Este logic să mănânci sezonier, deci de ce să nu bei sezonier? Pe măsură ce vara se schimbă în toamnă, este timpul să schimbați albii clare și reci pentru roșii mai calzi și reconfortanți și ce mai bun decât așa-numitul „Super toscan?” Cel mai frecvent definit ca un vin toscan amestecat cu soiuri internaționale precum Cabernet Sauvignon, aceste vinuri prezintă arome perfecte pentru vreme mai rece: cacao prăfuită, taninuri prietenoase și ierburi aromatice sunt doar câteva dintre descrierile nenumărate pentru aceste delicioase turnări. Iată câteva dintre preferatele noastre din acest sezon, dar consultați Ghidul de cumpărare pentru alte selecții evaluate recent.

Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toscana) 20 $, 91 puncte.
Realizat cu 50% Sangiovese și un amestec de Cabernet Sauvignon și Merlot, acest roșu vibrant se deschide cu arome minunate de fructe de pădure, prune și condimente de coajă închisă. Gustul neted și vibrant îndepărtează cireșele negre, murele zdrobite, cacao prăfuit și anason. Este frumos echilibrat, cu aciditate înțepată și taninuri lustruite. Bea până în 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toscana) 30 $, 91 puncte.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot și o picătură de Petit Verdot intră în această îmbuteliere prin excelență de pe coasta toscană. Se deschide cu arome de fructe coapte de coajă neagră, condimente de copt, ierburi aromate, violete și un miros de sol umed. Gustul delicios alcătuiește cireșe roșii crocante, zmeură zdrobită, mentă, anason și mineralitate alături de aciditate proaspătă și taninuri lustruite. Bea până în 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toscana) 30 $, 90 de puncte.
Arome de fructe cărnoase cu coajă neagră, condimente de bucătărie și tufișuri ies din acest amestec de Merlot, Sangiovese și Cabernet Sauvignon. Gustul proaspăt oferă mure mature, coacăze negre, cuișoare, lemn dulce și plante uscate alături de taninuri ferme, cu granulație fină. Bea 2016–2020.

Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toscana) 20 $, 89 puncte.
Fabricat din Sangiovese și Alicante, acest arome aromă de cireș negru, prune, mentă și mentol care urmează până la palatul cu corp mediu, împreună cu un indiciu de cuișoare. Este ușor de băut și bine echilibrat, cu taninuri ferme, dar cu granulație fină. Bea până în 2017.

Altesino 2013 Toscana 20 $, 88 puncte.
Arome de flori albastre, podea de pădure și fructe de pădure roșii duc nasul pe acest roșu direct. Un amestec de 80% Sangiovese, cu 20% Merlot și Cabernet Sauvignon, gustul neted și accesibil oferă cireșe roșii, căpșuni și anason alături de aciditate strălucitoare.

Speranțe înalte pentru cele mai noi vinuri din Toscana