12 Cabernet Sauvignon stelare pentru fiecare buget
Cabernet Sauvignon este strugurele din spatele unora dintre cele mai cunoscute vinuri din Bordeaux , Stellenbosch , Valea Napa și altele. De fapt, este foarte probabil unul dintre cei mai faimoși struguri roșii din lume. Cu arome remarcabile de fructe negre, condimente și ierburi, cu o aciditate bună și taninuri vizibile, acest struguri este unul de prețuit.
Dar doar pentru că poți găsi sticle cu un preț cu mult peste 100 USD nu înseamnă că trebuie să-ți golești buzunarele de fiecare dată când vrei să te răsfăț. Am defalcat unele dintre sticlele noastre preferate de Cabernet Sauvignon la fiecare preț, indiferent dacă sunteți în căutarea unei sticle de buget mai mic de 20 de dolari, perfectă pentru cine în noaptea de săptămână, sau o sticlă de splurgy în jur de 100 de dolari pentru ocazii speciale.
Ce este Cabernet Sauvignon?
Acest soi de struguri rosii este folosit pentru a produce vinuri seci cu aciditate moderata si tanini fermi. Strugurii sunt mici, cu coajă groasă și aproape de culoare albastră. Aromele variază, dar tind să includă stejar, fructe negre precum coacăze negre și mure, tutun, trabucuri și cafea.
Este adesea îmbătrânit și amestecat cu alți struguri roșii pentru a face vinuri rafinate, cum ar fi Merlot , pentru a crea un Bordeaux amestec. Cabernet Sauvignon a fost creat inițial prin încrucișare Cabernet Franc și Sauvignon Blanc soiuri de struguri.
Indiferent dacă sunteți în căutarea unei alegeri economice sau sperați să faceți slăbi, Pasionat de vin departamentul de degustare a distribuit recent sticlele lor preferate de Cabernet Sauvignon pentru fiecare buget.
Cel mai bun Cabernet Sauvignon după preț
Cele mai bune sticle sub 2 USD 5
Kilikanoo 2019 Killerman's Run Cabernet Sauvignon (Valea Clare)
92 de puncte Pasionat de vin
Clima unică din Clare Valley produce propria sa rasă de Cabernet, iar acesta este un exemplu excelent și accesibil al stilului. Foarte parfumat, cu note amețitoare de ierburi sărate și condimente (gândiți-vă la mentă, piper măcinat și oregano), există fructe delicioase, dar proaspete, de afine și prune, ciocolată, violete și puțină tulpină de roșii. Gustul are putere, dar o creștere constantă a acidității climatice reci, înfășurată strâns cu taninuri picante, asemănătoare talcului, cu lungime și echilibru. Bea acum cu tarif la grătar, până în jurul anului 2027. Best Buy — Christina Pickard
$ Variază Căutare de vinFreelander 2021 District One Cabernet Sauvignon (California)
92 de puncte Pasionat de vin
O expresie distractivă și prietenoasă a Cabernet Sauvignon, care încă oferă profunzimea și complexitatea care au devenit așteptate de la soi. Bucurați-vă de note de cireșe roșii și negre, mure, trandafiri roșii și violete zdrobite, pământ proaspăt turnat, piper negru, lemn prăjit, nucșoară, cardamom și anason stelat. Taninurile cu granulație fină adaugă o textură netedă, mătăsoasă; aciditatea ridicată oferă o prospețime care merge chiar în centrul gurii, îndreptând spre finalul lung și persistent. Best Buy — Stacy Briscoe
11,99 USD Biblioteca de vinuriCharles & Charles 2020 Bolt Cabernet Sauvignon (Valea Columbia)
92 de puncte Pasionat de vin
Bolt este făcut în principal cu fructe din viță-de-vie cu rădăcini proprii, care cresc la aproximativ 1.200 de picioare deasupra nivelului mării, în blocul Goose Mountain din Goose Ridge Ranch. Este grațios și echilibrat, cu aciditate suculentă, structură tanică robustă și alcool reținut. Cu aromele și aromele sale de cireșe Bing, lemn dulce sărat, flori de portocal, iarbă proaspăt tăiată și o notă savuroasă de friptură în tigaie cu rozmarin proaspăt, aceasta este o valoare uimitoare. Best Buy — Michael Alberty
$ Variază Căutare de vinRodney Strong 2019 Cabernet Sauvignon (Valea Alexandru)
93 de puncte Pasionat de vin
O textură bogată și cremoasă plutește fructe negre luxuriante și condimente complicate de stejar în acest vin corpolent, care saturează palatul. Afine fierte, dulceață de mure și crema de espresso vin în minte când savurați acest vin elegant și catifelat. Cel mai bun din 2024-2034. Alegerea editorului – Jim Gordon
17,99 USD wine.comCele mai bune sticle sub 40 USD
Aslina by Ntsiki Beer 2019 Cabernet Sauvignon (Stellenbosch)
91 de puncte Pasionat de vin
Acest vin oferă o expresie clasică de Cabernet Sauvignon, pornind de la arome de cassis, mure și prune, care sunt lovite de note de tutun dulce, cedru prăjit și frunze de coacăz înțepate. Gustul este bine echilibrat între caracteristicile fructelor negre coapte și un cadru puternic de taninuri structurate, cu suficientă aciditate pentru a completa pachetul. Este rezistent și evoluează la final și, deși este greu de rezistat acum, ar trebui să se maturizeze bine până în 2026. Alegerea editorului — Lauren Buzzeo
$ Variază Căutare de vinDaou 2021 Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
