lucru asigură că pachetul poate fi livrat sau returnat în cazul în care cutia se sparge sau eticheta de corespondență se deteriorează sau se desprinde.

Dacă trimiteți cookie-uri sau alte bunătăți de sărbători, nu trebuie să marcați caseta cu „perisabil” – dar cu siguranță puteți, dacă doriți.

7. Selectați expediere rapidă. În funcție de modul în care este trimis coletul, livrarea pe plan intern poate dura până la cinci zile, spune Frum. Pentru a accelera și a reduce șansele de deteriorare atunci când trimiteți cookie-uri prin poștă, alegeți Priority Mail Express (peste noapte până la două zile) sau Priority Mail (una până la trei zile) pentru a vă asigura că sosesc în timp util, spune Frum.

Dacă doriți să expediați cookie-uri prin poștă, dar nu doriți să vă aventurați în cea mai apropiată locație USPS, UPS sau FedEx, puteți utiliza următoarele resurse pentru a comanda cutii, a tipări etichete, a cumpăra poștă și/sau a solicita ridicarea pachetului :

• USPS Click-N-Ship
• UPS Click-N-Ship
• FedEx Ship Manager

Acum că știți elementele de bază despre cum să trimiteți cookie-uri prin poștă, cea mai grea decizie va fi să restrângeți rețetele clasice de prăjituri pe care să le coaceți și să le distribuiți.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimite