Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

„Misiunea noastră este educația și conștientizarea”: Philip Long în cadrul Asociației Vinters afro-americani

A spune că anul acesta a fost unul plin de viață pentru Philip Long ar fi destul de subevaluat.



La 1 ianuarie 2020, vinificator și cofondator al Vinuri de Longevitate în California, Livermore Valley a devenit președinte al organizației non-profit Asociația vinărilor afro-americani (AAAV), care are 12 membri ai cramei. În martie, a lansat un efort național de vânzare pentru Longevity Wines printr-un nou parteneriat cu familia Franzia din Bronco Wine Co. Aproape imediat, statele au instituit carantine pentru noua pandemie de coronavirus, ceea ce însemna că mii de crame din California - inclusiv Longevitatea - au trebuit să se apropie de public.

În timp ce protestele Black Lives Matter apar în orașe și orașe din SUA, mulți membri ai comunității vitivinicole mondiale reexaminează rolul AAAV. Long se găsește în mijlocul acțiunii și este încurajat de manifestarea sprijinului acordat comunităților marginalizate din industria băuturilor.

Un ghid global pentru etichetele de vin deținute de negru

Care este rolul Asociației Vineriilor Afro-Americani?
Misiunea noastră este într-adevăr despre conștientizare și educație. Nu este atât de mult să separi vinificatorii afro-americani de orice alt vinificator. Este doar un vehicul care le permite oamenilor să știe că există sunteți Vinificatorii afro-americani. Și că există o industrie și o cale ca carieră pentru afro-americani.



Cum este experiența, producerea și vânzarea vinului ca afro-american? Ai găsit un teren de joc uniform?
Nu mi-am propus să intru în industrie ca vinificator afro-american. Tocmai am intrat în industrie pentru că îmi plăcea să fac vin. A fost distractiv. A fost o pasiune. Nici măcar nu i-am conectat pe cei doi, ca să fiu sincer cu tine. Dar există această dinamică pe care publicul o are cu adevărat în spate și îi sprijină pe vinificatorii afro-americani.

Deci, pentru mine, personal, cred că provocarea cea mai mare a fost să intru în industrie fără avantajul generațiilor de deasupra mea sau înainte de mine, dar începând de la zero într-o zonă în care eram un tip nou. Intrarea în afacere, punct, a fost o provocare. Fie că afro-americanul a avut sau nu ceva de-a face cu asta, niciodată nu mi-am gândit cu adevărat. Tocmai am abordat-o ca pe o provocare pe care o voi depăși.

Alții cred că s-au străduit să-și scoată vinurile acolo. În cele din urmă, nu poți fi un vinificator afro-american și vinde doar vin afro-americanilor. Trebuie să vinzi vin tuturor. Toată lumea trebuie să-ți cumpere vinul. Deci, în orice caz, nu contează culoarea, pielea, trebuie să faci vin bun.

Ce efect a avut asupra afacerii dvs. concentrarea recentă asupra justiției rasiale și Black Lives Matter?
Fanii pentru longevitate în social media au crescut recent din cauza tulburărilor actuale și a mișcării Black Lives Matter. A fost zona Twilight. Câștigăm sute de adepți pe zi pe Instagram. Nu știu exact dinamica, dar, evident, există o mișcare și un impuls pentru a susține afacerile deținute de negri. Nu am mai văzut atât de mulți adepți noi de luni de zile, să nu mai vorbim de ore.

Vedem și o preluare a comenzilor în ultima săptămână. Încă nu compensează deficitul cauzat de restricțiile coronavirusului, dar observăm o creștere a vânzărilor online.

Magazine de vinuri deținute de negru pentru a sprijini de la coastă la coastă

Din poziția dvs. de om de afaceri și vinificator afro-american, care este perspectiva dvs. asupra tulburărilor din țară?
Ei bine, în primul rând, observ faptul că oamenii sunt supărați și oamenii sunt supărați pentru că lucrurile nu s-au schimbat. Oricine spune că s-a schimbat se păcălește singur. Aș putea începe să recit toate incidentele care s-au întâmplat, în special afro-americanilor, din mâna ofițerilor de aplicare a legii.

În ceea ce privește ieșirea și protestarea pașnică, o susțin total. Violența, jefuirea și toate astea, evident că nu accept asta. Cred că este doar o prostie și mă întreb cine face cu adevărat asta. Sunt acești oameni oportunisti care așteaptă situația în care se dezlănțuie, dar nu au absolut niciun interes sau părere în asta? Cine știe cine sunt cu adevărat ... Dar fac parte din faptul că da, ceva trebuie să se schimbe. Am avut oameni care spun, ei bine, există lucruri care s-au schimbat. Da, ei bine, cred că realitatea este că există lucruri care nu s-au schimbat. Lucrurile care trebuie schimbate sunt lucrurile mai mari.

Sperăm că acum există o mișcare care poate ajuta la convingerea oamenilor să instituie aceste schimbări. Sper că ascultă. Sper că protestele vor afecta schimbările într-un mod bun. Urăsc ca iadul să profit de el. Nu cer acest lucru, dar creșterea sprijinului este grozavă. Să sperăm doar că putem reveni la pace, în general, astfel încât să putem trece mai departe.

Ați vorbit despre modul în care consumatorii par să se adune în spatele cramelor afro-americane. Ce altceva pot face consumatorii și comerțul cu vin pentru a sprijini minoritățile din domeniul vinului?
Cu siguranță vă pot ajuta alăturându-vă organizației noastre. Nu avem restricții privind calitatea de membru. Oricine poate deveni membru AAAV. Sau contribuind la organizații care oferă burse în domeniu pentru a ajuta la creșterea următoarei succesiuni de vinificatori afro-americani.

De asemenea, vinurile noastre, credem noi, sunt la fel de bune ca ale oricui altcineva și sperăm că toată lumea le va încerca cel puțin. Și noi facem vin minunat. Dă-le o lovitură și dacă îți place vinul, cumpără mai mult. Dacă nu, cumpărați altceva. Este acel aspect de conștientizare pe care trebuie să-l împingem în continuare. Cu siguranță încercăm să creștem cunoștințele despre care există.