91 de puncte Pasionat de vin
Nasul acestui vin este de plante, cu arome de anason, oregano și creion, în timp ce murele și cacao oferă profunzime. Polenul de fenicul și aromele de nuci prăjite se întâlnesc cu fructe de pădure bogate în gust, unde taninurile sunt ușoare, dar prezenți. — Matt Kettmann
30 USD wine.comCele mai bune sticle sub 60 USD
Rocca delle Macìe 2019 Roccato Cabernet Sauvignon (Toscana)
92 de puncte Pasionat de vin
Cu un nas intens lemnos, acest Cabernet Sauvignon se simte ca o plimbare prin pădure într-o după-amiază de iarnă. Aromele încep cu rădăcini, tufăr și pământ și apoi trec în fructe de pădure închise la culoare și mrăcini. Gustul devine ciocolat și dens cu mure și coacăze. — Danielle Callegari
57,99 USD wine.comGundlach Bundschu 2019 Cabernet Sauvignon (Valea Sonoma)
93 de puncte Pasionat de vin
Acest vin consistent, de ciocolată, de la una dintre cele mai vechi crame din California, este saturat cu fructe negre, condimente de stejar și taninuri cu granulație fină care îi conferă putere și concentrare. Coacerea excelentă, profunzimea și lungimea sunt de bun augur pentru o îmbătrânire continuă. Cel mai bun din 2025. Alegerea editorului – Jim Gordon
41,49 USD Vin total și mai multGallo Signature Series 2019 Gina Gallo Cabernet Sauvignon (Valea Napa)
95 de puncte Pasionat de vin
Pluș și puternic, acest gigant blând al unui vin oferă complexitate, profunzime și concentrare. Accentele tentante, picante de stejar sunt țesute intim cu afine adânci, prune închise la culoare și coacăze negre pe o textură catifelată de taninuri moi pentru o expresie stratificată. Cel mai bun din 2025–2035. Alegerea editorului – Jim Gordon
49,99 USD VivinoCele mai bune sticle sub 100 USD
Howard Park 2018 Abercrombie Cabernet Sauvignon (Australia de Vest)
95 de puncte Pasionat de vin
Aromă și aromă: fructe de pădure negre, ciocolată, mentă, frunze de tutun, alge marine și condiment pământesc. De asemenea, stejarul toasty este prezent. Taninurile sunt puternice, cu o textură minunată asemănătoare talcului, dar fructele suculente rămân în centrul atenției. Bău bine acum, dar cu potențialul de a îmbătrâni grațios timp de câteva decenii. Selecția pivniței —Christina Pickard
89,99 USD wine.comJustin 2018 Isoscel Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
95 de puncte Pasionat de vin
Carnea prăjită, aromele de prune conservate și de fum creează un nas plăcut aspru pe această îmbuteliere, care include 9% Merlot și 8% Cabernet Franc. Gustul este aspru și bogat, de asemenea, cu arome de teriyaki, prune negre coapte și carne afumată, cu spălare acidă în final. — Matt Kettmann
74,99 USD Vinul lui GaryCea mai bună sticlă sub 200 USD
Stag’s Leap Wine Cellars 2019 Fay Estate Grown Cabernet Sauvignon (Cartierul Stags Leap)
100 de puncte Pasionat de vin
Există ceva atât de atrăgător și atrăgător la Fay, numită după Nathan Fay, care a plantat pentru prima dată Cabernet Sauvignon în ceea ce este acum Stags Leap District în 1961. Prezintă praf, cuișoare și grafit vechi, cu note secundare de violetă, salvie și scoarta de copac. Bucurați-vă de acest vin cel mai bine în perioada 2029-2039. Selecția pivniței —Virginie Boone
169,99 USD wine.comFAQ
De unde este Cabernet Sauvignon?
Acest soi de struguri este probabil cel mai bine cunoscut pentru vinurile sale produse în Bordeaux, Franța (în Medoc și Pessac-Leognan regiuni), și Napa Valley, California, dar sticle excepționale de Cabernet Sauvignon pot fi găsite în toată lumea, inclusiv în Chile, Africa de Sud , Australia și Noua Zeelandă. Fiecare regiune produce un stil ușor diferit, dar toate au calități similare caracteristice strugurilor. Pentru mai multe informații despre diferitele regiuni Cabernet Sauvignon, consultați-ne ghid global la struguri.
Cabernet Sauvignon este dulce?
Cabernet Sauvignon este aproape întotdeauna un vin roșu uscat, profund colorat. Există câteva excepții de la aceasta și sticla va fi probabil etichetată semidulce atunci când vinul are note mai dulci.
Ce ar trebui să combinați cu Cabernet Sauvignon?
Asocierile alimentare comune pentru Cabernet Sauvignon includ carne grasă, cum ar fi gratar sau chiftele simple . Acest lucru se datorează faptului că mâncărurile suculente, grase și decadente sunt echilibrate de textura Cabernet Sauvignon.
De ce ai încredere în noi ?
Toate produsele prezentate aici sunt selectate independent de echipa noastră, care este compusă din scriitori și degustători de vinuri experimentați și supravegheată de profesioniști editoriali de la Pasionat de vin sediu. Toate evaluările și recenziile sunt efectuat orb într-un cadru controlat și reflectă parametrii scalei noastre de 100 de puncte. Wine Enthusiast nu acceptă plăți pentru efectuarea vreunei analize a produsului, deși este posibil să câștigăm un comision pentru achizițiile efectuate prin link-uri de pe acest site. Prețurile erau exacte la momentul publicării.
